• 23 июня 2014, 12:37
  • 12854

Ризотто томатное с морепродуктами и сыром в мультиварке

Рецепт: Ризотто томатное с морепродуктами и сыром в мультиварке

Очень простое и вкусное в приготовлнии блюдо.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из морепродуктов в мультиварке

Ингредиенты для «Ризотто томатное с морепродуктами и сыром в мультиварке»:

Количество порций: 4



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: ризотто

Дополнительная программа: жарка


Рецепт «Ризотто томатное с морепродуктами и сыром в мультиварке»:

Отварить морской коктейль в соленой воде. Я отваривала 1 минту после закипания. Воду от морского котейля слить.

Обдать кипятком помидоры, снять сних кожу, порезать на небольшие кубики, хорошо присолить.

Включить мультиварку в режим "Жарка", растопить сливочное масло, выложить репчатый лук порезанный маленькими кубиками и чеснок порезаный кружочками, посыпать сахаром. Обжаривать до прозрачного состояния.

Выкладываем в чашу мультиварки помидоры и обжариваем с луком пока помидоры не распустятся.

Далее необходимо добавить в чашу мультиварки рис Арборио от ТМ "Мистраль", который идеально подходит для данного блюбда.

Рис необходимо около 2 минут обжарить вместе с луком и помидорами.

В чашу мультиварки выкладываем морской коктейль.

Добавляем томатный сок

Добавляем белое вино. Хорошо перемешиваем, солим по вкусу.

Устанавливаем программу "Ризотто", если такой программы нет в Вашей мультиварке, то устанавливаем "тушение" 25 минут.

Когда ризотто будет готово, выкладываем натертый на средней терке твердый сыр, и хорошо перемешиваем. Ризотто готово!


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ризотто невозможно приготовить в мультиварке. Жидкость (бульон) добавляется поэтапно, после того, как предыдущая порция полностью впиталась. Это позволяет клейковине, находящейся в рисе полностью высвободиться. Именно таким образом достигается особая кремовая консистенция ризотто.
А производители мультиварок так не считают! Вот к моей мультиварке целых 3 рецепта этого блюда. И лично я не люблю возиться с такими блюдами в ручную, все-таки мультиварка как раз и добивается в этом большего успеха. Не будьте так категоричны, если у Вас есть мультя попробуйте хоть разок! А какие шикарные молочные каши в ней....
Олечка, умница. Желаю победы
Спасибо,дорогая!
Очень вкусное сочетание!
Спасибо,дорогая!
Аппетитно!
Как аппетитно!!!!! Умничка!
Блестящая работа, Оленька! Молодчина!
Оленька, рецепт очень красивый, такой яркий
Оля, томатное не пробовала ни разу!
Замечательное ризотто По консистенции такое, какое и должно быть
Огромное спасибо, я старалась, по всем правилам )))))
Вот это шикарное блюдо! Спасибо
Спасибо!!!
Приготовила вчера! Пожалела.. что не в тройном объеме Ну очень вкусно
Очень рада, что рецепт понравился и пригодился!!!!!!!!!!!
Отдельное спасибо за прекрасное блюдо в мультиварке с удовольствием увидела бы от тебя еще разновидности паэльи и ризотто а МВ.
Спасибо,Олечка !!!
Оля,класс !!!
Благодарю,дорогая!!!!!!!
Оля, чудесный рецепт. Просто высший пилотаж!!!
Олечка, спасибо )))))
Оленька,очень аппетитное блюдо!А сервировка - просто чудо!
Спасибо, Ирочка!!!!!
Оля, всё здоровски!!!
Благодарю))))))
Безумно аппетитно выглядит!
Спасибо!!!!
необыкновенная красота!
Спасибо!!!!
Оля, какой красивый и аппетитный рецепт!
Спасибо, Мариночка!!!
здорово! а ведь и в самом деле можно приготовить его и в мульте
Спасибо, Танечка, я с появлением мульти, совсем обленилась )))
Оля,замечательный рецепт Удачи тебе!
Спасибо!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1308 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки