Нежная рыбка, приготовленная на гриле с сочными листиками валерияны и йогуртовым соусом - быстро и очень вкусно! Валерияна - это не только капли для привлечения котов, но и нежный вкусный салат!! Как мне подсказывают, в России это салат-корн.
MoriniПоваренок 5 уровня
- 11 марта 2014, 19:59
- 2166
Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке
Ингредиенты для «Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке»:
- Семга — 600 г
- Листья салата / Салат (листья валерианы=салат-корн) — 120 г
- Йогурт (натуральный) — 125 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Перец розовый — 20 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Петрушка (мелкорубленная) — 1 ч. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1867.2 ккал |
белки
131 г |
жиры
135.9 г |
углеводы
29.4 г |
| Порции | |||
| ккал 466.8 ккал |
белки 32.8 г |
жиры 34 г |
углеводы 7.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 192.5 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 14 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке»:
-
Филе семги нарезать кубиками.
Розовый перец потолочь в ступке. -
По 4 кусочка семги нанизать на шпажки, сбрызнуть оливковым маслом и соевым соусом, посолить немного, так как соус уже соленый, и поперчить.
-
Обжарить на сковороде-гриль с 4-х сторон.
Приготовить соус: смешать майонез, йогурт, лимонный сок и петрушку, посолить и поперчить.
Листья валерианы помыть, обсушить бумажными полотенцами. -
Горячие шпажки выложить на валериану, подавать с соусом.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 марта 2014 года гурман1410 #
12 марта 2014 года Morini # (автор рецепта)
11 марта 2014 года barska #
11 марта 2014 года Morini # (автор рецепта)
11 марта 2014 года para_gn0m0v #
11 марта 2014 года Morini # (автор рецепта)
11 марта 2014 года para_gn0m0v #
11 марта 2014 года красавица киса #
11 марта 2014 года Morini # (автор рецепта)
11 марта 2014 года красавица киса #
11 марта 2014 года Morini # (автор рецепта)
31 марта 2014 года lyucika #
31 марта 2014 года Morini # (автор рецепта)
31 марта 2014 года lyucika #
5 августа 2014 года Живага Елена #
5 августа 2014 года Morini # (автор рецепта)
6 августа 2014 года Живага Елена #
6 августа 2014 года Morini # (автор рецепта)
11 марта 2014 года barska #
11 марта 2014 года anatalija #
11 марта 2014 года Morini # (автор рецепта)
11 марта 2014 года Первушина Елена #
11 марта 2014 года Morini # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: