• 10 августа 2011, 21:25
  • 4446

Окунь с овощами и чесноком

Рецепт: Окунь с овощами и чесноком

Я приготовила это блюдо летом, легкое и с нежным вкусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Окунь с овощами и чесноком»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1379.7 ккал
белки
192.7 г
жиры
23 г
углеводы
92.7 г
Порции
ккал
344.9 ккал
белки
48.2 г
жиры
5.8 г
углеводы
23.2 г
100 г блюда
ккал
62.7 ккал
белки
8.8 г
жиры
1 г
углеводы
4.2 г


Рецепт «Окунь с овощами и чесноком»:

  • Нарезать рыбу кусочками и замариновать 1-2 часа, добавив чеснок, сок лимона, специи и имбирь. Кстати, я не натираю имбирь, а выдавливаю его через чеснокодавилку, получаю только сок.

  • Все овощи нарезать дольками, разогреть 2 ст.л. масла в глубокой сковороде, припустить слегка лук, потом добавить морковь.

  • Когда морковь сменит цвет, добавить туда же кабачки и тушить до мягкости.

  • К овощам добавить рыбу и потушить вместе еще 6-8 мин. И все!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Окунь с овощами и чесноком
Рецепт: Окунь с овощами и чесноком

Я приготовила это блюдо летом, легкое и с нежным вкусом.

Ингредиенты для «Окунь с овощами и чесноком»:

Комментарии и отзывы

класс,а главное нет майонеза, кетчупа ,сливок... вы умничка побольше бы таких рецептов
Вкусно и полезно !!!
А с речным окунем можно приготовить блюдо такое?! Я наверно попробую как нибудь, потом сообщу результат. Спасибо за рецепт, забрала.
Попробую рыбку по вашему рецепту!
Сбой на сайте...мой коммент не туда вставился
Интересный рецепт)
НУ очень интересно)Крабов не кушала...теперь буду искать в продаже
Последняя фотка - это ещё сырой вариант?
Последняя фотка - это ещё сырой вариант?
Ответ для Демоника
Да, конечно, готовое на блюде извините за недоработки, это мой первый рецепт [x]07:06 11.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
А поменять пока не поздно Вы можете редактировать)
Хороший рецепт. Оставить рыбу в маринаде на сколько времени? Спасибо!
Я отредактировала шаг,
Очень понравился рецепт!И нюансы маринования есть,и фото аппетитные!Говорю-спасибо за интересную идею,воспользуюсь!
Вкусная рыбка !
Спасибо всем за отзывы!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 656 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки