• 11 марта 2014, 20:41
  • 4281

Слоеные "пальчики" с сёмгой

Рецепт: Слоеные пальчики с сёмгой

Легко и просто приготовить замечательную закуску на праздничный стол. Очень вкусно, очень ароматно, удержать себя невозможно. Прошу, угощайтесь.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Слоеные "пальчики" с сёмгой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4107.7 ккал
белки
167.8 г
жиры
246 г
углеводы
319.3 г
100 г блюда
ккал
128 ккал
белки
5.2 г
жиры
7.7 г
углеводы
9.9 г

Рецепт «Слоеные "пальчики" с сёмгой»:

  • Тесто разморозить. Тонко раскатать (не более 2 мм) и разделить на 12 прямоугольников.
    Из двух пластов теста выход 24 штучки.

  • Филе (лучше всего брать хвосты, т. к. там нет костей, и разделать на филе), рыбы нарезать вдоль. И разрезать ещё раз пополам.

  • На меньшую часть прямоугольника выложить кусочки филе (можно присолить рыбку). Свернуть рулетиками, край теста смазать белком.

  • Сверху смазать каждый яичным белком.
    Выпекать в предварительно разогретой до 180*С духовке 30 минут.

  • В это время огурцы и сельдерей нарезать тонкой соломкой, укроп измельчить.

  • Творожный сыр выложить в удобную емкость и размять вилкой. Добавить сливки, соль по вкусу, измельчённый укроп, всё хорошо перемешать.
    Наш сливочный крем готов.

  • Вынимаем из духовки "пальчики", раскладываем по тарелочкам.

Подаём с огурцами, сельдереем и сливочным кремом.

Приятного аппетита!!

Оторваться невозможно!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоеные "пальчики" с сёмгой
Рецепт: Слоеные пальчики с сёмгой

Легко и просто приготовить замечательную закуску на праздничный стол. Очень вкусно, очень ароматно, удержать себя невозможно. Прошу, угощайтесь.

Ингредиенты для «Слоеные "пальчики" с сёмгой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А вкусно то как!
АГА , угощайтесь
Ириша, аппетитные "пальчики"!
Спасибо, Мариша
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки