• 29 декабря 2013, 23:37
  • 28202

Шпроты

Рецепт: Шпроты

На дворе не только зима, но и кризис. Пересмотрев все рецепты самодельных шпрот на сайте, решилась выложить свои. Без жидкого дыма, без уксуса, без мультиварок. Экологически чистые и из духовки. Надеюсь, к праздникам этот рецепт многим пригодится.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Шпроты»:



Рецепт «Шпроты»:

Мойву выпотрошить и промыть.

Добавить соевый соус и приправы.

Заварить пакетики чая 1 стаканом кипятка. К рыбе добавить чай и масло. Поставить в духовку на сильный огонь, как закипит огонь, убавить. Тушить 1 -1,5 часа в зависимости от размера рыбки.

Прекрасно подходит для бутербродов или салатов со шпротами. В преддверии праздников, надеюсь, для кого-то это будет актуальным рецептом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шпроты
Описание: На дворе не только зима, но и кризис. Пересмотрев все рецепты самодельных шпрот на сайте, решилась выложить свои. Без жидкого дыма, без уксуса, без мультиварок. Экологически чистые и из духовки. Надеюсь, к праздникам этот рецепт многим пригодится.
Тэги: закуска.


Фотографии «Шпроты» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я сначала подумала справа от тарелки с рыбками лежит художественно вырезанная фиолетовая луковица
Готовила так шпроты раньше, в студенческую молодость. Обязательно попробую еще раз, спасибо за напоминание рецепта!
Масло я забыла добавить совсем Соевый соус по степени солёности разный и для себя сделала вывод, что нужно пробовать) А так рецепт мне понравился. спасибо, что поделились
Спасибо за рецепт, сегодня приготовлю.
Нам очень понравилось. Впервые ели мойву в таком виде. Только тушила я не в духовке, а на слабом наплитном огне. Нежно, можно прямо с косточками есть
Спасибо за рецепт!Очень вкусно!!!
Ооочень интересный рецепт, спасибо
интересно и вкусно! спасибо за рецепт!!
Я сегодня решила приготовить шпроты. А если я добавлю немного жидкого дыма не будет это очень вредно? Зато появится копченый дух.
Никогда не добавляла жидкий дым, но девочки на сайте выкладывали с ним рецепты.
Буду сейчас готовить шпроты,только без соевого соуса,наверное нужно посолить рыбку?
Обязательно!
Какая прелесть!
Спасибо! С Рождеством!
Спасибо большое! Вас тоже с Рождеством! Счастья и здоровья!
Спасибо за интересный рецепт! Увидела и захотелось попробовать. Дома в наличии было все, кроме рыбки, быстро сбегала за ней и готово. По вкусу, конечно чувствуется что это не совсем шпроты, но всем гостям и мне понравился такой вариант. Тем более, что в таком случае уверен, что не кормишь никакой гадостью.
Большое спасибо за отзыв и фото! Рада, что Вам понравилось!
Класс!!!
Мойву люблю. Спасибо за рецепт, попробую!
Интересно , а салаку можно использовать??? Мойвы у нас нет просто не замороженной.
Салаку не пробовала, а с килькой нормально получается. Попробуйте, только время увеличьте и сковорода нужна с толстым дном, у меня чугунная.
А в кашу не распарится рыба , если я время увеличу????
Салака вроде бы покрупнее мойвы, поэтому я написала время увеличить.Да и рыба не капризная как бисквит, дверцу духовки откроете посмотрите и по времени сориентируетесь )))
Да нет она не крупнее мойвы, такая же наверное!! Я уж и не помню как мойва выглядит . Соберусь готовить посмотрю, как с салакой получится!!!
В нашем магазине копченная салака раза в два больше мойвы
Да и у нас есть крупная , с добрую селёдку размером.А свежая обычная средненькая или мелкая, потому и спросила не распарится ли в кашу...Шпроты есть в магазине , но свои в любом случае будут вкуснее!!!
Отличный рецепт И без кризиса украсит любой стол, а уж в кризис-то тем более,( вот получу сентябрьскую зарплату и приготовлю себе тоже!)
За рецепт спасибо- натурально , бюджетно и вкусненько!
( вот получу сентябрьскую зарплату и приготовлю себе тоже!)
С ума сойти-не встать! Желаю получить уже все зарплаты 2013 !
Ваши слова - да Богу в уши. Спасибо за доброе пожелание, сентябрьскую получила 31 декабря, надеюсь все наладится в следующем году!
Удачи! С Новым годом!
Думаю можно не потрошить.Когда с икрой-будет ещё вкусней.
Я сегодня как раз и собиралась делать шпроты из мойвы. Только я готовлю без соевого соуса. Это очень вкусно!
Забираю в КК и за рыбкой
Аппетитные шпроты
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2777 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки