Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

мироновыПоваренок 3 уровня

11 марта 2014, 20:59
2269

Мясо с овощами

Мясо просто тает во рту. А какие запахи разносятся по дому при его приготовлении...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо с овощами»:

Мясо (свинина) — 1 кг
Молоко — 300 мл
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 3 шт
Помидор (протертые) — 100 г
Масло топленое — 70 г
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Базилик (сушеный) — по вкусу
Мята (сушеная) — по вкусу

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2887.5 ккал	белки 14.4 г	жиры 70.5 г	углеводы 53.6 г
100 г блюда
ккал 156.1 ккал	белки 0.8 г	жиры 3.8 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Мясо с овощами»:

Сковороду разогреваем, кладем топленое масло и нарезанное на кусочки мясо.
На сильном огне обжариваем мясо до корочки с одной стороны, а затем с другой.
Вода должна полностью выпариться, а на мясе образоваться корочка.
Затем добавляем 250 мл молока, размешиваем, даем закипеть, убавляем огонь, закрываем крышкой сковороду и тушим мясо 1 час.
А пока мясо тушится, приготовим овощи: морковь, лук и помидоры режем (я резала комбайном), как кому удобнее. И жарим на отдельной сковороде в масле, до мягкости.
Вместо томатов можно добавить томатную пасту 2 ст. л.
Добавляем в мясо овощи, соль, перец, базилик, мяту.
Размешиваем и добавляем еще 50 мл молока. Тушим 30 минут под крышкой.
Мясо получается мягким. Ну, очень вкусным!
Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: мясной аппетиный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86310/]Мясо с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86310/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/11/57/678884_14388-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Мясо просто тает во рту. А какие запахи разносятся по дому при его приготовлении...

Ингредиенты: Мясо, Молоко, Морковь, Лук репчатый, Помидор, Масло топленое, Перец черный, Соль, Базилик, Мята.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/11/57/678884_14388-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясо с овощами" title="Рецепт: Мясо с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мясо просто тает во рту. А какие запахи разносятся по дому при его приготовлении...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/86310/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо с овощами

Мясо просто тает во рту. А какие запахи разносятся по дому при его приготовлении...

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо с овощами»:

Мясо Молоко Морковь Лук репчатый Помидор Масло топленое Перец черный Соль Базилик Мята

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

769

Сельдь с домашним сыром

156
769
31268

1200

Рыбное суфле

131
1200
94954

1415

Песочное печенье, которое тает во рту

74
1415
38341

Комментарии и отзывы

12 марта 2014 года Gurov #

Спасибо за рецепт

12 марта 2014 года мироновы # (автор рецепта)

12 марта 2014 года Таш #

12 марта 2014 года мироновы # (автор рецепта)

11 марта 2014 года IrikF #

Очень аппетитно!

11 марта 2014 года мироновы # (автор рецепта)

Спасибо!

11 марта 2014 года Ирушенька #

Интересный рецепт!Похоже,мясо мягчайшее получается!

11 марта 2014 года мироновы # (автор рецепта)

Попробуйте, не пожалеете! Спасибо за отзыв!

11 марта 2014 года Pro100 Ea #

вопрос по рецепту

Спасибо за рецепт! А скажите можно обойтись без мяты? Мой муж не любит мяту в еде

11 марта 2014 года мироновы # (автор рецепта)

Конечно можно, приправы вообще лучше добавлять, те которые нравятся.

12 марта 2014 года Pro100 Ea #

Спасибо!

11 марта 2014 года Марина Мармеладинка #

Мяско очень нежное и аппетитное!

11 марта 2014 года мироновы # (автор рецепта)

Спасибо за внимание!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом V582 "Ферни"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо с овощами

Ингредиенты для «Мясо с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо с овощами»:

Похожие рецепты

Свинина в томатном соусе по-итальянски

Свиная шейка, запеченная с грушей

Тефтели с капустой в пикантном соусе

Свинина, запеченная в сметанно-луковом соусе

Свиные ребрышки в пикантном маринаде

Дачный кабачок

Мясо «По-охотничьи»

Свинина с грибами и соевым соусом

Корейка с клубничным соусом

Попробуйте приготовить вместе

Сельдь с домашним сыром

Рыбное суфле

Песочное печенье, которое тает во рту

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом V582 "Ферни"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!