• 14 марта 2014, 11:08
  • 9647

Салат с курицей и помидорами в ажурных блинчиках

Рецепт: Салат с курицей и помидорами в ажурных блинчиках

В приготовлении блюда немаловажное место занимает его оформление, украшение и подача. Оригинально оформленное блюдо украсит обеденный или праздничный стол, повысит аппетит и поднимет настроение. Предлагаю два варианта оформления салата с курицей и помидорами в ажурных блинчиках, который подойдёт как на праздничное мероприятие, так и для ужина в кругу родных и друзей.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей и помидорами в ажурных блинчиках»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
547.8 ккал
белки
54.8 г
жиры
14 г
углеводы
47.8 г
Порции
ккал
137 ккал
белки
13.7 г
жиры
3.5 г
углеводы
12 г
100 г блюда
ккал
54.8 ккал
белки
5.5 г
жиры
1.4 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Салат с курицей и помидорами в ажурных блинчиках»:

  • Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на сковороде.

  • Обжаренное филе остудить. Помидор нарезать кубиком, использовать только мясистую часть. Оливки черные измельчить, перец болгарский нарезать не длинной соломкой.

  • Все ингредиенты для салата смешать.

  • А теперь давайте испечём ажурные блинчики. Приготовим блинное тесто, смешав все ингредиенты для блинов. На раскалённую сковородку тонкой струйкой выливаем тесто в произвольной форме, сделав ажурный рисунок. Я выливала тесто из пакетика, сделав в уголке маленькую дырочку.

  • Вот такой ажурный блинчик получается.

  • Листья салата помыть и обсушить полотенцем.

  • Теперь приступим к сборке салата. На блюдо выкладываем блин. Сверху положить лист салата. А на него выкладываем готовый салат с курицей, немного заправленный майонезом.

  • Заворачиваем края блина во внутрь. Зафиксировать блин веточкой укропа.

  • Как вариант оформления, салат с курицей и помидорами в ажурных блинчиках можно подать в креманках, на дно которых необходимо уложить блинчик, далее лист салата, а затем подготовленный салат.















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с курицей и помидорами в ажурных блинчиках
Рецепт: Салат с курицей и помидорами в ажурных блинчиках

В приготовлении блюда немаловажное место занимает его оформление, украшение и подача. Оригинально оформленное блюдо украсит обеденный или праздничный стол, повысит аппетит и поднимет настроение. Предлагаю два варианта оформления салата с курицей и помидорами в ажурных блинчиках, который подойдёт как на праздничное мероприятие, так и для ужина в кругу родных и друзей.

Ингредиенты для «Салат с курицей и помидорами в ажурных блинчиках»:

Фотографии «Салат с курицей и помидорами в ажурных блинчиках» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Наташенька! Салатик превосходный
Спасибо,Светик!
Замечательная подача.
Спасибо
вкуснятина!
Какая интересная идея,спасибо
Очень аппетитно!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки