Свежесть мяты, сочность яблока, нежность брокколи и пряность соуса терияки. Очень удачное сочетание. Может готовить как закуску или как основное блюдо на ужин во время поста
Ольчик40Поваренок 6 уровня
- 16 марта 2014, 12:34
- 1791
Теплый мятный салат из брокколи с яблоком
Ингредиенты для «Теплый мятный салат из брокколи с яблоком»:
- Брокколи — 200 г
- Маринад (терияки от Киккоман) — 3 ст. л.
- Помидоры черри — 10 шт
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Орехи грецкие — 5 шт
- Орехи кедровые — 10 г
- Яблоко — 1 шт
- Мята — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
935.8 ккал |
белки
16.1 г |
жиры
79.1 г |
углеводы
43.8 г |
| Порции | |||
| ккал 467.9 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 39.6 г |
углеводы 21.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.8 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Теплый мятный салат из брокколи с яблоком»:
-
Брокколи чуть обжарить на растительном масле с грецкими орехами
-
Добавить соус Терияки от Киккоман и прогреть до карамелизации минут 5
-
Добавить мяту и помидоры черри. Все прогреть под крышкой минут 10
-
При подаче сбрызнуть терияки, посыпать кедровыми орешками и выложить горячий салат на пластики яблока
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 марта 2014 года Valushok #
16 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
16 марта 2014 года Natashacyprus #
16 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: