Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Olena731Поваренок 5 уровня

21 марта 2014, 13:12
88014

Творожный пирог с капустой в мультиварке

Замечательный, румяный пирожок получился! Нежное творожно-сметанное тесто, сытная и ароматная начинка - все удачно. И мультиварка меня очень порадовала, выпечка в ней получается очень достойная! Готовит мультиварка Vitek VT-4215 BW.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Творожный пирог с капустой в мультиварке»:

Творог (у меня обезжиренный) — 100 г
Сметана (у меня 20%) — 100 г
Масло сливочное — 80 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (+ по вкусу в начинку) — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (+ 1-2 ст.ложки) — 320 г
Фарш мясной (у меня свинина с говядиной 50:50, начинка) — 250 г
Капуста белокочанная / Капустa (начинка) — 250 г
Лук репчатый (начинка) — 1 шт
Порошок чесночный (начинка) — 0,5 ч. л.
Базилик (сушеный, начинка) — 0,5 ч. л.
Перец черный (начинка) — по вкусу

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2569 ккал	белки 70.3 г	жиры 103.9 г	углеводы 269.8 г
Порции
ккал 321.1 ккал	белки 8.8 г	жиры 13 г	углеводы 33.7 г
100 г блюда
ккал 196.1 ккал	белки 5.4 г	жиры 7.9 г	углеводы 20.6 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Выпечка (40 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)

Рецепт «Творожный пирог с капустой в мультиварке»:

Включить режим мультиварки «Поджаривание» на 15 минут.
Фарш обжарить без добавления масла 2-3 минуты, посолить, поперчить, добавить базилик и чеснок, перемешать.
Капусту нашинковать.
Лук мелко нарезать.
Добавить капусту с луком к фаршу, посолить и продолжать обжаривать 12-13 минут, периодически перемешивая.
Все, начинка готова. Теперь ее необходимо остудить.
Смешать в миске просеянную муку вместе с разрыхлителем, содой, солью.
В отдельной миске взбить яйца, добавить творог, сметану, размягченное при комнатной температуре сливочное масло и перемешать все вместе тщательно, чтобы не было комочков.
Теперь смешать вместе сухие и жидкие ингредиенты и замесить тесто. Оно должно получиться не слишком густым, чуть липким. Выложить тесто на стол и обвалять его в муке.
Затем аккуратно разделить тесто на 2 части: 1/3 и 2/3 части теста. Большую часть выложить в смазанную растительным маслом чашу мультиварки и, придавливая пальчиками, сформировать бортики, высотой 1,5-2 см.
Сверху разложить начинку и накрыть второй частью теста.
Тут я обнаружила, что забыла сфотографировать начинку;)
Ножом или лопаткой для теста наметить будущие кусочки пирога.
После того, как 25 минут пирог испечется с одной стороны, необходимо открыть мультиварку, вставить в нее лоток для приготовления на пару, перевернуть чашу. В результате пирог окажется на лотке.
Выложить пирог обратно в чашу, но обратной стороной. Закрыть крышку мультиварки и продолжать выпекать оставшиеся 15 минут. Вынуть пирог с помощью лотка.
Затем даем пирогу остыть, перекладываем на тарелку, режем на порционные кусочки и наслаждаемся вкусом!

Приятного аппетита вам и вашим близким!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из фарша в мультиварке На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: выпечка обед завтрак полдник

Вкусы: творожный капустный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86959/]Творожный пирог с капустой в мультиварке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86959/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/21/08/691979_37411-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке -> Пирог в мультиварке
Замечательный, румяный пирожок получился! Нежное творожно-сметанное тесто, сытная и ароматная начинка - все удачно. И мультиварка меня очень порадовала, выпечка в ней получается очень достойная! Готовит мультиварка Vitek VT-4215 BW.

Ингредиенты: Творог, Сметана, Масло сливочное, Яйцо куриное, Соль, Разрыхлитель теста, Сода, Мука пшеничная, Фарш мясной, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Порошок чесночный, Базилик, Перец черный.
Тэги: выпечка, обед, завтрак, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный пирог с капустой в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/21/08/691979_37411-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный пирог с капустой в мультиварке" title="Рецепт: Творожный пирог с капустой в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Замечательный, румяный пирожок получился! Нежное творожно-сметанное тесто, сытная и ароматная начинка - все удачно. И мультиварка меня очень порадовала, выпечка в ней получается очень достойная! Готовит мультиварка Vitek VT-4215 BW.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/315/">
          Блюда из теста в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/345/">
          Пирог в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный пирог с капустой в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/86959/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный пирог с капустой в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке › Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Творожный пирог с капустой в мультиварке»:

Творог Сметана Масло сливочное Яйцо куриное Соль Разрыхлитель теста Сода Мука пшеничная Фарш мясной Капуста белокочанная Лук репчатый Порошок чесночный Базилик Перец черный

Тэги: выпечка, обед, завтрак, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожный пирог с капустой в мультиварке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

21 марта 2014 года Navely #

она там, понимаешь ли, вкусом наслаждается, а мы тут сиди, облизывайся

21 марта 2014 года lemonywater #

Вот и я об чем! Хоть на Поваренка не ходи!

21 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Хи-хи! Девчонки! Ну не ругайтесь!!! Я же пацанов кормлю

Их травка не устраивает!

21 марта 2014 года lemonywater #

Иногда хоцца быть пацаном

22 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Это точно! У них столько энергии, что им мучное можно с утра до ночи лопать

))

21 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

↑Ответ для Navely

Ну я же тебе говорю, приезжай!!!

21 марта 2014 года 3лата #

Олечка, это несомненно вкусно!

творожное тесто мое самое любимое!

21 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ренатушка, ту мы с тобой похожи! Сама творожное тесто обожаю!!!

21 марта 2014 года Демурия #

Соблазнительно, вкусно и шикарно

Забрала

21 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

На здоровье, Оленька!!!

21 марта 2014 года дуэт #

Красавчик!

21 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

21 марта 2014 года Alena1Alena #

21 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

21 марта 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

Прелесть! +++++

21 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

21 марта 2014 года Ольчик40 #

Класс! Какой румяный

21 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Олюшка, спасибо, милая!

21 марта 2014 года Ros66 #

Олечка,какой пышный пирог!

21 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ириш, я сама поразилась! Когда начинала делать, не ожидала что он такой пышненький будет

21 марта 2014 года Natashacyprus #

Такой аппетитный

21 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Наташик, угощайся!!!

21 марта 2014 года Elea #

Прекрасный пирог!

21 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибушки!!!

21 марта 2014 года TatyankaC #

Оля,какая вкусная красота!Обожаю такие пироги!

21 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Бери малых и приезжай! Буду кормить тебя!!!

25 марта 2014 года TatyankaC #

Оль,думаю,скорее вы до меня доедите,чем я до вас))я стала такой домушницей))вот завтра с утра опять уезжаю-теперь к родителям вторым на Орловщину,с детьми и собакой,и котом))) Приеду только к понедельнику..наверное)))

26 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Это ты то дрмушница?!!! Обалдеть! А кто тогда я?

Ты то на Урале, то в Египте, то на Орловщине!!! Ага! Точно домушница!!!

27 марта 2014 года TatyankaC #

Ага, это я,пока в декрете,по родственникам езжу))А вот на друзей уже времени не остается)))

27 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ага! Намек поняла

Пора в третий декрет уходить! Вот тогда и до нас очередь дойдет!!!

29 марта 2014 года TatyankaC #

Нет-нет тогда,думаю,времени совсем ни на что не останется))))Давай ты лучше)))

29 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

да уж спасибочки!!! нет уж, нет уж!!!

я теперь невесток жду!!!

а давай твоя Настя моей невесткой будет? вот и будет друг к другу мотыляться!

31 марта 2014 года TatyankaC #

Оль,я,конечно,очень хочу с тобой видеться и почаще,но я пока не готова к матримониальным(по-моему,правильно написала)моей Настюхи..мне даже как-то страшно об этом думать))Сама вышла замуж в 18 и не удачно))теперь боюсь этого повторения)))

31 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

хи-хи! да рановато ей еще!!!

Данька у меня вообще сказал, что будет со мной жить и жениться не собирается!!!

31 марта 2014 года TatyankaC #

ой-ой,это тоже не выход)))

31 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

ты Фто?!!!!!!!!!! да я с ума сойду!!!

31 марта 2014 года TatyankaC #

я тебя понимаю))начались уже проблемы переходного возраста?

1 апреля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ох, Танюшка, начались, еще как!!!

21 марта 2014 года Жменька ИИ #

Очень вкусный пирог

.Но как не люблю переворачивать некоторые кексы и пироги. Уже не раз обжигалась и еще обожгусь. Как же без такой выпечки.

21 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Женечка, а ты его тогда в духовке пеки, там переворачивать-то не нужно

А в мульте очень решетка для пароварки помогает, раз так на нее, а потом обратно!

22 марта 2014 года Жменька ИИ #

Духовки пока нет хорошей

, а с мультей как ни стараюсь аккуратно все равно прикасаюсь к горячей чаше.

22 марта 2014 года Жменька ИИ #

↑Ответ для Olena731

Все!. Догадалась. Надо же на пароварке его и перевернуть, сверху одеть чашу и пирог уже в ней. А я же все время кексы и пироги назад в чашу руками укладывала

22 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Все!. Догадалась. Надо же на пароварке его и перевернуть, сверху одеть чашу и пирог уже в ней. А я же все время кексы и пироги назад в чашу руками укладывала

Блин, теперь я поняла почему ты обжигаешься!!! Конечно нужно прям в решетке переворачивать! Руками она ворочает!!!

23 марта 2014 года Жменька ИИ #

Спасибо за этот разговор , я бы сама еще долго наверно не додумалась бы. Вот уже год с мультей и только сейчас благодаря тебе поняла, что к чему.

24 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Моя ты умничка!!!

Как говорят: "Век живи, век учись!" Я сама иногда такие вещи интересные, но совсем простые для себя узнаю!!!

21 марта 2014 года Маруння #

Оля, пирог - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ!!!!!

Как увидела, так и ахнула сразу!!!

Суперрррррррррррр!!!

21 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ой, Машенька, правда?!!! Так приятнооооо...

21 марта 2014 года Lana Star #

Шикарный пирог!

Такой аппетитный кусочек!

21 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

21 марта 2014 года veronika1910 #

Вкусно,люблю такое сочетание,спасибо

21 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Кушай на здоровье!!!

21 марта 2014 года Violl #

Очень вкусно выглядит, люблю пироги с капустой

21 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

О!!! Ты подруга моего мужа

А мы с сыном больше с картошечкой

21 марта 2014 года Violl #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожный пирог с капустой в мультиварке

Ингредиенты для «Творожный пирог с капустой в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Творожный пирог с капустой в мультиварке»:

Похожие рецепты

Жидкая ватрушка в мультиварке

Творожный кекс с цукатами

Маковый пирог "Мечта"

Постный ленивый штрудель

Кекс "Морковный"

Пирог заливной "Весенний" из мультиварки

Сметанник с рисом и яйцами

Кулич южный

Брауни "Каппучино"

Фотографии «Творожный пирог с капустой в мультиварке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!