можно с етого теста испечь куличи

Танюша! Очень красиво, аппетитно и празднично!

Только что испекла булочки по вашему рецепту. Тесто хорошее, работать легко, у меня получилось 12 больших булок. Единственное, побоялась наносить узор просто сверху на булочки, сделала надрез в виде креста и заполнила тестом для узора. Все хорошо получилось, но в следующий раз попробую как у вас. Помадка тоже порадовала. За рецепт спасибо, от меня +

Тома, какие красивые аппетитные булочки

дa, с желтками оно остаётся пышным и мягким..

Я жду ответ на узор!!!! Знаете, почему много неточностей, почему люди не понимают? Потому что рецепт не корректен. Надо сразу пояснять и про муку (ну написали бы от 350-500гр... см. по муке, или почему мы добавляем коричневый сахар, а булочки у вас белые внутри..., или про масло растительное предупредили бы, хотя многие хозяйки об этом знают...) и т.д. Не обижайтесь на меня. Но видно, что вы только начинаете и где-то списали рецепт и фотки и морочите нам голову. Успехов. Но про узор буду ждать ответ.

Так я не получила ответ, как же быть с узором?

Тесто получилось приятное, мягкое. ну, тесто как тесто. У меня всегда тесто получается. ну, все равно, спасибо.

Для узора?! "Для узора смешайте 3 ст. л. молока, муки и 1 ч. л. растительного масла". И что получилось? Прикинула, это же муки 3 столовые ложки и только 3 ст. л. молока? Может надо 3 ч.л. муки? Что-то не получается: какой-то ком мучной получится. Ерунда!!!!! Про тесто не скажу пока ничего. Еще только выпекаю. Потом напишу.

Спасибо за великолепный рецепт. Уже много лет пеку булочки на Пасху. Но ваш рецепт превзошёл все остальные

ура! тесто поднялось. я дрожжи добавила еще. спасибо за рецепт. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ. КАЖДУЮ ПАСХУ БУДУ ГОТОВИТЬ. ПАПА ПРИШЕЛ ПОЛ-ЛИСТИКА СЪЕЛ

и у меня, к сожалению, не поднялось тесто при расстойке, а потом и булочки при расстойке слабо поднялись даже за 2 часа. кроме того, тесто было слишком плотным, на мой взгляд, а так как я замешивала его в хлебопечке, то поняла это только к моменту формирования колобка. в следующий раз насыплю муки на 50г меньше (для половинной порции) и буду контролировать замес, как мать-гусыня. )) ну или посмотрю соотношение ингредиентов в других вариантах этого рецепта и выберу более подходящий.
в духовке-то булочки поднялись, увеличившись раза в 2, но все равно остались слишком плотными. в общем, вкусно, но текстура и тяжесть теста мне не понравились. глазури получилось слишком много, смело можно уменьшать количество на треть. спасибо за рецепт, но очень жаль, что я не "отрепетировала" его заранее, чтобы и внешний вид, и текстура были более приятными.

у меня не поднялось что делать

заменила коричневый сахар на белый

Это самое легкое и вкусное тесто!!! Огромное спасибо вам за рецепт! Делала булочки с маком и рулет с маком! Булочки как у бабушки Это лучшая похвала для 33 лет сын сказал, что вкусно, как конфета!!! А он их очень любит, как все детки

Сделала сегодня эти булочки. Обалдеть!!! Они такие пушистые получились! Вот именно такой рецепт булочек я искала. Будет теперь моим ультимативным рецептом Только я тесто в мультиварке замешивала и расстаивала, вместе с изюмом... изюм порвался в хлопья и окрасил тесто коричневым оттенком Больше так делать не буду. Попробую в следующий раз изюм лучше попозже руками аккуратно в тесто вмять или попробую сделать с шоколадными каплями или с маковой/ореховой начинкой, должно тоже получиться, как вы думаете?