Чечевица известна человеку не одно тысячелетие, блюда из чечевицы украшали императорские столы в Древней Греции и Древнем Риме, на Руси чечевичные зерна также были в большом почете. Польза чечевицы огромна, это ценный питательный продукт, который не только разнообразит ежедневный рацион, но и поможет избавиться от некоторых проблем со здоровьем. Я предлагаю попробовать необычные конфеты, в основе которых чечевица. Нет сомнений в пользе конфет из чечевицы совместно с грецким орехом, семечками и финиками.
катияПоваренок 4 уровня
- 23 марта 2014, 22:15
- 6292
Полезные конфеты из чечевицы
Ингредиенты для «Полезные конфеты из чечевицы»:
- Чечевица (мистраль зеленая) — 0.5 стак.
- Орехи грецкие — 50 г
- Семечки подсолнуха — 4 ст. л.
- Финик — 8 шт
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сахарная пудра — 8 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2354.3 ккал |
белки
65.7 г |
жиры
72.8 г |
углеводы
365.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 367.9 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 57.1 г |
Рецепт «Полезные конфеты из чечевицы»:
-
Промытую зеленую чечевицу поместить в кастрюлю с водой, довести до кипения. Варить зеленую чечевицу на слабом огне до готовности 10-15 мин.
Орехи и семечки промыть. -
Финики замочить холодной водой и оставить на час.
-
Семечки и орехи положить на сухую разогретую сковородку и помешивая обжарить 7-8 минут.
-
Орехи и семечки остудить, измельчить с помощью блендера.
-
Финики обсушить, очистить от косточек и перемять в пюре. Финики добавить к ореховой смеси.
-
Чечевицу измельчить блендером в пюре.
-
Соединить все ингредиенты, добавить какао и тщательно перемешать.
-
Из подготовленной массы скатать шарики. Убрать конфеты в холодильник на 2 часа, чтобы все вкусы соединились.
-
Перед подачей конфеты обвалять в сахарной пудре. Пудру можно заменить кокосовой стружкой или кунжутом.
Муж сразу и не догадался, что конфеты сделаны из чечевицы.
Всем приятного аппетита, вкусного поста и крепкого здоровья!
Всем приятного аппетита, вкусного поста и крепкого здоровья!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 апреля 2015 года ishle84 #
15 апреля 2015 года ishle84 #
2 апреля 2014 года Тома Медова #
2 апреля 2014 года катия # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Тома Медова #
2 апреля 2014 года катия # (автор рецепта)
Если уж Вы заговорили о садике, то: в меню детей каждый день необходимо включать всю суточную норму молока, сливочного и растительного масла, сахара, хлеба, мяса.
2 апреля 2014 года Тома Медова #
2 апреля 2014 года катия # (автор рецепта)
25 марта 2014 года хозяйка медной горы #
25 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
25 марта 2014 года хозяйка медной горы #
25 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
24 марта 2014 года катя торопова #
24 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
25 марта 2014 года катя торопова #
25 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
24 марта 2014 года Таусова #
24 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
23 марта 2014 года гурман1410 #
24 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
23 марта 2014 года Nuta12 #
24 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: