Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Кисель

АленкаВПоваренок 5 уровня

24 марта 2014, 23:19
4358

Молочно-яблочный кисель

Кисель можно приготовить из разных ягод и фруктов, на воде или молоке. Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и ароматного яблочного напитка.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Кисель

Ингредиенты для «Молочно-яблочный кисель»:

Молоко — 500 мл
Вода — 500 мл
Яблоко (средние) — 4 шт
Сахар — 5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (с горкой (или крахмал 1 ст.л.)) — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1301 ккал	белки 24.9 г	жиры 6.2 г	углеводы 284.2 г
Порции
ккал 216.8 ккал	белки 4.2 г	жиры 1 г	углеводы 47.4 г
100 г блюда
ккал 69.9 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.3 г	углеводы 15.3 г

Рецепт «Молочно-яблочный кисель»:

Яблоки помыть, очистить от кожуры, нарезать дольками. Сложить в кастрюлю или сотейник, залить кипятком и варить 5-7 минут на небольшом огне.
Яблоки вместе с жидкостью протереть через сито. Кастрюлю с яблочным пюре поставить на огонь.
В стакане молока развести муку и, постоянно помешивая, влить смесь в яблочное пюре. Помешивая, варить до загустения и постепенно влить оставшееся молоко, всыпать сахар, ванильный сахар, довести до кипения. Снять с огня, остудить.

Подавать холодным со сметаной или взбитыми сливками. Можно также посыпать корицей, орехами или шоколадной стружкой.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5522

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: напиток кисель

Вкусы: яблочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87169/]Молочно-яблочный кисель[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87169/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/24/47/695941_39543-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Кисель
Кисель можно приготовить из разных ягод и фруктов, на воде или молоке. Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и ароматного яблочного напитка.

Ингредиенты: Молоко, Вода, Яблоко, Сахар, Мука пшеничная, Ванильный сахар.
Тэги: напиток, кисель.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Молочно-яблочный кисель
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/24/47/695941_39543-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Молочно-яблочный кисель" title="Рецепт: Молочно-яблочный кисель"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кисель можно приготовить из разных ягод и фруктов, на воде или молоке. Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и ароматного яблочного напитка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/269/">
          Кисель
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Молочно-яблочный кисель»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2117/">кисель</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87169/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Молочно-яблочный кисель

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Кисель

Ингредиенты для «Молочно-яблочный кисель»:

Молоко Вода Яблоко Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар

Тэги: напиток, кисель

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Молочно-яблочный кисель» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 сентября 2022 года helena1961 #

+13

[+4]

Я люблю кисели с ярко выраженным ягодным вкусом, но и нежный яблочный понравился тоже. Спасибо, Алёна, за рецепт.

9 октября 2021 года Himbeeren #

+11

[+4]

Так как мы не любим кисель 🤭, но обожаем его в виде десерта, сварила погуще. Вкусно, нежно, яблочно...
Автору спасибо за рецепт!

31 августа 2021 года топиарий #

+13

[+5]

Я приготовила кисель погуще.получился вкуснейший молочно - яблочный крем.Ну ооочень вкусно.огромное спасибо за рецепт!!!!

17 августа 2021 года marusjala #

+13

[+5]

Это потрясающе вкусно. Готовила двойную или даже тройную норму. Крахмала добавила больше, чтобы кисель получился плотным. Большое спасибо за рецепт.

30 апреля 2014 года ViktoriyaMama #

вопрос по рецепту

Какой кисель интересный, хочу деток побаловать. Яблоки вместо сита можно ручным блендером пюрировать? Спасибо.

30 апреля 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Думаю, что можно. Надеюсь деткам понравится. Мой сын (4 года) очень любит такой напиток

15 апреля 2014 года caramel77 #

[+4]

Вкусный, необычный и полезный кисель.

15 апреля 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Спасибо, Катюша, за отчет, очень рада, что напиток тебе понравился

9 апреля 2014 года Первушина Елена #

[+5]

Спасибо, очень вкусно!

Буду готовить еще!

10 апреля 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Леночка, очень рада, что рецепт понравился. Фото у тебя очень красивое

2 апреля 2014 года Navely #

[+5]

Аленушка, очень вкусный получился кисель, мне очень понравился!!! Спасибо за рецептик!

3 апреля 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Надюшка, очень рада, что напиток тебе понравился

Спасибо за доверие к рецепту и прекрасное фото

26 марта 2014 года pupsik27 #

Алёнушка, какой кисель у тебя отличненький!

26 марта 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Любушка, спасибо большое

26 марта 2014 года avani #

Здорово

26 марта 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Светочка, спасибо

26 марта 2014 года Оливка #

Дочке наверняка понравится!!

26 марта 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Буду рада, если рецепт пригодится

25 марта 2014 года лялич #

Алена,

26 марта 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)

Ларочка, спасибо