Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 26 марта 2014, 22:14
  • 3182

Сливочная форель

Рецепт: Сливочная форель

Форель, сама по себе, очень нежная и вкусная рыба. Но приготовленная таким способом, она раскрывается по-новому.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Сливочная форель»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1400.9 ккал 		белки
65 г 		жиры
100.9 г 		углеводы
15.7 г
Порции
ккал
467 ккал		 белки
21.7 г		 жиры
33.6 г		 углеводы
5.2 г
100 г блюда
ккал
173 ккал		 белки
8 г		 жиры
12.5 г		 углеводы
1.9 г

Рецепт «Сливочная форель»:

  • Ингредиенты.

  • Сделать соус. Для этого смешать сливки, вино, горчицу, перец. Посолить.

  • Форму (лучше из фольги, одноразовую) смазать маслом.
    В нее положить рыбу, нарезанную на порции.
    Залить ее соусом. Куски немного приподнимите, чтобы соус попал и под рыбу.

  • Ставим в разогретую духовку при 180*С на 15 мин.
    Во время приготовления нужно 2 раза вынуть и полить сверху соусом. Соус в конце приготовления превратится в хлопья. Это нормальная реакция молока на вино. Потом он нам не понадобится.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий" На обед : На закуску На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: рыбный сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочная форель
Рецепт: Сливочная форель

Форель, сама по себе, очень нежная и вкусная рыба. Но приготовленная таким способом, она раскрывается по-новому.

Ингредиенты для «Сливочная форель»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Честно сказать, совершенно не понравилась такая рыба. Жареная форель намного проще и вкуснее...
Просто это не ваш вариант и ничего особенного в этом нет. Вкусы у всех разные, кому-то морковка сладка, а кому то и сахар пресен.
Спасибо большое.
Рыбка так в рот и просится!
Большое,большое спасибо.
Ой, люблю форельку! Запекаю просто в фольге с луком и помидоркой, варианты "жарить" никогда даже не допускала. Но вот так, в соусе, наверняка, просто божественно!
Спасибо большое.Попробуйте,надеюсь понравится.
Ларочка! Это очень вкуснооо!
Наташа,огромное спасибо.
Ларочка, очень интересный рецепт! Рыбка хороша!
Танечка,спасибо большое.
Ларочка, классная рыбка. Так и хочется укусить Рецепт забрала, может дойдут руки и до него...
Женя,на здоровье.
Вкусно Ларисочка
Лена,огромное спасибочки.
Верочка,спасибочки.
Ларисочка, лови и мой голос! Мимо рыбки никогда не пройду!!!
Оля,спасибо огромное.
Вкусно
Олечка,спасибо ,дорогая.
Рыбку я люблю, а такую тем более. Вкусненько
Света,спасибо большое.
Акси,огромное спасибо.
М-м-м!!! Изумительно!
Благодарю.
Вкусная рыбка,просто чудо!
Вероника,спасибо большое.
Слов нет - хочется вашей рыбки
Спасибо большое. Мы по моему на ты.
привычка
Красота! Нежнейшая рыбка!
Лиля,спасибо большое.
Как интересно! Забираю!
Ириша,на здоровье.
Вкусная рыбка.
Спасибо большое.
У меня скоро ДР, собираю рецепты как раз Возьму этот на вооружение
На здоровье.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"
Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"
Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки