Если в прошлом своем рецепте я подружила в одном блюде гречку с квашеной капустой, то сегодня предлагаю это сделать с тушеной. Все очень просто и очень вкусно! Удачная дружба крупы и овощей. Приятное разнообразие в пост, да и не только... Угощайтесь!
АлексЮстасПоваренок 5 уровня
- 31 марта 2014, 23:12
- 19385
Гречневая каша с капустой
Ингредиенты для «Гречневая каша с капустой»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Крупа гречневая (готовая каша) — 200 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Укроп
- Масло растительное
- Перец душистый
- Лук зеленый
- Морковь (мелкая) — 1 шт
- Соль (в капусту по вкусу)
- Сахар (в капусту по вкусу)
- Лимон — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
789.4 ккал |
белки
33.1 г |
жиры
5.6 г |
углеводы
160.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.3 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Гречневая каша с капустой»:
-
Шинкуем капусту, натираем морковь, всыпаем в смесь соль, сахар, вливаем сок лимона и хорошенько размешиваем (можно даже помять). Пробуем на вкус. Должно быть, как приятный такой салатик. Затем отправляем капустную смесь на сковороду под крышку, вливаем немного масла. Огонь минимальный. Наша задача, чтобы капуста не зажарилась, а пропарилась до готовности.
-
Всыпаем готовую кашу. Размешиваем. Оставляем дальше готовиться.
-
Смешиваем соевый соус, ложку растительного масла и зелень; заправляем нашу кашку. Прогреваем еще минут 5. Вот и все, готово. Посыпаем нарезанным зеленым луком! Подаем на стол! Приятного всем аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 сентября 2020 года Хлоркина #
14 октября 2020 года АлексЮстас # (автор рецепта)
14 октября 2020 года Хлоркина #
15 ноября 2018 года sweta siniczina2014 #
11 декабря 2018 года АлексЮстас # (автор рецепта)
11 апреля 2018 года Л-лька2805 #
13 апреля 2018 года АлексЮстас # (автор рецепта)
19 марта 2018 года Selenamama #
19 марта 2018 года АлексЮстас # (автор рецепта)
28 января 2018 года inna_2107 #
28 мая 2017 года CraftyFox #
Я сначала чуть обжарила морковку с капустой, а затем добавила гречневую крупу, специи, воду и довела до готовности (сознаюсь, сфилонила
Аксинья, благодарю!
Всем приятных хлопот на кухне!
28 мая 2017 года АлексЮстас # (автор рецепта)
28 мая 2017 года ленушка87 #
28 мая 2017 года АлексЮстас # (автор рецепта)
14 февраля 2017 года NATATA555 #
14 февраля 2017 года АлексЮстас # (автор рецепта)
19 января 2017 года JeSeKi # (модератор)
20 января 2017 года ленушка87 #
20 января 2017 года JeSeKi # (модератор)
22 января 2017 года АлексЮстас # (автор рецепта)
22 января 2017 года JeSeKi # (модератор)
15 декабря 2016 года lina0710 #
21 декабря 2016 года АлексЮстас # (автор рецепта)
15 ноября 2016 года JeSeKi # (модератор)
5 октября 2016 года Lanka F #
6 октября 2016 года АлексЮстас # (автор рецепта)
8 октября 2016 года lelikloves #
10 октября 2016 года Lanka F #
15 ноября 2016 года JeSeKi # (модератор)
15 ноября 2016 года Lanka F #
17 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
17 июня 2016 года АлексЮстас # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Суслик Маринка #
16 июня 2016 года АлексЮстас # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года 26081980 #
6 февраля 2016 года АлексЮстас # (автор рецепта)
27 октября 2015 года Екатерина Золотая #
28 октября 2015 года АлексЮстас # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года Л-лька2805 #
И самое важное, что я, человек, следящий за фигурой, тоже ела эту кашу, потомму что в ней только полезные продукты и полезное приготовление!!!
6 апреля 2015 года АлексЮстас # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Stankevich Lena #
9 декабря 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
17 октября 2014 года Noname7773355 #
19 октября 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
28 августа 2014 года СНежк_а #
28 августа 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
28 августа 2014 года СНежк_а #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: