• 3 апреля 2014, 0:25
  • 7756

Салат-коктейль из лосося и авокадо

Рецепт: Салат-коктейль из лосося и авокадо

Салат-коктейль из лосося, авокадо и творожного крема. Вкусный, быстрый и эффектный салат-коктейль из слабосоленого лосося, авокадо и творожного крема. Готовится за пять минут.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат-коктейль из лосося и авокадо»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1170.8 ккал
белки
60.5 г
жиры
95.6 г
углеводы
19.9 г
Порции
ккал
390.3 ккал
белки
20.2 г
жиры
31.9 г
углеводы
6.6 г
100 г блюда
ккал
191.9 ккал
белки
9.9 г
жиры
15.7 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Салат-коктейль из лосося и авокадо»:

  • Подготовить все необходимые продукты.

  • Рыбу я всегда солю сама. Для этого нужно смешать соль с сахаром в пропорции 3 к 1 (больше соли, чем рыбе нужно, она не возьмет, солите смело), хорошо сбрызнуть рыбу водкой, (коньяком, виски или текилой - что есть в наличии), посыпать ее смесью соли и сахара, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на сутки. Спустя сутки смыть соль, просушить бумажным полотенцем.

  • Творожный крем переложить в глубокую пиалу, добавить оливковое масло, соевый соус, лимонный сок или рисовый уксус "Kikkoman" по вкусу, поперчить, хорошо перемешать до однородного состояния.

  • Авокадо почистить от кожицы и косточки. Тонко нарезать, сбрызнуть соком лимона или рисовым уксусом "Kikkoman".

  • В порционные стаканы выложить слой тонко нарезанного авокадо с лимонным соком или рисовым уксусом "Kikkoman", слой творожного крема, поперчить.

  • Посыпать творожный крем каперсами, выложить тонко нарезанного лосося, украсить маслиной и веточкой рукколы (любой зелени).
    Очень вкусно, рекомендую;)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат-коктейль из лосося и авокадо
Рецепт: Салат-коктейль из лосося и авокадо

Салат-коктейль из лосося, авокадо и творожного крема. Вкусный, быстрый и эффектный салат-коктейль из слабосоленого лосося, авокадо и творожного крема. Готовится за пять минут.

Ингредиенты для «Салат-коктейль из лосося и авокадо»:

Фотографии «Салат-коктейль из лосося и авокадо» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Не могла такую красоту пропустить ))))
Таня, такие красивые фото!
Света, спасибо большое
Танюша, удачи! Салат замечательный и шикарная подача!
Тонечка, спасибо, рада видеть тебя
Танечка, шикарный салатик!
Жень, спасибо, дорогая
Как всегда - фото прсто отпадные! И рецепт отличный!
Леночка, спасибо
Танечка,очень красивый и вкусный салат
Алесь, спасибо тебе
Танюш, люблю это сочетание! И рыбу тоже всегда сама делаю!
Лиль, как я тебя понимаю а своя рыбка в тыщщщу раз вкуснее покупной.
Это точно!
Какая красота а как представлю вкус.. мммм
спасибо вам большое
Танюш, аппетитный и очень красивый рецепт! Удачи, дорогая!
спасибо, моя хорошая
Вкусно и очень красиво!
Валюша, спасибо
Шикарный салат! Удачи вам!!!
спасибо! я -Таня, ко мне на ты
Я-Вероника и тоже на ’’ты’’.
Прелесть салатик!)))
Танюша, мерси!
Танюша, прекрасный старт!
Понравился и салат, и фото
Удачи, солнце!
Леночка, спасибо огромное
Танюша, великолепно!!! Все моё, забрала не раздумывая, а тебе пожелаю победы!!!
Надюш, спасибо, дорогая
Очень красивый салат, но я не поняла про рыбу - "Для этого нужно смешать соль с сахаром в пропорции 1 к 3"?! Это я правильно поняла 3 ложки сахара на 1 ложку соли? Не слишком ли сладко будет?
а мы рыбу солим или сахарим? поменяла, чтобы вам было понятней
Вот именно, что солим, но цифры не соответствовали, поэтому я уточнила, спасибо.
Замечательный салатик , я ааабажаю авокадо
спасибо, и я
Первая!!! Ура!!! Начало положено
Удачи!!!
Спасибо, большое Катюша
Шикарный рецепт! Браво! (Какая вилочка симпатишная )
Тома, спасибо, эта вилка для закусок мне тоже нравится
Танюша, как красиво и не сомневаюсь, что очень вкусно
Олюш, спасибо
Так и хочется взять стаканчик в руки.Удачи!
меняю на барни
А уже нету.... Надо ждать второго захода!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки