• 3 апреля 2014, 0:25
  • 7276

Салат-коктейль из лосося и авокадо

Рецепт: Салат-коктейль из лосося и авокадо

Салат-коктейль из лосося, авокадо и творожного крема. Вкусный, быстрый и эффектный салат-коктейль из слабосоленого лосося, авокадо и творожного крема. Готовится за пять минут.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат-коктейль из лосося и авокадо»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1170.8 ккал
белки
60.5 г
жиры
95.6 г
углеводы
19.9 г
Порции
ккал
390.3 ккал
белки
20.2 г
жиры
31.9 г
углеводы
6.6 г
100 г блюда
ккал
191.9 ккал
белки
9.9 г
жиры
15.7 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Салат-коктейль из лосося и авокадо»:

  • Подготовить все необходимые продукты.

  • Рыбу я всегда солю сама. Для этого нужно смешать соль с сахаром в пропорции 3 к 1 (больше соли, чем рыбе нужно, она не возьмет, солите смело), хорошо сбрызнуть рыбу водкой, (коньяком, виски или текилой - что есть в наличии), посыпать ее смесью соли и сахара, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на сутки. Спустя сутки смыть соль, просушить бумажным полотенцем.

  • Творожный крем переложить в глубокую пиалу, добавить оливковое масло, соевый соус, лимонный сок или рисовый уксус "Kikkoman" по вкусу, поперчить, хорошо перемешать до однородного состояния.

  • Авокадо почистить от кожицы и косточки. Тонко нарезать, сбрызнуть соком лимона или рисовым уксусом "Kikkoman".

  • В порционные стаканы выложить слой тонко нарезанного авокадо с лимонным соком или рисовым уксусом "Kikkoman", слой творожного крема, поперчить.

  • Посыпать творожный крем каперсами, выложить тонко нарезанного лосося, украсить маслиной и веточкой рукколы (любой зелени).
    Очень вкусно, рекомендую;)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат-коктейль из лосося и авокадо
Рецепт: Салат-коктейль из лосося и авокадо

Салат-коктейль из лосося, авокадо и творожного крема. Вкусный, быстрый и эффектный салат-коктейль из слабосоленого лосося, авокадо и творожного крема. Готовится за пять минут.

Ингредиенты для «Салат-коктейль из лосося и авокадо»:

Фотографии «Салат-коктейль из лосося и авокадо» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Не могла такую красоту пропустить ))))
Таня, такие красивые фото!
Света, спасибо большое
Танюша, удачи! Салат замечательный и шикарная подача!
Тонечка, спасибо, рада видеть тебя
Танечка, шикарный салатик!
Жень, спасибо, дорогая
Как всегда - фото прсто отпадные! И рецепт отличный!
Леночка, спасибо
Танечка,очень красивый и вкусный салат
Алесь, спасибо тебе
Танюш, люблю это сочетание! И рыбу тоже всегда сама делаю!
Лиль, как я тебя понимаю а своя рыбка в тыщщщу раз вкуснее покупной.
Это точно!
Какая красота а как представлю вкус.. мммм
спасибо вам большое
Танюш, аппетитный и очень красивый рецепт! Удачи, дорогая!
спасибо, моя хорошая
Вкусно и очень красиво!
Валюша, спасибо
Шикарный салат! Удачи вам!!!
спасибо! я -Таня, ко мне на ты
Я-Вероника и тоже на ’’ты’’.
Прелесть салатик!)))
Танюша, мерси!
Танюша, прекрасный старт!
Понравился и салат, и фото
Удачи, солнце!
Леночка, спасибо огромное
Танюша, великолепно!!! Все моё, забрала не раздумывая, а тебе пожелаю победы!!!
Надюш, спасибо, дорогая
Очень красивый салат, но я не поняла про рыбу - "Для этого нужно смешать соль с сахаром в пропорции 1 к 3"?! Это я правильно поняла 3 ложки сахара на 1 ложку соли? Не слишком ли сладко будет?
а мы рыбу солим или сахарим? поменяла, чтобы вам было понятней
Вот именно, что солим, но цифры не соответствовали, поэтому я уточнила, спасибо.
Замечательный салатик , я ааабажаю авокадо
спасибо, и я
Первая!!! Ура!!! Начало положено
Удачи!!!
Спасибо, большое Катюша
Шикарный рецепт! Браво! (Какая вилочка симпатишная )
Тома, спасибо, эта вилка для закусок мне тоже нравится
Танюша, как красиво и не сомневаюсь, что очень вкусно
Олюш, спасибо
Так и хочется взять стаканчик в руки.Удачи!
меняю на барни
А уже нету.... Надо ждать второго захода!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки