• 3 апреля 2014, 17:00
  • 41190

Рулет "Абрикосовая стройность"

Рецепт: Рулет Абрикосовая стройность

Предлагаю попробовать ароматный, вкусный и очень полезный рулет без выпечки.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Рулет "Абрикосовая стройность"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1741.3 ккал
белки
46 г
жиры
77.8 г
углеводы
213.2 г
Порции
ккал
435.3 ккал
белки
11.5 г
жиры
19.5 г
углеводы
53.3 г
100 г блюда
ккал
272.1 ккал
белки
7.2 г
жиры
12.2 г
углеводы
33.3 г

Рецепт «Рулет "Абрикосовая стройность"»:

  • Для приготовления десерта использую низкокалорийный конфитюр D’arbo - абрикос.

  • Для основы рулета нужно измельчить в блендере орехи кешью (предварительно слегка обжарить их), курагу.

  • 1 ч. л. желатина замочить в 30 мл воды. Смешать курагу (примерно 3 ст. ложки), орехи (3-4 ст. ложек без особого верха), конфитюр (5 ст. ложек).

    Количество ингредиентов вы можете менять по своему вкусу, это ориентировочное соотношение.

    К смеси добавить растворенный желатин, все тщательно перемешать до однородной массы. На пищевой пленке максимально тонко выложить основу, у меня получился размер 20х15 см, перенести пленку в форму для дальнейшего застывания в холодильной камере.

  • 8 зефирок маршмеллоу растопить на водяной бане или в микроволновке с добавлением 1 ч. л. молока или воды. Соединить творожный сыр с низким содержанием жира с растопленными маршмеллоу, прогреть все вместе на водяной бане до полного смешивания всех ингредиентов. Полученную массу выложить максимально тонким слоем сверху застывшей основы. Поставить в холодильник до полного застывания крема.

  • Застывшую основу с кремом аккуратно и плотно свернуть рулетом, завернуть сверху пищевой пленкой и отправить в холодильник до застывания рулета минут на 30-40. Застывший рулет покатать в кокосовой стружке, нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.

Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5668


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет "Абрикосовая стройность"
Рецепт: Рулет "Абрикосовая стройность"

Предлагаю попробовать ароматный, вкусный и очень полезный рулет без выпечки.

Ингредиенты для «Рулет "Абрикосовая стройность"»:

Фотографии «Рулет "Абрикосовая стройность"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за такую красоту! забрала к себе! При случае непременно приготовлю и порадую своих!
Спасибо!!!
Очень красивый, оригинальный и полезный рулетик! Спасибо автору! Но худеющим он, конечно, не подойдет...
Спасибо!!! Если скушать один кусочек, а не весь рулет, то худеющим можно!
Ишь, на какой классный рецепт я наткнулась ! В КК его, спасибо
Инга, спасибо огромное!
Присмотрела Ваш рецепт!! Обязательно приготовлю!! Очень уж красивые рулетики у Вас получились и, уверена, что вкусненькие!!!!! Спасибо большое за потрясающий рецепт!!!!!
Спасибо!!!
Суперски выглядит. Начинка меня заинтересовала. Наверное очень вкусно. И можно использовать как прослойку в тортах, пирогах, пирожных
Спасибо!!!
Подскажите, пожалуйста, можно ли взять другой конфитюр? Я такого не видела у нас в продаже. А желатин какой? Если простой то его прогревать не надо? А если быстрорастворимый то его залить горячей водой?
Конфитюр можно взять по-своему вкусу. На пачке с желатином всегда пишутся рекомендации по приготовлению!
Ой, скоро буду вкусно худеть
Ой, скоро буду вкусно худеть
Невозможно похудеть вкушая этот рулетик, хотя очень вкусный, готовлю давно себе-любимой такой. И с инжиром и с курагой и с черносливом и вместе и раздельно. В сухофруктов калорий много, они не годятся при диете, а уж в орехах жира...
если его ЕСТЬ, то невозможно, а для тех, кто даже на диете не в состоянии перебороть себя и урезать сладкое до кусочка горького шоколада (грубо говоря), этот десерт - вариант, но в очень малом количестве. насчет вреда сухофруктов и орехов согласиться никак не могу, диетологи считают и то, и другое полезными перекусами, пользы в них реально больше, чем вреда, а жир женщинам необходим, нельзя исключать полезные жиры из своего рациона: испортится кожа, как минимум (проверено на себе). лучше ограничивать простые, быстрые углеводы, тот же сахар из маршмеллоу.
Один кусочек в день - как раз для поддержания духа и штанов!
категорически согласна!
Ответ для filly
filly А где вы увидели про вред? Это очень полезные дары природы. Но не при стараниях сбросить кг.
про вред для худеющих? да в Вашем комментарии, где ж еще? )) но не хочу "переливать из пустого в порожнее", так что всего Вам хорошего, прекрасного самочувствия и замечательной физической формы.
про вред для худеющих? да в Вашем комментарии, где ж еще? )) но не хочу "переливать из пустого в порожнее", так что всего Вам хорошего, прекрасного самочувствия и замечательной физической формы.
Ну да, конечно , каждый видит то, что хочет...И вам удачи!
Ответ для Русалочка88
Извините, но я с вами не соглашусь. Лет 7 назад взялась за питание. Убрала всю выпечку, булки, тесто, жареное на масле. Но! Оставила фрукты, овощи, злаки, мясо, рыбу, ОРЕХИ, СУХОФРУКТЫ, СЫРЫ и вообще всю молочку. Орехи абсолютно разные кстати ела каждый день (я бы не сказала, что мало, горсть точно съедала и даже больше) и сухофрукты и сыр тоже каждый день. А ещё сахар убрала. Как итог через год минус 20 кг.
Так что вопрос не в орехах и кураге, а в сахаре и муке. И калории очень нам нужны, главное их источник.
Вкусно, просто и красиво!
Спасибо огромное!
вот это придумка!!! +++++++++++ И начинка классная, и основа потрясающая! Даже и не знаю, смогу ли я повторить такую красоту!
Благодарю за отзыв думаю,что все получится
Приготовила, поставила в холодильник. Жду результата. Выглядит потрясающе, и очень простой в приготовлении. Купила сразу и сливовый джем, хочу попробывать с черносливом. Вы не пробывали?
Нет, у меня абрикосовая тема получилась в конкурсе! Сливы и чернослив - отличный дуэт! Спасибо за отзыв!
Я в полнейшем восторге! Вкусно, красиво, полезно.. Не рецепт, а находка
Спасибо огромное!
Благодарю!
Подскажите,Какой творожный сыр вы используете?
Альметта - творожный сыр, можно любой мягкий!
Потрясающий десерт!
Спасибо огромное!
Солнечно!
Спасибо огромное!
Замечательный рецепт!!! Красивый, вкусный да еще и диетический!
Это точно! Спасибо огромное!
Мариш, и как это я такую красоту пропустила((( Беру себе на заметочку! Браво!!!
Спасибо дорогая! Рада, что за глянула!
Спасибо!
СуперРРР!
Спасибо дорогая!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки