Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 4 апреля 2014, 6:19
  • 12320

Пирог из слоёного теста с лососем и моцареллой

Рецепт: Пирог из слоёного теста с лососем и моцареллой

Не буду восхвалять этот пирог, его надо попробовать. Очень вкусно, сочно, ароматно. Существует мнение, что выпечка из слоёного теста не очень удачна в мультиварках, развею этот миф. Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Пирог из слоёного теста с лососем и моцареллой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Пирог из слоёного теста с лососем и моцареллой»:

Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY.

Заранее достаём слоёное тесто из морозилки и даём ему оттаять.
Лосось (сёмга, форель, кета и т. д.) освобождаем от кожи и костей и нарезаем небольшими кусочками.
Сбрызгиваем соком лимона, посыпаем солью и свежемолотой смесью перцев.
Перемешиваем и отставляем мариноваться.

Нарезаем моцареллу небольшими кубиками.

Слоёное тесто раскатываем в одном направлении. Ставим на тесто чашу от мультиварки и по ней вырезаем 2 круга диаметром на 2 см больше, чем диаметр чаши.

Начинаем сборку пирога. Кому-то удобнее делать сразу в чаше мультиварки, мне удобнее делать на столе, а потом переложить.
Лосось и моцареллу смешиваем и выкладываем на тесто, оставив по 1 см по краю.

Нарезаем мелко зелёный лук и укроп, выкладываем сверху.

Накрываем вторым кругом из теста, защипываем края, протыкаем верх вилкою. Чашу мультиварки смазываем маслом, и переносим в неё пирог.

Выбираем в меню режим "Выпечка" на 45 минут, крышку закрываем.

После звукового сигнала вынимаем пирог с помощью приспособления для варки на пару.

И опять кладём в чашу мультиварки для запекания верха. Ставим режим "Выпечка" на 25 минут, крышку закрываем.

Вынимаем пирог после звукового сигнала. Его лучше есть горячим.
Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из слоёного теста с лососем и моцареллой
Описание: Не буду восхвалять этот пирог, его надо попробовать. Очень вкусно, сочно, ароматно. Существует мнение, что выпечка из слоёного теста не очень удачна в мультиварках, развею этот миф. Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY.


Фотографии «Пирог из слоёного теста с лососем и моцареллой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
слушайте прямо замечательно... а я все раздумывала можно ли в мультиварке выпекать из слоеного теста... спасибо еще раз огромное... надеюсь вы с нами еще чем нить таким НАИЗАМЕЧАТЕЛЬНЕЙШИМ поделитесь
вам спасибо
Ой как аппетитно!!! Придётся печь и срочно!!!!!
А где вять слоённоё тесто,в магазине нет?
странно, с ним вроде нет нигде проблем
А у нас его нет!
С праздником Вас! Испекла сегодня этот пирог. Получился ОЧЕНЬ вкусный и нежный. Сфотографировать не дали, но т.к. просят повторить, то постараюсь в следующий раз успеть сделать фотку. Спасибо за вкусный рецепт!
Вам Спасибо. И Вас с праздником!
Света, ваш пирог- объеденье! Правда, я делала с моцареллой буффало ( просто очень ее люблю) и в духовке. Вкуснотень!
думаю, вкусно, я такую и не пробовала
Очень понравился ваш пирог! Обязательно соберусь его испечь. Скажите, получается рыбка недолго маринуется (только пока тесто раскатывается)? А в мультиварку пирог вы тоже с помощью пароварочной подставки помещаете?
нет, легко перенесла руками, можно и прямо в мульте сразу формовать пирог, да, рыбу недолго мариновала.
Обожаю подобную выпечку!
Замечательный пирог, Светуля! Повезло твоим мужикам
Аппетитненько как! Утаскиваю в свою копилку, в ближайшее время опробуем. Спасибо!!!
Светочка! Вкуснейший пирог!!!!!
Вот такой мой пирожок получился (только с белой рыбкой).
Ну очень вкусненький и красивенький.
Еще раз спасибо за рецептик!
вам спасибо
Вкуснооо!
Это просто праздник какой-то! ©
да вкусно, Ириша
Люблю такой пирог. Света, а ты тарты не пробовала в мульте делать? Мне прям интересно стало, что если его сделать в форме тарта ?
не пробовала, но в интернете видела много
Очень любим пироги с рыбкой, в мультике еще не пробовала делать. Возьмем на заметку ваш рецепт.
Какой красивый и аппетитный пирог!
вкусный пирожок
когда рыбу мариновала, сынок сказал, что съел бы её и так, тебя вспомнила))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 5270 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки