• 7 апреля 2014, 9:48
  • 4801

Айоли по-карибски

Рецепт: Айоли по-карибски

Aioli. Когда мы были в отпуске, попробовали этот соус, а вчера, не в состоянии забыть его вкус, приготовила его сама. Там его намазывают на гренки и подают с рыбным супом, с креветками, с любой морской живностью, к картошкe или мясy.

Категория: Соусы Соус к рыбе

Ингредиенты для «Айоли по-карибски»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3378.5 ккал
белки
17.6 г
жиры
346.7 г
углеводы
52.7 г
Порции
ккал
422.3 ккал
белки
2.2 г
жиры
43.3 г
углеводы
6.6 г
100 г блюда
ккал
496.8 ккал
белки
2.6 г
жиры
51 г
углеводы
7.8 г

Рецепт «Айоли по-карибски»:

  • Для приготовления майонеза нужен блендер.

  • В глубокий стакан от блендера выкладываем
    все ингредиенты, кроме растительного масла.

    Теперь залить все ингредиенты маслом.

  • На дно опустить блендер и начинать взбивать на максимальной скорости, понемногу поднимаясь вверх.

  • Подается к картошкe, к морепродуктам или мясy



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Айоли по-карибски
Рецепт: Айоли по-карибски

Aioli. Когда мы были в отпуске, попробовали этот соус, а вчера, не в состоянии забыть его вкус, приготовила его сама. Там его намазывают на гренки и подают с рыбным супом, с креветками, с любой морской живностью, к картошкe или мясy.

Категория: Соусы Соус к рыбе

Ингредиенты для «Айоли по-карибски»:

Комментарии и отзывы

Вкусно !! даже мой недозревший твердый авакадо не смог испортить удвоольствие - следующий раз добавлю 3 зубчика чеснока и добавила всего 150 мл оливкового масла- мне хватило - заправка для салата в этот раз, и к курице соус - СПАСИБО
Spasibo
Хороший рецепт и соус замечательный! А ещё в этот соус кладут немного тертого сыра вместо авокадо, но это как вариант. Только зачем добавлять 1 ч. л. уксусной эссенции?
Спасибо. Я теперь все исправилa.
Хороший соус. Интересный. Но уксусной эссенции чайную ложку? Не многовато?
Net polyschetsa normalnum ne kislum
Рецепт,наверное, надо отредактировать."Яйцо куриное-1 ч л " Масла сколько?Соль-"щепотку"У всех разная щепоть.
Спасибо. Я теперь все исправилa.
Ответ для Марина Кривоносова
Net polyschetsa normalnum ne kislum
Майонез? Очень интересный вариант! А какой у него вкус? Можно подробнее.
Как майонез с чесноком только намного нежнее.
Интересный соус, а масла где-то стакан наверное...
А вот про масло вы не написали
Сколько нужно масла?
300ml
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки