Вкусный и ароматный пирог с черной смородиной. В меру влажный и очень легкий в приготовлении. Никакого намека на "квеклость" теста. Пористый, воздушный и шоколадный. Ягоду можно использовать любую.
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 9 апреля 2014, 20:28
- 6348
Шоколадно-ягодный постный пирог
Ингредиенты для «Шоколадно-ягодный постный пирог»:
- Сахар коричневый (Мистраль) — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Смородина черная (Замороженая, можно любую ягоду) — 400 г
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2266.3 ккал |
белки
67.4 г |
жиры
19.4 г |
углеводы
454.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217.9 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 43.7 г |
Рецепт «Шоколадно-ягодный постный пирог»:
-
Ягоду предварительно разморозить. Сок процедить в стакан и добавить теплой воды ( не более 60 гр) до полного стакана, вылить в чашку, добавить сахар и хорошо перемешать до полного растворения сахара
-
Добавить мед, ванилин и масло. Тщательно размешать. Добавить какао, разрыхлитель и муку, взбить миксером. Тесто как густая сметана
-
Добавить ягоды в тесто и аккуратно перемешать. В форму выстеленную пекарской бумагой выложить тесто и отправить в духовку на 40-50 мин при 180 гр
-
Украсить по своему желанию. У меня сахарная пудра
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 апреля 2014 года мироновы #
9 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
9 апреля 2014 года alina-poll #
9 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
9 апреля 2014 года Ольга-Данцина #
9 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
9 апреля 2014 года zai80 #
9 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
9 апреля 2014 года zai80 #
9 апреля 2014 года МамаЗахара #
9 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: