• 11 апреля 2014, 5:07
  • 20179

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

Рецепт: Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

Пармантье. Всем известная классическая запеканка, любимая в нашей семье, которую я приготовила в мультиварке VITEK VT-4203 SR.

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3352.4 ккал
белки
44.6 г
жиры
169.7 г
углеводы
221.4 г
Порции
ккал
838.1 ккал
белки
11.2 г
жиры
42.4 г
углеводы
55.4 г
100 г блюда
ккал
146.4 ккал
белки
1.9 г
жиры
7.4 г
углеводы
9.7 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1050 Ватт

Основная программа: выпечка (50 минут)

Дополнительная программа: экспресс режим (30 минут)

Рецепт «Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке»:

  • Картофель отварить в режиме "Суп" в течение 1 часа

  • Переключить мультиварку в "Экспресс режим" и обжарить лук, порубленный мелким кубиком

  • К луку добавить фарш, оставить мультиварку в программе "Экспресс режим" и обжарить фарш до готовности, посолить, поперчить, добавить хмели-сунели, любимые травы, лавровый лист, обжарить, добавить вино, потушить 5 мин

  • Картофель растолочь, добавить сливочное масло, горячее молоко, мускатный орех, половину выложить в чашу мультиварки

  • На слой картофеля уложить готовый фарш, на него оставшийся картофель

  • Сверху запеканку посыпать молотыми лесными орехами, смазать сметаной, засыпать тертым сыром, включить программу "выпечка" на 50 минут

  • После готовности дать немного остыть, перевернуть на блюдо с помощью подставки для варки на пару

  • И звать проголодавшихся домочадцев







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке
Рецепт: Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

Пармантье. Всем известная классическая запеканка, любимая в нашей семье, которую я приготовила в мультиварке VITEK VT-4203 SR.

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке»:

Фотографии «Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно и красиво!
Спасибо
Как в ресторане!!! Олечка, замечательная запеканка, забираю ее в свою КК!!!!
Оленька, спасибо, дорогая
Замечательная запеканка, Оля!
спасибоооооооо
Отличная запеканка))) Фото такие аппетитные))) И подача на пять с плюсом!
Спасибо, Наташа
Оля, какая запеканочка вкуснющая! Мне очень нравится, как зразы, только готовить быстрее, а вкус такой же!
Меня тоже этим и подкупает такая запеканка
У нас так много картофельного сегодня, всё так вкусно. Я тоже подобное собиралась делать.
Света, готовь конечно. Уверена, что твой вариант будет отличаться и блюдо будет очень вкусным.
Я уже сделала из сырой))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки