Эта вкусная творожная запеканка с ароматной кокосовой стружкой приготовлена в мультиварке VITEK VT-4214, угощайтесь!
Марина МармеладинкаПоваренок 6 уровня
- 11 апреля 2014, 6:43
- 8577
Творожно-кокосовая запеканка
Ингредиенты для «Творожно-кокосовая запеканка»:
- Творог (не кислый) — 200 г
- Масло сливочное — 150 г
- Мука пшеничная / Мука (в одном стакане - 200 мл) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Сода (без верха) — 1 ч. л.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное (средние) — 3 шт
- Кефир (в одном стакане - 200 мл) — 1 стак.
- Стружка кокосовая — 1,5 стак.
- Крупа манная — 1/2 стак.
- Соль (щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4792.8 ккал |
белки
116.3 г |
жиры
240 г |
углеводы
555.7 г |
| Порции | |||
| ккал 798.8 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 40 г |
углеводы 92.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 315.3 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 36.6 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: Выпечка (50 минут)
Рецепт «Творожно-кокосовая запеканка»:
-
Творог перемешать с мягким сливочным маслом, добавить сахар, перемешать, по-одному добавлять яйца, перемешивая на средних оборотах миксером после каждого раза до смешивания всех ингредиентов. В кефир насыпать соду, перемешать, сода начнет гаситься, вылить к творожной массе.
-
Добавить сахар, перемешать, добавить кокосовую стружку, перемешать. Муку соединить с манной крупой, разрыхлителем, солью, вымешать все ингредиенты. Масса должна получиться как густая сметана. На водяной бане поставить растапливаться белый шоколад.
-
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и припылить мукой. Выложить творожную массу, включить режим "Выпечка" на 50 минут, после окончания программы дать слегка остыть запеканке, затем переложить на блюдо с помощью поддона для приготовления на пару. Верх залить растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 апреля 2014 года Людмила НК #
11 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Silverina1 #
11 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Натуля70 #
11 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Демурия #
11 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Гномочка #
11 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года IrikF #
11 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: