Блюдо для любителей пасты и простых рецептов. Отличный вариант для ужина на скорую руку или внезапного прихода гостей (если такое сегодня еще случается) :)
rainy_dayПоваренок 1 уровня
- 11 апреля 2014, 20:10
- 10244
Паста с брокколи и грибами
Ингредиенты для «Паста с брокколи и грибами»:
- Шампиньоны (примерно 6 грибов среднего размера ) — 150 г
- Брокколи (нужны только соцветия) — 150 г
- Сливки (жирность на ваш вкус) — 150 мл
- Масло сливочное — 10 г
- Сыр мягкий (у меня был Гауда, но можно любой другой) — 60 г
- Спагетти (на две порции)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
783.5 ккал |
белки
17.8 г |
жиры
74.3 г |
углеводы
15.2 г |
| Порции | |||
| ккал 391.8 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 37.2 г |
углеводы 7.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.7 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Паста с брокколи и грибами»:
Растопить в сковороде сливочное масло, добавить порезанные грибы, обжаривать 2 минуты на сильном огне.
Добавить порезанную брокколи и перемешать, обжаривать еще минуты 3 на среднем огне.
Влить сливки, порезать сыр тонкими пластинками и выложить сверху на соус. Закрыть крышкой и оставить на тихий огонь на 10 минут. В это время отварить в подсоленной воде спагетти, или любые другие макароны.
Выложить на тарелку спагетти, сверху распределить грибной соус.
Приятного аппетита!
Добавить порезанную брокколи и перемешать, обжаривать еще минуты 3 на среднем огне.
Влить сливки, порезать сыр тонкими пластинками и выложить сверху на соус. Закрыть крышкой и оставить на тихий огонь на 10 минут. В это время отварить в подсоленной воде спагетти, или любые другие макароны.
Выложить на тарелку спагетти, сверху распределить грибной соус.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июня 2018 года LanaLukyanova #
Кстати, один раз сливок не было - заменила сметаной. Все равно очень вкусно, разницы как-то и не заметила (кроме, как экономии - сметана-то дешевле).
6 июля 2017 года Шантеклер #
23 июня 2014 года Лилия Шарафутдинова #
23 июня 2014 года rainy_day # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года Дайяна #
Хороший рецепт, возьму в КК с удовольствием
13 апреля 2014 года rainy_day # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года veronika1910 #
13 апреля 2014 года rainy_day # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Milosc #
13 апреля 2014 года rainy_day # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Мэриэл #
13 апреля 2014 года rainy_day # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: