Рецепт: Капуста с копченой свининой в горшочках

13 июля 2008, 1:01

Автор: Oksy

Поварёнок 7 уровня

13 июля 2008, 1:01

Категория: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках

Описание: Еще один вариант блюда в горшочках.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Предназначение:
На обед: На второе
На ужин: На горячее

Ингредиенты для "Капуста с копченой свининой в горшочках":

Капуста белокочанная / Капустa (половинка небольшого кочана) — 380 г
Свинина (окорок)
Яблоко (3 шт.) — 300 г
Масло сливочное — 40 г
Йогурт (натуральный) — 1 шт
Тмин — 1 ч. л.
Бульон

Рецепт "Капуста с копченой свининой в горшочках":

Необходимо взять твердые и кислые яблоки. У яблок удалить сердцевину и нарезать ломтиками.

Окорок порезать соломкой толщиной 1 см.

Растопить на сковороде половину масла и положить свинину и яблоки. Жарить на слабом огне несколько минут, пока яблоки не станут мягкими и не выделится сок. Влить бульон и проварить еще 1-2 минуты.

Капусту нашинковать не очень тонкой соломкой. В кастрюльке растопить оставшееся масло и положить капусту. Размешать и немного протушить, периодически помешивая, пока капуста не станет мягкой.
Снять кастрюлю с плиты, посолить и поперчить по кусу и добавить тмин и несладкий йогурт (можно заменить сметаной). Перемешать.

В 2 горшочка первым слоем выложить половину капусты.

Добавить в горшочки свинину с яблоками.

Заполнить оставшейся капустой.

Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут. Подавать прямо в горшочках.

Приятного аппетита!

Вкусы: капустный мясной яблочный

Тэги: обед ужин второе горячее запекать

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/8827/]Капуста с копченой свининой в горшочках[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/8827/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/3/359/35904.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках
Еще один вариант блюда в горшочках.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Свинина, Яблоко, Масло сливочное, Йогурт, Тмин, Бульон.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/8827/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Капуста с копченой свининой в горшочках" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/3/359/35904.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/8827/">Капуста с копченой свининой в горшочках</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Еще один вариант блюда в горшочках.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/60">Горячие блюда в горшочках</a>
</nobr>
<br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743/">Капуста белокочанная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610/">Свинина</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192/">Яблоко</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068/">Масло сливочное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697/">Йогурт</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787/">Тмин</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289/">Бульон</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/8827/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Большое спасибо автору за прекрасный рецепт! Очень вкусно, сытно, ароматно! Семья осталась очень довольна! Если Ваши дети плохо едят фрукты, то данное блюдо отличный способ замаскировать яблоки, они практически не видны, зато придают тонкий аромат!

8 июля 2010 года | Katrin Velikaja deleted #

Спасибо за рецептик!!!

8 июля 2010 года | Oksy (автор рецепта) #

На здоровье!

11 марта 2010 года | Лисаветта #

Забираю в кк!!!!!!!!!!!!!!Вкусняшка!!!!!!!!

11 марта 2010 года | Oksy (автор рецепта) #

Берите, на здоровье!

22 декабря 2009 года | victyusha_d #

спс надо будет попробовать!!!

22 декабря 2009 года | Oksy (автор рецепта) #

На здоровье!

18 марта 2009 года | Igolochka #

Вкусненько! +++++

18 марта 2009 года | Oksy (автор рецепта) #

Спасибо!

8 января 2009 года | Юличка0802 deleted #

В горшочке всегда вкуснее

забираю себе, забираю...

10 января 2009 года | Oksy (автор рецепта) #

На здоровье!!!

2 января 2009 года | Катим #

Обязательно попробую! Обожаю все в горшочках!

10 января 2009 года | Oksy (автор рецепта) #

Попробуйте, потом отпишитесь!

18 ноября 2008 года | танден deleted #

ВКУСНО!Муж даже не понял про яблоки.+++++++++++

18 ноября 2008 года | Oksy (автор рецепта) #

Спасибо Вам за доверие к моему рецепту. А мой муж не так радужно это воспринял. Зато мне больше досталось

13 октября 2008 года | Юника #

Капуста,яблоки ммм

да еще и в горшочке МММ Супер

Вам ++++

13 октября 2008 года | Oksy (автор рецепта) #

Спасибо и Вам за оценку!

6 октября 2008 года | Эльвина #

Обязательно попробую, очень уж много капусты и яблок. Спасибо за рецепт

6 октября 2008 года | Oksy (автор рецепта) #

На здоровье!

15 июля 2008 года | evka #

Очень люблю такое!!! С удовольствием приготовлю!

16 июля 2008 года | Oksy (автор рецепта) #

надеюсь, понравится!

14 июля 2008 года | doom #

Класс+++!!!

14 июля 2008 года | Oksy (автор рецепта) #

13 июля 2008 года | дося deleted #

Оксана!Рецептик понравился,Люблю в горшочке,Взяла к себе,Спасибо!+++

13 июля 2008 года | Oksy (автор рецепта) #

На здоровье!

13 июля 2008 года | Nadinka29 deleted #

Ой, какая вкуснятина! Я люблю блюда приготовленные в горшочках! Беру себе такой класный рецептик.+++

13 июля 2008 года | Oksy (автор рецепта) #

Рада, что Вам понравилось!!!

13 июля 2008 года | Lacoste #

Интересненький вариант

13 июля 2008 года | Oksy (автор рецепта) #

Ксюша, попробуй, это вкусно!

13 июля 2008 года | snivli #

Интересно как это... с яблоками?+ Нужно попробовать.

13 июля 2008 года | Oksy (автор рецепта) #

Света, ведь фаршируют птицу яблоками, а здесь немного другой вариант - свининка с капустой. Но яблоки дают такую пикантную кислинку. Вкусно!

13 июля 2008 года | igor_r #

Попробуем и с яблоками,Вам +

13 июля 2008 года | Oksy (автор рецепта) #

А Вам спасибо за +!

13 июля 2008 года | DOKTOR #

Рецепт украл! А Вам +++

13 июля 2008 года | Oksy (автор рецепта) #

Спасибо!

13 июля 2008 года | чиполинка #

Как интересно,думаю будет вкусненько!

+++
А,яблоки какие лучше?

13 июля 2008 года | Oksy (автор рецепта) #

Леночка, я взяла первые местные яблочки, не привозные заморские

, они еще зеленые, кислые, с очень плотной мякотью, это в самый раз. И не разваливаются при тепловой обработке, и кислинку дают.

13 июля 2008 года | чиполинка #

Спасибо,за ответ,Оксаночка!

Как-нибудь попробую!

13 июля 2008 года | Very Irresistible #

Интересное сочетание!

+ С яблоками вообще все люблю, только вот свинину не ем, может с другим мяском тоже неплохо будет.

13 июля 2008 года | Oksy (автор рецепта) #

Можно и другое мясо попробовать! Нет предела экспериментам поварят этого сайта!!!

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Капуста с копченой свининой в горшочках

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V580 "Мерритт"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос