• 9 мая 2019, 0:05
  • 3760

Мясное ассорти в горшочках

Рецепт: Мясное ассорти в горшочках

Томлёное ассорти из языка, сердца и свиной грудинки - это уже вкусно, но я добавлю еще сушёных белых грибов и жареной картошки, да запеку всё это в горшочках. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Мясное ассорти в горшочках»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Мясное ассорти в горшочках»:

Заранее отварить язык и сердце, посолив и добавив лавровый лист и специи.
Свиную грудинку нарезать кубиком, обжарить слегка на смазанной растительным маслом сковороде.

Затем на этой же сковороде обжарить картофель, минут 5 на среднем огне, перемешивая.
Разложить по горшочкам грудинку и картофель,
язык нарезать брусочками, выложить в горшочки.

Сердце нарезать кусочками - по горшочкам, посолить.

Лук порезать кольцами, обжарить и разложить в горшочки,
также добавить сушеные грибы или грибной порошок.

Добавить сметану и травы.

Влить на 2/3 воды, добавить макаронных изделий, утопив их в жидкости.
Поместить горшочки в холодную духовку.
Нагреть до 190 градусов и запекать до мягкости картофеля, 40-50 минут, в процессе выправить на соль.

Подать горячим, припорошив зеленью.

Отдельно подайте кетчуп и соусы,
так сказать по вкусу и желанию каждый может добавить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





С салатами, овощами.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясное ассорти в горшочках
Описание: Томлёное ассорти из языка, сердца и свиной грудинки - это уже вкусно, но я добавлю еще сушёных белых грибов и жареной картошки, да запеку всё это в горшочках. Угощайтесь.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
С каким бы удовольствием, я схрумкала такой горшочек! И до лампочки талия!
Спасибо, дорогая . Горшочки небольшие, так что талия особо и не пострадает...
Она и так уже страдает...
Радуйся что она еще существует .
По ходу, уже нет!
Людочка замечательный рецепт,очень вкусное сытное блюдо
Танечка, спасибо.
Замечательный рецепт, Людочка! Интересный и оригинальный!
Марина, спасибо большое.
Стесняюсь спросить, а причем тут вообще макароны? Вместо хлеба что-ли?
А Вы не стесняйтесь, для вкуса здесь макароны, блюдо отдаленно напоминает бешбармак. Мы любим так, Вы можете и без них.
Кстати, я так и подумала, что бешбармак напоминает, только там встречаются вареное тесто с вареным картофелем, но это сочетание оттеняет достаточное количество разнообразных овощей и специй.
А у Вас, уважаемый автор, ещё и грибы со сметанкой и абсолютно ни с каких точек зрения не сочетаемое мясное ассорти, да с жареной картошкой.
Извините, ничего личного, у всех свой вкус и восприятие сочетаемости продуктов.
Просто хочу добавить, что корифеи данного сайта, очень мною уважаемые, написали Вам хвалебные отзывы, думаю, чисто из уважения к Вашему статусу (8 уровень), так как никто его не приготовил, уверена, и готовить не собирается. Например, МИСС, чьи рецепты я знаю практически наизусть.
Извините, и набрали Вы с данным блюдом всего 49 баллов, хотя раньше я Ваши рецепты почитывала, обидно, однако.
Не знаю как к Вам обратиться , не фото, не имени...
Спасибо за минус, что поставили рецепту, т.к. я узнала Вас за "Сочетание продуков...( как говорится , стилистика сохранена. И если Вас что то не устраивает во вкусах данного блюда, это Ваше право. Но не надо говорить за других, надеюсь все отзывы искренни и честны, а ежели не так и Вы правы, что Ж . Я готовлю прежде всего для семьи, готовлю неплохо , и мне не стыдно выставлять рецепты . А приготовить , надеюсь еще приготовят, продукты в рецепте - язык, белые грибы - это не каждодневный продукт .
Просто хочу добавить, что корифеи данного сайта, очень мною уважаемые, написали Вам хвалебные отзывы, думаю, чисто из уважения к Вашему статусу (8 уровень), так как никто его не приготовил, уверена, и готовить не собирается. Например, МИСС, чьи рецепты я знаю практически наизусть.
Спасибо за информацию, удачи Вам и добра - в душе и сердце.
Людмила, доброго Вам времени суток, у меня вечер.
Да, я поставила в этот раз минус, и не скрывала изначально своё отношение, извините, к макаронам к картошке.
Абсолютно согласна, что Вы прекрасно готовите, Ваши рецепты, которые сохранены в моей Кулинарной книге и опробованы, выше всяких похвал. Именно поэтому меня и слегка напряг этот.
И да, продукты не дЁшевы, поэтому, ну это чисто моё мнение, я бы не стала "принижать" белые грибы свиным языком, взяла бы говяжий.
Со всеми прошедшими Вас праздниками, счастья, здоровья и дальнейших творческих успехов на ниве кулинарии.
С искренним уважением, Галина.
У меня белые грибы - это "много , всякие и всегда". ? свиные языки ничуть не хуже говяжьих, если их уметь готовить, да-да. За сим откланиваюсь.
так как никто его не приготовил, уверена, и готовить не собирается.
За всех не говорите! Не нравится - пройдите мимо... Нужно уважать труд и чувства человека, который достиг такого высокого уровня! Обидеть легко! Но, стоит ли???
Так я вроде и не обидела, тем более и не собиралась, а очень тактично выразила своё мнение-вопрос по поводу ОДНОГО рецепта.
Затем ещё и в "личке" переписывались, и вообще, очень надеюсь, миром расстались.
А данному уважаемому автору потрясающих рецептов, о чём я и упоминала в своей переписке, адвокаты и вовсе не нужны.
Опять же ничего личного, хороших Вам выходных!
А данному уважаемому автору потрясающих рецептов, о чём я и упоминала в своей переписке, адвокаты и вовсе не нужны.
Опять же ничего личного, хороших Вам выходных!
Так я и не собиралась им быть! Будьте здоровы, но думайте о чём пишите! Удачи! Без обид!
Ответ для artefact
Теперь я стесняюсь спросить "А как же Вы обижаете?", если это "Кстати, я так и подумала, что бешбармак напоминает, только там встречаются вареное тесто с вареным картофелем, но это сочетание оттеняет достаточное количество разнообразных овощей и специй.
А у Вас, уважаемый автор, ещё и грибы со сметанкой и абсолютно ни с каких точек зрения не сочетаемое мясное ассорти, да с жареной картошкой.
Извините, ничего личного, у всех свой вкус и восприятие сочетаемости продуктов.
Просто хочу добавить, что корифеи данного сайта, очень мною уважаемые, написали Вам хвалебные отзывы, думаю, чисто из уважения к Вашему статусу (8 уровень), так как никто его не приготовил, уверена, и готовить не собирается. Например, МИСС, чьи рецепты я знаю практически наизусть.
Извините, и набрали Вы с данным блюдом всего 49 баллов, хотя раньше я Ваши рецепты почитывала, обидно, однако.
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/157877/#comments
для Вас не обидеть.
Доброго времени суток! А вот сейчас Вы точно меня крепко обидели, т.к. я не старалась ни Вас принизить, ни Ваши великолепные, в основном, рецепты, а тупо задала вопрос .
И что, это для Вас уже унижение? То есть : "Ах, не сказали "Людочка, Галочка, Милочка, Светочка, Анечка... и далее по списку, как это круто, классно, вкусно, бесподобно, аппетитно, сытно, ароматно, насыщенно... и далее по списку..."
Уважаемый автор, и Вы и я и все на сайте прекрасно знают, как Вы прекрасно готовите, креативно, красиво, Ваши рецепты - украшение данного сайта.
Готовя по Вашим рецептам с огромной благодарностью, никогда бы не поверила, что Вам ближе грубая тупая лесть, а не конструктивный диалог по поводу.
И, кстати, в цитируемом Вами отрывке я написала чистую правду на ту дату.
На этом душено предлагаю закончить нашу полемику, т.к. я точно никогда не буду смешивать в одном блюде варёную картошку с варёным тестом, тем не менее Ваши предпочтения я уважаю.
Людочка, блюда в горшочках!!! Ах, как это ароматно!! Как насыщенно по вкусу
Марьям, спасибо.
Вкусно! Сытно! Аппетитно!
Спасибо, Верочка. ?менно так и есть...
Люда, сытное и вкусное блюдо! С праздником!!!
Спасибо, Жанна. С праздником, дорогая.
Шикарное, сытное блюдо Людочка, без сомнения вкуснятина
Спасибо, Галочка, большое спасибо.
Замечательный рецепт,Людмилочка!Люблю в горшочках всяко-разное!Конечно ,забрала!Спасибо за ,несомненно,вкусное блюдо!
Виолетта, спасибо огромное, готовь на радость близким.
сытное, ароматное блюдо!
Людочка, превосходно и аппетитно!
Спасибо, Любаша.
Мимо горшочков ни когда не пройду! ОБОЖАЮ!!!
? мы любим, ведь это очень вкусно в них, любое блюдо.
Спасибо Вам за добрые слова.
Спасибо, Олечка.
Людочка, чудесное, сытное, ароматное блюдо! Красота!
Спасибо, милая, спасибо ?ришка.
Ещё бы, Людочек! С таким-то набором продуктов, да собственного производства - язык проглотить можно!!! Супер!
Леночка, спасибо огромное.
Восхитительное блюдо, Людочка!!! Конечно это Ооочень Вкусно!!!
Танечка, спасибо. Очень-очень...
Людочка, роскошное блюдо! Очень вкусно, сытно! Невероятно душевно! Настолько ароматно! С Великим праздником! Счастья, здоровья, мирного неба над головой!
Машенька, благодарю, родная.
С Днём Победы!
Солнышко, с Днем Победы!!!
Замечательное блюдо, тоже готовлю такое, но моно, а у тебя такое изобилие, прекрасные сочетания.
Танюш, спасибо .
Какое "богатое" по составу ассорти, Люда!
Алла, благодарю.
Очень вкусно без сомнения!!!
Вкусно, Настенька. СПасибо, дорогая .
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2905 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки