Сытное, вкусное блюдо.
Екатерина_КудПоваренок 1 уровня
- 25 апреля 2014, 14:05
- 32241
Курники с куриным филе
Ингредиенты для «Курники с куриным филе»:
- Сметана — 200 г
- Маргарин — 250 г
- Мука пшеничная / Мука
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Филе куриное — 800 г
- Картофель — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец душистый (черный, молотый)
- Масло сливочное — 50 г
- Огурец (Соленый)
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3278.1 ккал |
белки
197 г |
жиры
241.2 г |
углеводы
66.4 г |
| Порции | |||
| ккал 468.3 ккал |
белки 28.1 г |
жиры 34.5 г |
углеводы 9.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 197.5 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Курники с куриным филе»:
1. Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль. Смешиваем сметану с мягким маргарином. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут.
2. Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками.
3. Нарезаем небольшими кубиками картофель, огурец. Добавляем к куриным грудкам. Нарезаем небольшими кубиками лук. Добавляем к полученной начинке.
4. Всю начинку перемешиваем, заправляем солью и перцем.
Берем по немногу теста и делаем блины, размером с ладонь. Кладем во внутрь начинку. Сворачиваем в форме полузакрытой корзинки, защепляя по краям (в середине нужно оставить открытое место).
5. На противень выкладываем пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Выкладываем на бумагу получившиеся курники.
6. Прогреваем духовку до 220 градусов и выпекаем курники 20-25 минут, до образования румяной корочки.
Приятного аппетита.
2. Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками.
3. Нарезаем небольшими кубиками картофель, огурец. Добавляем к куриным грудкам. Нарезаем небольшими кубиками лук. Добавляем к полученной начинке.
4. Всю начинку перемешиваем, заправляем солью и перцем.
Берем по немногу теста и делаем блины, размером с ладонь. Кладем во внутрь начинку. Сворачиваем в форме полузакрытой корзинки, защепляя по краям (в середине нужно оставить открытое место).
5. На противень выкладываем пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Выкладываем на бумагу получившиеся курники.
6. Прогреваем духовку до 220 градусов и выпекаем курники 20-25 минут, до образования румяной корочки.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2016 года Екатерина Тыщенко #
9 декабря 2015 года Сирень-2015 #
3 апреля 2015 года Елена Бергис #
11 января 2015 года ElenaAlabama #
21 октября 2014 года Elenka666 #
21 июля 2014 года Бурмистрова Любовь #
27 апреля 2014 года yana69 # (модератор)
31 мая 2014 года Me against the rules #
Зы:автор,рецепт хорош,не обращайте внимание на несчастных ,им просто негде больше блеснуть своими якобы знаниями....
15 января 2016 года Екатерина Тыщенко #
26 апреля 2014 года kanalia #
27 апреля 2014 года Екатерина_Куд # (автор рецепта)
26 апреля 2014 года Tenko #
31 мая 2014 года Me against the rules #
31 мая 2014 года Tenko #
31 мая 2014 года Me against the rules #
Критиканство
31 мая 2014 года Tenko #
31 мая 2014 года Me against the rules #
25 апреля 2014 года Марина Кривоносова #
25 апреля 2014 года Фохт #
25 апреля 2014 года Мэриэл #
25 апреля 2014 года hto33 #
27 апреля 2014 года yana69 # (модератор)
25 апреля 2014 года Milosc #
25 апреля 2014 года Екатерина_Куд # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года veronika1910 #
25 апреля 2014 года Bad Robot #
25 апреля 2014 года Люданя91 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: