• 18 мая 2014, 9:30
  • 3978

Помидоры с сюрпризом

Рецепт: Помидоры с сюрпризом

Мой муж считает, что готовить мясо на пикник-это строго прерогатива мужчин. Зато все закуски-на мне. Предлагаю вам оригинальный рецепт закуски- помидорки с яйцом. Готовятся просто и быстро, а съедаются-в один миг. В качестве бонуса -салат.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Помидоры с сюрпризом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Помидоры с сюрпризом»:

Нам подойдут любые помидоры, даже такие твердые и невкусные, как у меня. Включаем духовку на максимум.

Лук порезать кольцами и слегка обжарить на 1 ст. л. растительного масла.

К луку добавить маринованные грибочки и слегка потушить в том соке, которые будет вытапливаться из грибов при жарке.

У помидорок срезать верхушку, и убрать внутренности ложечкой. Получатся томатные стаканчики.

Внутренности от помидорок порезать помельче и добавить к луку с грибами. Потушить пару минут. Выключаем газ. Туда же-добавить плавленный сыр. Хорошо перемешать.

В начинку добавляем столовую ложку соевого соуса. Хорошо перемешиваем.

Помидорные стаканчики заполняем до половинки нашей начинкой.

Осторожно выбиваем в помидор по одному яйцу. Я яйца не солю (соли достаточно в начинке и в самих яйцах).

Ставим в горячую духовку и тут же снижаем температуру до 160-170град. Запекаем до готовности яиц. За это время и помидоры приготовятся.

Наша закуска готова. Признаюсь, рецепт закуски родился спонтанно-я обнаружила, что покупные помидоры слишком твердые и не вкусные. Брать их в таком виде на пикник-просто нельзя. Зато в виде бочоночков с яйцом, эти помидоры хорошо перенесли транспортировку и моментально "улетели" на пикнике.

Если у Вас осталось немного начинки, смело добавляйте в нее немного зеленого горошка и вареную курицу (либо-копченое мясо, колбасу). Перемешивайте.

Можно добавить каплю оливкового масла. И... Вуа-ля, вкуснейший салат готов!



Совсем немного времени и вот-мы к пикнику готовы!!!

Прошу к столу! Угощайтесь, дорогие!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры с сюрпризом
Описание: Мой муж считает, что готовить мясо на пикник-это строго прерогатива мужчин. Зато все закуски-на мне. Предлагаю вам оригинальный рецепт закуски- помидорки с яйцом. Готовятся просто и быстро, а съедаются-в один миг. В качестве бонуса -салат.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Добрый день, а вы все таки яйцо кладете или желток только??
Добрый день.кладу все яйцо.Конечно, если помидор не очень большой, часть белка убегает
Супер! Молодец!
Большое спасибо!
Красота!
Большое спасибо!
Какая вкуснотища! молодечик!
Спасибо,милая!
Танюш - шикарная закуска, удачи в конкурсе
Ариночка,спасибо большое!
Чуть не пропустила такую закусочку!!!!! отличная идея!!! а помидоры частенько бывают не вкусные, точнее без вкусные...
Оленька,спасибочки тебе!Да,у меня чаще не вкусные попадаются-ходим,в основном,в один и тот же магазин...ну не привозят они туда вкусные помидоры..Зимой только черри и спасаемся.а вот летом...летом у меня у мамы-свекрови созревают свои Помидорки на грядках-сладкие,вкусные,наполненные солнышком...ох,аж слюнки потекли)))
Ой, в магазинах у нас тоже редко бывают не пластмассовые...рынок только спасает...А на огороде у моей мамки тоже чудесные помидорки...ждемс...
да,мы тоже)))
Интересный вариант закуски, возможно, что воспользуюсь этим рецептом на следующие выходные. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за интерес и доверие к рецепту!Я очень рада,что закуска нравится!
Очень интересная закуска
Вероника,спасибо большое,дорогая!!!!
Танюш, очень интересный вариант закуски
Танечка,спасибо большое!
Спасибочки!
Спасибки!
отличная закуска! и не только на пикник! +
Большое спасибо!Эт оточно!Сегодня посыпала две Помидорки сыром и подогрела в микроволновке-еще вкуснее стало)))
Уххх! Как здорово!!! Забираю в свою КК! Обожаю жареные помидорки с яйцом, думаю, ваши вкуснее будут!
Спасибо большое!Еще попробуйте посыпать сверху сыром-тоже очень вкусно!
Танюша, мне парочку помидорчиков
Светочка,забирай-как раз два осталось)))
Спасибо за угощение. Очень вкусно
Оленька,спасибо большое!!!
Спасибо,Верочка!
Замечательный рецепт!
Спасибо большое!!!!
Спасибо!
красиво и вкусно
Спасибо большое,Ариночка!
Танечка, превосходно интересный рецепт!!! Забрала себе!!! Спасибо и удачи!!!
Спасибо большое!Очень надеюсь,что рецепт не разочарует!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 1091 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки