• 18 мая 2014, 9:30
  • 5618

Помидоры с сюрпризом

Рецепт: Помидоры с сюрпризом

Мой муж считает, что готовить мясо на пикник-это строго прерогатива мужчин. Зато все закуски-на мне. Предлагаю вам оригинальный рецепт закуски- помидорки с яйцом. Готовятся просто и быстро, а съедаются-в один миг. В качестве бонуса -салат.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Помидоры с сюрпризом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
638.3 ккал
белки
39.1 г
жиры
38.3 г
углеводы
33.4 г
Порции
ккал
159.6 ккал
белки
9.8 г
жиры
9.6 г
углеводы
8.4 г
100 г блюда
ккал
73.4 ккал
белки
4.5 г
жиры
4.4 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Помидоры с сюрпризом»:

  • Нам подойдут любые помидоры, даже такие твердые и невкусные, как у меня. Включаем духовку на максимум.

  • Лук порезать кольцами и слегка обжарить на 1 ст. л. растительного масла.

  • К луку добавить маринованные грибочки и слегка потушить в том соке, которые будет вытапливаться из грибов при жарке.

  • У помидорок срезать верхушку, и убрать внутренности ложечкой. Получатся томатные стаканчики.

  • Внутренности от помидорок порезать помельче и добавить к луку с грибами. Потушить пару минут. Выключаем газ. Туда же-добавить плавленный сыр. Хорошо перемешать.

  • В начинку добавляем столовую ложку соевого соуса. Хорошо перемешиваем.

  • Помидорные стаканчики заполняем до половинки нашей начинкой.

  • Осторожно выбиваем в помидор по одному яйцу. Я яйца не солю (соли достаточно в начинке и в самих яйцах).

  • Ставим в горячую духовку и тут же снижаем температуру до 160-170град. Запекаем до готовности яиц. За это время и помидоры приготовятся.

  • Наша закуска готова. Признаюсь, рецепт закуски родился спонтанно-я обнаружила, что покупные помидоры слишком твердые и не вкусные. Брать их в таком виде на пикник-просто нельзя. Зато в виде бочоночков с яйцом, эти помидоры хорошо перенесли транспортировку и моментально "улетели" на пикнике.

  • Если у Вас осталось немного начинки, смело добавляйте в нее немного зеленого горошка и вареную курицу (либо-копченое мясо, колбасу). Перемешивайте.

  • Можно добавить каплю оливкового масла. И... Вуа-ля, вкуснейший салат готов!



Совсем немного времени и вот-мы к пикнику готовы!!!

Прошу к столу! Угощайтесь, дорогие!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры с сюрпризом
Рецепт: Помидоры с сюрпризом

Мой муж считает, что готовить мясо на пикник-это строго прерогатива мужчин. Зато все закуски-на мне. Предлагаю вам оригинальный рецепт закуски- помидорки с яйцом. Готовятся просто и быстро, а съедаются-в один миг. В качестве бонуса -салат.

Ингредиенты для «Помидоры с сюрпризом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Деткам очень понравится! Так не заставишь яйцо скушать, а в такой суперской подаче пойдет на "ура"! Спасибо!
Спасибо большое,милая!Вот и моя старшая съела за раз две Помидорки!!!А ведь она у меня сейчас периодами-то помидоры не ест,то грибы,то яйца-беда с ней)))))Накормить ее невозможно))
аппетитно! Попробую, даже не выходя на пикник
Спасибо большое за доверие!Очень надеюсь,что понравится!!!
И рецепт отличный и фото такие яркие и живые. Спасибо большое.
Большое спасибо!!!Мне очень-очень приятно!
Танюша спасибо большое за рецепт,прекрасная идея
Танечка.тебе большое спасибо,что забежала!
закуска
Интересная закуска. Абхазское вино... ах, такие воспоминания.
Светочка,спасибо!Теперь пьем только его)))) Когда разрешили грузинское-пробовлаи его,но вернулись опять к абхазскому-она,как бы,мягче и вкуснее для нас)))
Я люблю и грузинское, но дорого, 700 и выше, а это по 300-400.
Да,грузинское сейчас очень дорогое. И мне кажется,вкус коварнее
Ответ для TatyankaC
Согласна,насчёт вина. Грузинское уже не то что было раньше. А помидорчики супер!!!
Спасибо,дорогая!!!
Танюша, отлично придумано!
Рената,спасибо большое!Помидоры купила совершенно не съедобные,расстроилась ужасно.А тут-такая идея пришла)))Благо,яйца в холодильнике есть
Танюша , чудесная закусочка слюнки потекли. обязательно сделаю!!!! и с начинкой можно фантазировать....
Наташа,спасибо большое!Да, начинка может быть любой-это так удобно,когда остается остатков по 1 ложке того,того и вот этого))) А внешний вид убеждает даже детей попробовать
Здорово придумала
Спасибо большое!
Думаю очень вкусно,да на природе -красота!
Спасибо большое!У нас на природе всегда проблема дождаться мяса-дети ноют,взрослые,кто не за рулем,уже хотят винца..В этом смысле-привезенные с собой закуски-просто находка))))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки