• 18 мая 2014, 9:30
  • 5135

Помидоры с сюрпризом

Рецепт: Помидоры с сюрпризом

Мой муж считает, что готовить мясо на пикник-это строго прерогатива мужчин. Зато все закуски-на мне. Предлагаю вам оригинальный рецепт закуски- помидорки с яйцом. Готовятся просто и быстро, а съедаются-в один миг. В качестве бонуса -салат.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Помидоры с сюрпризом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
638.3 ккал
белки
39.1 г
жиры
38.3 г
углеводы
33.4 г
Порции
ккал
159.6 ккал
белки
9.8 г
жиры
9.6 г
углеводы
8.4 г
100 г блюда
ккал
73.4 ккал
белки
4.5 г
жиры
4.4 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Помидоры с сюрпризом»:

  • Нам подойдут любые помидоры, даже такие твердые и невкусные, как у меня. Включаем духовку на максимум.

  • Лук порезать кольцами и слегка обжарить на 1 ст. л. растительного масла.

  • К луку добавить маринованные грибочки и слегка потушить в том соке, которые будет вытапливаться из грибов при жарке.

  • У помидорок срезать верхушку, и убрать внутренности ложечкой. Получатся томатные стаканчики.

  • Внутренности от помидорок порезать помельче и добавить к луку с грибами. Потушить пару минут. Выключаем газ. Туда же-добавить плавленный сыр. Хорошо перемешать.

  • В начинку добавляем столовую ложку соевого соуса. Хорошо перемешиваем.

  • Помидорные стаканчики заполняем до половинки нашей начинкой.

  • Осторожно выбиваем в помидор по одному яйцу. Я яйца не солю (соли достаточно в начинке и в самих яйцах).

  • Ставим в горячую духовку и тут же снижаем температуру до 160-170град. Запекаем до готовности яиц. За это время и помидоры приготовятся.

  • Наша закуска готова. Признаюсь, рецепт закуски родился спонтанно-я обнаружила, что покупные помидоры слишком твердые и не вкусные. Брать их в таком виде на пикник-просто нельзя. Зато в виде бочоночков с яйцом, эти помидоры хорошо перенесли транспортировку и моментально "улетели" на пикнике.

  • Если у Вас осталось немного начинки, смело добавляйте в нее немного зеленого горошка и вареную курицу (либо-копченое мясо, колбасу). Перемешивайте.

  • Можно добавить каплю оливкового масла. И... Вуа-ля, вкуснейший салат готов!



Совсем немного времени и вот-мы к пикнику готовы!!!

Прошу к столу! Угощайтесь, дорогие!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры с сюрпризом
Рецепт: Помидоры с сюрпризом

Мой муж считает, что готовить мясо на пикник-это строго прерогатива мужчин. Зато все закуски-на мне. Предлагаю вам оригинальный рецепт закуски- помидорки с яйцом. Готовятся просто и быстро, а съедаются-в один миг. В качестве бонуса -салат.

Ингредиенты для «Помидоры с сюрпризом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Деткам очень понравится! Так не заставишь яйцо скушать, а в такой суперской подаче пойдет на "ура"! Спасибо!
Спасибо большое,милая!Вот и моя старшая съела за раз две Помидорки!!!А ведь она у меня сейчас периодами-то помидоры не ест,то грибы,то яйца-беда с ней)))))Накормить ее невозможно))
аппетитно! Попробую, даже не выходя на пикник
Спасибо большое за доверие!Очень надеюсь,что понравится!!!
И рецепт отличный и фото такие яркие и живые. Спасибо большое.
Большое спасибо!!!Мне очень-очень приятно!
Танюша спасибо большое за рецепт,прекрасная идея
Танечка.тебе большое спасибо,что забежала!
закуска
Интересная закуска. Абхазское вино... ах, такие воспоминания.
Светочка,спасибо!Теперь пьем только его)))) Когда разрешили грузинское-пробовлаи его,но вернулись опять к абхазскому-она,как бы,мягче и вкуснее для нас)))
Я люблю и грузинское, но дорого, 700 и выше, а это по 300-400.
Да,грузинское сейчас очень дорогое. И мне кажется,вкус коварнее
Ответ для TatyankaC
Согласна,насчёт вина. Грузинское уже не то что было раньше. А помидорчики супер!!!
Спасибо,дорогая!!!
Танюша, отлично придумано!
Рената,спасибо большое!Помидоры купила совершенно не съедобные,расстроилась ужасно.А тут-такая идея пришла)))Благо,яйца в холодильнике есть
Танюша , чудесная закусочка слюнки потекли. обязательно сделаю!!!! и с начинкой можно фантазировать....
Наташа,спасибо большое!Да, начинка может быть любой-это так удобно,когда остается остатков по 1 ложке того,того и вот этого))) А внешний вид убеждает даже детей попробовать
Здорово придумала
Спасибо большое!
Думаю очень вкусно,да на природе -красота!
Спасибо большое!У нас на природе всегда проблема дождаться мяса-дети ноют,взрослые,кто не за рулем,уже хотят винца..В этом смысле-привезенные с собой закуски-просто находка))))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки