Такое блюдо уже несколько лет готовит моя мама. Рецепт прост до невозможности, и готовится оооочень быстро, но так вкусно получается, что никто из пробовавших не остался равнодушным. Я тоже иной раз использую сей рецепт. А сейчас как раз этот самый "иной раз " и приключился)))Вот решила теперь поделиться с Вами, уважаемые!
Рыжая Лиса77Поваренок 6 уровня
- 26 мая 2014, 16:14
- 6755
Сёмга с овощами в пароварке
Ингредиенты для «Сёмга с овощами в пароварке»:
- Семга (у меня два стейка по 200 грамм) — 400 г
- Перец болгарский (только красный!!!!) — 2 шт
- Лук-порей — 2 шт
- Соль (слегка, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1003.2 ккал |
белки
87.6 г |
жиры
60.8 г |
углеводы
27.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.3 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Сёмга с овощами в пароварке»:
-
Вот исходные продукты)У лука -порея отрезать "хвост"))), снять пару верхних слоёв со стебля, ибо там бывает грязь попадается. Вымыть. Срезать корешок. У перца вырезать плодоножки, вымыть, удалить семена и перегородки..
-
Лук-порей порезать кольцами. Перец порезать на три части, каждую из трёх частей ещё на две. Овощи должны быть порезаны шириной примерно 7 мм, не шире.
-
Сёмгу очистить от кожи и костей. Я делю рыбку на не очень крупные кусочки.
-
Слегка смазать дно чаши пароварки растительным или оливковым маслом, что бы не сильно прилипла рыбка). Чуть присолить.
-
Лук-порей разделить на отдельные колечки и вместе с красным болгарским перцем выложить на рыбку. Чуть-чуть присолить и слегка перемешать руками. При желании можно добавить чёрного перчика свежемолотого из мельницы. Закрыть крышкой и включить пароварку на 20-25 минут. Не больше.
-
Наконец-то звоночек у пароварки прозвенел и можно наслаждаться вкусным и полезным блюдом! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 декабря 2019 года Лилек3011 #
[+5]29 декабря 2019 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
На здоровьичко Вам!
13 июня 2015 года Jodha #
А на пару семга вообще, наверное, тает во рту.
13 июня 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
24 июня 2014 года MissisMarina #
25 июня 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
27 мая 2014 года Ninzonka #
27 мая 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
27 мая 2014 года Nienulka #
27 мая 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 мая 2014 года lili-8888 #
26 мая 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 мая 2014 года Миламори #
У меня пароварка вообще "палочка-выручалочка". Придешь после работы уставшая домой, готовит неохота. Закинешь в пароварочку продукты и идешь своими делами заниматься. Через 30-40мин ужин готов, а ты отдохнула.
И благодаря этому сайту, я, и пряники,и булочки "печь" в пароварке научилась.
26 мая 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
Пряники ?В пароваркеее?
27 мая 2014 года Миламори #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/82229/
Очень вкусные прянички.
27 мая 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 мая 2014 года mtata #
26 мая 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 мая 2014 года mtata #
26 мая 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 мая 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 мая 2014 года felix032 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: