• 27 мая 2014, 20:32
  • 67043

Пирог с щавелем

Рецепт: Пирог с щавелем

Предлагаю вашему вниманию пирог со щавелем! Хорош как в теплом, так и в холодном виде..

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с щавелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3397.25 ккал
белки
48.525 г
жиры
143.235 г
углеводы
481.99 г
100 г блюда
ккал
270.27 ккал
белки
3.86 г
жиры
11.39 г
углеводы
38.34 г


Рецепт «Пирог с щавелем»:

Для начала листья щавеля хорошо промыть

Обсушить на бумажном полотенце, затем нарезать

Засыпать сахаром и оставить на время, пока будем делать тесто

Масло нужно растереть с сахаром

Добавить 2 стакана муки и растереть до состояния крошки

В мучную крошку выложить сметану и погашенную уксусом соду. Смешать.

Добавить оставшуюся муку. Замесить мягкое, эластичное тесто и разделить его на 2 части

В смазанную форму (у меня 24 см) выложить одну часть, распределить по форме, на тесто выложить начинку

Вторую часть теста раскатать в пласт и накрыть начинку. Края хорошо загнуть и прищипать. Сверху смазать яйцом или молоком. Выпекать пирог при 180*С 40 минут.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с щавелем
Описание: Предлагаю вашему вниманию пирог со щавелем! Хорош как в теплом, так и в холодном виде..


Фотографии «Пирог с щавелем» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусняшка! Вот только опять возникла та же проблема, что и в первый раз, когда я готовила пирог со щавлем - в духовке начинка опускается и между начинкой и верхним слоем теста огромное пространство
Возможно, я ложу слишком много начинки? (А ложу я ее значительно больше, чем указанно в рецепте)
За тесто - отдельная похвала
Такое нежное, со вкусом творожка, супер!
Спасибо! Вкус из детства. Мама всегда в начале лета пекла пироги с щавелевой начинкой. Пирог получился очень вкусным!
Очень вкусный пирог, и не сложный. Вчера пекла, а сегодня опять буду
Обожаю! Спасибо, что напомнили!
СПАСИБО за рецепт !!!!!Простой и незаморочливый,а результат - Тесто очень нежное и даже легкое!!!Только я немного добавляла муки при замесе,а-то очень липло к рукам.Моим домашним очень понравилось .Сын вообще решил что это какое-то варенье в начинке("необычное",как он сказал).И если не говорить из чего начинка многие зависают в "угадайке".Еще раз спасибо
Благодарю за рецепт, только отведали с мужем. Вкусный и сладкий получился. Муж сказал необычно, но очень вкусно. Все по рецепту, тесто чуть прилипало, но я на доске припыливала мукой. Благодарю!
Спасибо за фотоотчетик ! Очень рада что пирожок пришелся по вкусу
ЗДРАВСТВУЙТЕ!
Сейчас совсем не сезон, но пирог испечь хочется , уж очень тесто соблазнительное!
А вот подскажите пожалуйста, с этим тестом с чем еще можно испечь такой пирожок? Может со шпинатом и сыром? А может с капустой? А еще с чем? У самой, почему-то, смелости не хватает.
А! Вижу - он сладкий даже!!! Тогда может с творожной начинкой?
Благодарю за ответ!
посмотрите в гипермаркетах, круглый год продают щавель. А так в принципе лучше делать сладкую начинку, потому что тесто не очень сладкое на мой взгляд.
Ага, да, по количеству сахара в тесте - для сладкой начинки.
Неее, у нас точно не продают щавель ни круглый год, ни в сезон. В Финляндии по определению щавель не продают. Как то с мужем во время прогулки вокруг озера увидели, причем, настоящий садовый!!! и набрали, щи зеленые сварила Вкуууусно было... А так, в Эстонию только за ним ехать и то весной
Вот такие пироги...
Пирог со щавелем-пирог моего детства Не помню из какого теста пекла его бабушка.Но ваш получился очень вкусным. Сын сначала смеялся.что пирог будет со щавелем.А как испекла,очень понравился.Постараюсь почаще его печь,хорошо,что щавеля в огороде много
Спасибо большое
очень рада что пирог пришелся по вкусу
Я делала жаренные пирожки со щавелем! До этого и не подоревала, что щавель сочетается с сахаром. Это очень вкусно. Теперь попробую приготовить пирог. Спасибо за рецепт!
Аппетитно,но я не встречала в продаже щавель.
в гипермаркетах продают или бабушки на рынке
Вот ни кинзы,ни розмарина,ни щавеля не встречала.зато весь рынок завален черемшой.
отличный пирог!!!..вкусно...легко..оригинально...ушел на ура!!!..спасибо..
и вам спасибо за отзыв! очень рада!
Интересное сочетание получилось, пирог понравился, правда осел немного после выпечки. Тесто вообще восторг, взяла на вооружение!
чудесный пирожок получился. действительно странно, почему просел, может от плиты еще зависит... спасибо за фотоотчетик и доверие к рецепту!
Пирог вкусный, хотя распробовала я его не сразу. Интересный вкус, спасибо!
спасибо за отзыв. да немного необычный вкус. можно сказать на любителя даже
Необычный вкус. Пока суть да дело, пирожок почти слопали. Вот, что осталось от пирожка и для отчета. Спасибо за интересный рецепт.
Оленька, спасибо за фото! Очень рада что понравился пирог.
Ответ для Покусаева Ольга
Красивый пирог получился
Спасибо, Виолочка!
Ну очень ВКУСНО!!! Пекла в мультиварке на режиме "Выпечка" - 1 час. Пальчики оближешь! Спасибо!
спасибо за отзыв!!! очень рада что все получилось
Хорош пирог!
Тамара, я как и обещала приготовила! Что хочу сказать - это ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо за рецепт!
Оля, спасибки за фотоотчетик! Замечательный у тебя пирог вышел! Рада что пришелся по вкусу
спасибо за чудесные рецепты
Очень вкусный пирог!
спасибо Вероника!!!
Отличный пирог. Фото, как всегда, выше всех похвал!
благодарю
ммммм вкусноооо
мерси
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3414 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки