Вкусно, просто и быстро. Готовый рулет удобно взять с собой на природу, для перекуса если шашлыки не предвидятся.
ValushokПоваренок 6 уровня
- 5 июня 2014, 11:24
- 5242
Рулет куриный с копчеными колбасками
Ингредиенты для «Рулет куриный с копчеными колбасками»:
- Кабачок — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Грудка куриная — 500 г
- Соевый соус ( ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.
- Лук-порей — 1 шт
- Колбаски (копченые охотничьи) — 3 шт
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Паприка сладкая (по вкусу)
- Сухари панировочные / Панировка — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1459.6 ккал |
белки
157.8 г |
жиры
57.8 г |
углеводы
73.5 г |
| Порции | |||
| ккал 146 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 7.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.1 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Рулет куриный с копчеными колбасками»:
-
Приготовим необходимые продукты.
-
Куриное мясо пропустим через мясорубку вместе с луком. Очищенный кабачок натрем на крупной терке, смешаем с куриным фаршем.
-
К фаршу добавим соевый соус, яйцо, поперчим, приправим паприкой, хорошо перемешаем.
-
На фольгу насыпим слой панировочных сухарей.
-
Сверху выложим фарш кабачково-куриный.
-
Для начинки приготовим лук порей и колбаски охотничьи.
-
От лука порея отделим несколько белых чешуек. Завернем в них копченые колбаски. Выложим на фарш.
-
Фарш сформируем рулетом. Завернем рулет в фольгу. Уложим на противень. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
-
За 10 минут до готовности развернем фольгу, смажем желтком и запекаем до румяной корочки.
-
Такой рулет можно взять с собой на пикник. Кушать можно с кетчупом, горчицей. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 июня 2014 года para_gn0m0v #
16 июня 2014 года Valushok # (автор рецепта)
16 июня 2014 года para_gn0m0v #
5 июня 2014 года мисс #
16 июня 2014 года Valushok # (автор рецепта)
5 июня 2014 года avani #
16 июня 2014 года Valushok # (автор рецепта)
5 июня 2014 года NikaTurenko #
16 июня 2014 года Valushok # (автор рецепта)
5 июня 2014 года diana1616 #
16 июня 2014 года Valushok # (автор рецепта)
5 июня 2014 года veronika1910 #
16 июня 2014 года Valushok # (автор рецепта)
5 июня 2014 года тататима #
16 июня 2014 года Valushok # (автор рецепта)
5 июня 2014 года топиарий #
16 июня 2014 года Valushok # (автор рецепта)
5 июня 2014 года golubga #
16 июня 2014 года Valushok # (автор рецепта)
5 июня 2014 года Натуля70 #
16 июня 2014 года Valushok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: