Замечательный сырный пирог с помидорами, сыром и творогом. От которого невозможно оторваться. Хорош для перекуса и пикника.
TatanjПоваренок 7 уровня
- 11 июня 2014, 23:40
- 5817
Сырный пирог с помидорами
Ингредиенты для «Сырный пирог с помидорами»:
Тесто
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Ингредиенты для начинки
- Яйцо куриное — 2 шт
- Творог — 200 г
- Сыр твердый — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана — 200 г
- Соевый соус ("Kikkoman") — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль ((по вкусу))
- Базилик — 1 пуч.
- Перец душистый ((по вкусу))
- Помидоры черри — 10 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4134.7 ккал |
белки
145.4 г |
жиры
272.8 г |
углеводы
280.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 256.8 ккал |
белки 9 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 17.4 г |
Рецепт «Сырный пирог с помидорами»:
-
Для начинки пирога натереть на мелкой тёрке сыр, мелко нарезать базилик, приготовить сливочное масло, сметану, творог.
-
Смешать творог, натёртый твёрдый сыр, сливочное масло, мелко рубленный базилик, сметану.
-
Берём 2 яйца, взбиваем с солью, перцем и добавляем соевый соус "Kikkoman". Выдавить дольку чеснока. Постепенно добавляем сюда, приготовленную сырную массу.
-
В смазанную маслом и застеленную пергаментом форму выложить слоённое тесто, наколоть его и выпекать 10 минут.
-
На испечённое слоённое тесто выложить начинку, сверху вдавить в неё разрезанные пополам помидоры черри, посолить их по вкусу.
-
А теперь выпекаем ещё 35 минут, при температуре 180 градусов. Пирог остудите и осторожно выньте из формы. Сырный пирог готов!
Угощайтесь!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июня 2014 года тататима #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 июня 2014 года Натуля70 #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 июня 2014 года JeSeKi # (модератор)
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 июня 2014 года veronika1910 #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 июня 2014 года mizuko #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 июня 2014 года Svetlr #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
11 июня 2014 года mtata #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: