• 12 июня 2014, 8:53
  • 3366

Суп "Ароматный"

Рецепт: Суп "Ароматный"

Этот супчик я нашла в одной кулинарной брошюре. В ингредиентах рецепта нет картофеля, что меня заинтересовало. Приготовила и была в восторге от вкусов и аромата супа. Попробуйте и вы!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Ароматный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
640.3 ккал
белки
67.3 г
жиры
30.6 г
углеводы
28.4 г
Порции
ккал
106.7 ккал
белки
11.2 г
жиры
5.1 г
углеводы
4.7 г
100 г блюда
ккал
23.1 ккал
белки
2.4 г
жиры
1.1 г
углеводы
1 г

Рецепт «Суп "Ароматный"»:

  • Из ножек курицы (можно из других частей) готовлю бульон. Процеживаю его

  • Мелко режу лук, грибы.

  • Протираю морковь на мелкой терке. Смесь овощей и грибов обжариваю на сливочном масле. Добавляю 1 ст. куриного бульона, тушу 15-20 минут. Потом складываю все в кастрюлю.

  • Мясо нарезаю на мелкие кусочки и складываю в кастрюлю. Добавляю порубленную зелень, специи и соль. Суп довожу до кипения убираю настояться.

  • В тарелку добавляю ломтик лимона, никакого майонеза. Лимон прекрасно оттеняет вкус супчика. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Ароматный"
Рецепт: Суп "Ароматный"

Этот супчик я нашла в одной кулинарной брошюре. В ингредиентах рецепта нет картофеля, что меня заинтересовало. Приготовила и была в восторге от вкусов и аромата супа. Попробуйте и вы!

Ингредиенты для «Суп "Ароматный"»:

Комментарии и отзывы

Я в такой супчик добавляю стручковую фасоль. Немного. И, главное, ее не переварить, фасоль должна чуть хрустеть. Конечно, углеводов больше, но супчик выглядит веселее и вкус интереснее.
В ингридиентах не указана морковь. Зато лука аж 2 штуки.
Рецепт понравился. Спасибо
точно! Какая внимательность! Извините. А лук - 2 шт.
Хороший супчик! Легкий и думаю что вкусный,стоит попробовать,спасибо!
Да именно такой!
Наверное,вкусный супчик . Только вот вопрос,почему в разделе для беременных и кормящих? Нам вот твердили,что кормящим нельзя курицу,грибы и лимоны.
Я в положении, для меня этот суп очень полезен. Куриный бульон диетический, лимон витаминный, грибы шампиньоны - они не такие тяжелые как другие грибы. А вот по поводу кормящих, действительно, это суп не подойдет и больше из-за лука. Лук вызывает газы у лялек, будет болеть животик.
Грибы кормящим тоже нельзя)У меня у самой 2 ляльки. Младшему 6 месяцев
К сожалению группа не разделяется на беременных и кормящих. Просто надеюсь, что кормящие мамочки знающие.
Такое ощущение, что в тарелке только бульон с зеленью и ломтиком лимона.
Это моя вина не ту посуду выбрала. Нужно было в тарелке сфотографировать. Тогда бы Вы все увидели! Но суп действительно по насыщенности продуктов близок к бульону.
Спасибо за ответ.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки