Предлагаю Вам попробовать очень легкий, вкусный, нежный творожный пирог с малиной.
Виктория РахубовскаяПоваренок 3 уровня
- 23 июня 2014, 18:27
- 42203
Творожный пирог с малиной
Ингредиенты для «Творожный пирог с малиной»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахар (100 г в тесто 100 г в творог) — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Творог (жирность не менее 9%) — 500 г
- Малина — 250 г
- Сметана (жирность 20%) — 100 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3102.7 ккал |
белки
113.8 г |
жиры
115.2 г |
углеводы
402.6 г |
| Порции | |||
| ккал 387.8 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 50.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 226.5 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 29.4 г |
Рецепт «Творожный пирог с малиной»:
Песочное тесто:
Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Охлажденное сливочное масло нарезать мелким кубиком и добавить к муке. Растереть до состояния крошки. К массе добавить яйцо, сахар и замесить мягкое, эластичное тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Начинка:
В творог добавить яйцо, сметану, сахар, ванильный сахар и взбить блендером до однородного состояния.
Форму смазать сливочным маслом. (диаметр 22 см) Охлажденное тесто распределить по форме, выполнить бортики высотой 4-5 см.
Выложить творожную массу, сверху малину.
Выпекать 30-35 минут,t180 градусов. Пирог охладить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Охлажденное сливочное масло нарезать мелким кубиком и добавить к муке. Растереть до состояния крошки. К массе добавить яйцо, сахар и замесить мягкое, эластичное тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Начинка:
В творог добавить яйцо, сметану, сахар, ванильный сахар и взбить блендером до однородного состояния.
Форму смазать сливочным маслом. (диаметр 22 см) Охлажденное тесто распределить по форме, выполнить бортики высотой 4-5 см.
Выложить творожную массу, сверху малину.
Выпекать 30-35 минут,t180 градусов. Пирог охладить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 января 2019 года tatiana124 #
9 сентября 2018 года Агатерина #
Но за рецепт большое спасибо, хоть и не режется, благодаря моему таланту рукожопа, но очень вкусно
23 июня 2018 года caramel77 #
[+5]23 июня 2018 года mega lana1981 #
23 июня 2018 года caramel77 #
18 июля 2016 года Vladoshich #
[+4]18 июля 2016 года Vladoshich #
11 ноября 2015 года Татьяна Неизвестная #
7 августа 2015 года Венса #
26 июля 2015 года slastenuska #
19 августа 2014 года Loverna #
13 июля 2014 года Stafford #
вопрос по рецепту27 июня 2014 года Татьяна Колобова #
16 июля 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
14 июня 2016 года valiri a #
26 июня 2014 года alasia #
26 июня 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
25 июня 2014 года Елена11сто #
26 июня 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
26 июня 2014 года Елена11сто #
24 июня 2014 года veronika1910 #
24 июня 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
23 июня 2014 года Вера Нерозя #
24 июня 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
23 июня 2014 года clop2000 #
23 июня 2014 года lo_lola #
24 июня 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
23 июня 2014 года LadyOnline #
24 июня 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
23 июня 2014 года ajeka #
23 июня 2014 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: