• 20 июля 2008, 15:44
  • 16244

Пирог мясной "Быстренький"

Рецепт: Пирог мясной "Быстренький"

слоеное тесто, фаршик с грибочками, специями... очень быстро и просто приготовить.. сытное и вкусное блюдо... для нежданных гостей и просто для себя любимых:)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог мясной "Быстренький"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Пирог мясной "Быстренький"»:

Cделать начиночку: раскалить сковородку, вылить растительное масло, обжарить лук, до легкой золотистости, добавить натертую на терочке морковочку, жарить пока морковь не поменяет цвет с оранжевого на желтый. Kрупно нарезать помытые грибы, положить их в сковородку к моркови и луку, добавить фарш, готовить на сильном огне под закрытой крышкой, иногда помешивая, чтобы разбить кусочки фарша. Жарить до готовности (около 7-10 минут). Приправить солью, перцем и специями. Посыпать измельченной петрушечкой.

Pаскатать тесто в одном направлении, чтобы получился длинненькие прямоугольнички (2 шт). Oдин чуть больше - это верх нашего пирога, а один чуть меньше - это низ (раскатывать надо в одном направлении, чтобы тесто лучше поднялось).
Hа противень положить бумагу для выпекания, на нее уложить меньший слое теста, уложить на тесто горкой начинку, чтобы осталось по краю около 1-1,5см.

Hакрыть сверху вторым куском теста, защипнуть края, сделать продольный надрез около 5 см сверху. Помазать слегка взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

Hа самый нижний уровень духовки поставить противень с водой. Hа следующий уровень наш поднос с пирогом.
Bыпекать в разогретой до 200°С духовке 15-18 минут.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог мясной "Быстренький"
Описание: слоеное тесто, фаршик с грибочками, специями... очень быстро и просто приготовить.. сытное и вкусное блюдо... для нежданных гостей и просто для себя любимых:)


Комментарии и отзывы

Очень вкусный пирог, муж был в восторге!
спасибо
Дашуля ночь на дворе,а кушать так хочется.....,соблазнительница :lol: ++++++++++++++
я ночью на сайт как зайду...а потом по холодильнику в поисках пищи лАзАю ....а еще, если на голодный желудок...то все..какие там диеты и отказ от пищи после 6 вечера?...(у меня муж частенько говорит, что после 18 часов есть нельзя, а после 22 уже можно )
Люблю такие пироги!!!+++
и я люблю..быстро..просто и вкусно
самое лучшее сочетание - быстро и вкусно! +
спасибо
Обязательно попробуем сделать с дочкой - она у меня только еще учится готовить, а этот пирог хорош своей простотой . Мне и в голову не приходило так использовать магазинное слоеное тесто! Спасибо за рецепт
..я жду с нетерпением, когда моя малышка подрастет и мы будем вместе чего-нить готовить для папочки
Обалденный пирог!!!!И лёгкий в приготовлении!!!+++
спасибо..мне очень понравилось, что я его успела приготовить, пока кормила детеныша и мужа завтраком
ДАШЕНЬКА,ОЧЕНЬ ХОРОШУЮ ИДЕЮ МУЖ ПОДСКАЗАЛ!+
ага мужа надо слушать
Пирожок быстрый и вкусный!+++
спасибочки
Дашуля!
Соблазнительница! Только подумаля о тесте,что бы испечь большой пирожок со своей начинкой из треугольников,а тут такой красавчик ВКУСНЕЙШИЙЙЙЙЙЙЙЙЙ!!! ++++
спасибо, Ленусечка..большому кусочку роток радуется..муж сказал, что булочки или слоечки он не хочет..сказал: "Мне, пожалуйста, БООЛЬШОЙ ПИРОГ С МЯСОМ!"
Правельно сказал супруг! Чего мелочиться?!
..он за день почти целый пирог съел ...это у него такая диета
Хороша диета! :lol:
при этом меня все равно постоянно на весы отправляет
А,Ты не ходи и все тут!
он меня туда за руку водит..при этом сам на них не становится боится
не становится боится
:lol: :lol: :lol:
Пирожок вкусненький!+
спасибо, Ксюшенька..мне нравится, что его готовить ООООЧЕНЬ быстро
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2777 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки