• 20 июля 2008, 15:44
  • 16620

Пирог мясной "Быстренький"

Рецепт: Пирог мясной "Быстренький"

слоеное тесто, фаршик с грибочками, специями... очень быстро и просто приготовить.. сытное и вкусное блюдо... для нежданных гостей и просто для себя любимых:)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог мясной "Быстренький"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2181.8 ккал
белки
44.8 г
жиры
82.8 г
углеводы
184.5 г
Порции
ккал
272.7 ккал
белки
5.6 г
жиры
10.4 г
углеводы
23.1 г
100 г блюда
ккал
152.6 ккал
белки
3.1 г
жиры
5.8 г
углеводы
12.9 г


Рецепт «Пирог мясной "Быстренький"»:

Cделать начиночку: раскалить сковородку, вылить растительное масло, обжарить лук, до легкой золотистости, добавить натертую на терочке морковочку, жарить пока морковь не поменяет цвет с оранжевого на желтый. Kрупно нарезать помытые грибы, положить их в сковородку к моркови и луку, добавить фарш, готовить на сильном огне под закрытой крышкой, иногда помешивая, чтобы разбить кусочки фарша. Жарить до готовности (около 7-10 минут). Приправить солью, перцем и специями. Посыпать измельченной петрушечкой.

Pаскатать тесто в одном направлении, чтобы получился длинненькие прямоугольнички (2 шт). Oдин чуть больше - это верх нашего пирога, а один чуть меньше - это низ (раскатывать надо в одном направлении, чтобы тесто лучше поднялось).
Hа противень положить бумагу для выпекания, на нее уложить меньший слое теста, уложить на тесто горкой начинку, чтобы осталось по краю около 1-1,5см.

Hакрыть сверху вторым куском теста, защипнуть края, сделать продольный надрез около 5 см сверху. Помазать слегка взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

Hа самый нижний уровень духовки поставить противень с водой. Hа следующий уровень наш поднос с пирогом.
Bыпекать в разогретой до 200°С духовке 15-18 минут.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог мясной "Быстренький"
Рецепт: Пирог мясной "Быстренький"

слоеное тесто, фаршик с грибочками, специями... очень быстро и просто приготовить.. сытное и вкусное блюдо... для нежданных гостей и просто для себя любимых:)

Ингредиенты для «Пирог мясной "Быстренький"»:

Фотографии «Пирог мясной "Быстренький"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Готовила из слоеного дрожжевого теста! Начинки положила не жалея, как мы любим. Да и тесто попалось очень удачное! Получилось очень вкусно и сытно! Спасибо большое за рецепт!
Очень вкусный пирог, муж был в восторге!
спасибо
Дашуля ночь на дворе,а кушать так хочется.....,соблазнительница :lol: ++++++++++++++
я ночью на сайт как зайду...а потом по холодильнику в поисках пищи лАзАю ....а еще, если на голодный желудок...то все..какие там диеты и отказ от пищи после 6 вечера?...(у меня муж частенько говорит, что после 18 часов есть нельзя, а после 22 уже можно )
Люблю такие пироги!!!+++
и я люблю..быстро..просто и вкусно
самое лучшее сочетание - быстро и вкусно! +
спасибо
Обязательно попробуем сделать с дочкой - она у меня только еще учится готовить, а этот пирог хорош своей простотой . Мне и в голову не приходило так использовать магазинное слоеное тесто! Спасибо за рецепт
..я жду с нетерпением, когда моя малышка подрастет и мы будем вместе чего-нить готовить для папочки
Обалденный пирог!!!!И лёгкий в приготовлении!!!+++
спасибо..мне очень понравилось, что я его успела приготовить, пока кормила детеныша и мужа завтраком
ДАШЕНЬКА,ОЧЕНЬ ХОРОШУЮ ИДЕЮ МУЖ ПОДСКАЗАЛ!+
ага мужа надо слушать
Пирожок быстрый и вкусный!+++
спасибочки
Дашуля!
Соблазнительница! Только подумаля о тесте,что бы испечь большой пирожок со своей начинкой из треугольников,а тут такой красавчик ВКУСНЕЙШИЙЙЙЙЙЙЙЙЙ!!! ++++
спасибо, Ленусечка..большому кусочку роток радуется..муж сказал, что булочки или слоечки он не хочет..сказал: "Мне, пожалуйста, БООЛЬШОЙ ПИРОГ С МЯСОМ!"
Правельно сказал супруг! Чего мелочиться?!
..он за день почти целый пирог съел ...это у него такая диета
Хороша диета! :lol:
при этом меня все равно постоянно на весы отправляет
А,Ты не ходи и все тут!
он меня туда за руку водит..при этом сам на них не становится боится
не становится боится
:lol: :lol: :lol:
Пирожок вкусненький!+
спасибо, Ксюшенька..мне нравится, что его готовить ООООЧЕНЬ быстро
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2332 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки