Сытный, полезный и вкусный завтрак. Для тех, кому надоел обычный омлет предлагаю вот такой овощной омлетик :)
IRriVAПоваренок 3 уровня
- 4 июля 2014, 13:04
- 10799
Омлет с кабачками и помидорами
Ингредиенты для «Омлет с кабачками и помидорами»:
- Кабачок — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый (Если луковица большая, то потовину) — 1 шт
- Лук зеленый
- Базилик
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль
- Перец душистый
- Масло оливковое
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
529.9 ккал |
белки
27.5 г |
жиры
30 г |
углеводы
29.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 61.6 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Омлет с кабачками и помидорами»:
-
Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить в 1 ст. л. оливкового масла.
-
Кабачки нарезать тоненькими (до 3 мм) кружочками, выложить на лук, посолить. Добавить немного воды и протушить под крышкой до мягкости.
-
На мягкие кабачки выложить помидоры. И протушить также до мягкости под крышкой.
-
Когда помидоры станут мягкими, открыть крышку и выпарить всю жидкость. Приготовим пока заливку для омлета: смешать яйца, сметану, соль и перец. Когда жидкость выпарится, посыпать овощи зеленым луком и базиликом.
-
Залить овощи яично-сметанной смесью. Накрыть крышкой и готовить до загустения заливки на медленном огне.
-
Вкусный завтрак готов!!! Приятного аппетита и хорошего дня ;)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 февраля 2023 года lila piskaridze #
24 июня 2019 года Akira Shinrei #
[+5]25 июня 2019 года wise1288 #
25 июня 2019 года Akira Shinrei #
5 июля 2014 года kanalia #
5 июля 2014 года veronika1910 #
4 июля 2014 года Veron7 #
4 июля 2014 года Milosc #
4 июля 2014 года Ирина Шибанова #
4 июля 2014 года IRriVA # (автор рецепта)
P.s. фото я заменила.
4 июля 2014 года elenita # (модератор)
4 июля 2014 года IRriVA # (автор рецепта)
4 июля 2014 года elenita # (модератор)
Ваш рецепт не попадёт в выборку. Да и готовили Вы, я подозреваю, не с белым луком, а с репчатым. Просто ошиблись при вводе списка ингредиентов.
4 июля 2014 года IRriVA # (автор рецепта)
4 июля 2014 года elenita # (модератор)
А мне кто-то "добрый" минусов налепил
4 июля 2014 года Alena1Alena #
4 июля 2014 года GLAVBYX #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: