• 7 июля 2014, 0:33
  • 1616

Пирог с масляной заливкой и сладкой хрустящей корочкой

Рецепт: Пирог с масляной заливкой и сладкой хрустящей корочкой

Очень вкусный и не сухой пирог. Масляная заливка пропитывает пирог, придавая ему нежный вкус. Сладкая хрустящая корочка образуется из кукурузных хлопьев и грецких орехов.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с масляной заливкой и сладкой хрустящей корочкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Пирог с масляной заливкой и сладкой хрустящей корочкой»:

Отделить желтки от белков. Желтки взбиваем с сахаром, добавляем сметану, ванилин и растительное масло.

Добавляем муку и соду. Хорошенько перемешиваем (я с помощью миксера).

Взбиваем белки в крепкую пену. Добавляем к тесту и перешиваем до однородности.

Противень застелить бумагой для выпечки.
Распределяем тесто равномерно.
Примечание: не рекомендуется использовать разъемную форму, так как при выпечке может протечь масляная заливка.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов. Тем временем измельчаем орехи и кукурузные хлопья.

Растопить на медленном огне сливочное масло. Добавить молоко и сахар. Мешаем до полного растворения сахара.

Снимаем с огня и добавляем измельченные орехи и хлопья.

Пирог выпекаем где-то 20 мин. Затем достаем его из духовку и покрываем сверху заливкой. Ставим снова в духовку до готовности, также где-то на 20 мин.

Выключаем духовку и оставляем пирог остывать. Затем порезать пирог на кусочки и подаем к чаю.

Приятного чаепития!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с масляной заливкой и сладкой хрустящей корочкой
Описание: Очень вкусный и не сухой пирог. Масляная заливка пропитывает пирог, придавая ему нежный вкус. Сладкая хрустящая корочка образуется из кукурузных хлопьев и грецких орехов.


Фотографии «Пирог с масляной заливкой и сладкой хрустящей корочкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт
Спасибо
Здорово
Спасибо большое
Докладываю ! Я взяла половину ингредиентов и форму для хлеба. Получился замечательный пирог : пышный, в меру сладенький, нежный, сочный с хрустящей ореховой корочкой! Буду пользоваться твоим отличным сметанным бисквитом ! Спасибооооо ! ! !
Какой красавец получился! Спасибо за доверие к рецепту
Нинуля - молодец, замечательный пирожок!!!
Танечка,спасибо моя дорогая,за внимание к рецепту
Прекрасный пирог
Виолета,спасибо за комментарий
Хороший пирог!
Женечка,спасибо за внимание к рецепту
Жизнерадостный такой с виду!
Это да
Спасибо за такой замечательный пирог!.. заливка просто отличная!.. Ставлю чудесный пирог в меню)))
Спасибо за приятные словажду фотоотчет
Я как опытный тортодел по одной только технологии понимаю, что это шедевральный пирог! Забрала в КК. Как только приготовлю - отпишусь! Спасибо !
ой, спасибо огромное за похвалу и доверие С нетерпением буду ждать фотоотчет Сначала подумала, что будет сильная критика от опытного тортодела А читая дальше поняла, что нет, спасибо
Эх...опять вкусности на ночь Нинуль,+ тебе
Наташенька, спасибо за комментарий Днем некогда выкладывать рецепты, вот и получается на ночь
Ответ для Рыжая Лиса77
Натусик, я завтра испеку, а ты кофе вари к моему приходу !
Еленочка,это не я приготовила
Ниночка,ох,какой замечательный пирог!Красота!
Ирочка, спасибо большое за похвалу
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1891 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки