• 15 июля 2014, 20:05
  • 2686

Рисовый десерт-брюле с клубникой

Рецепт: Рисовый десерт-брюле с клубникой

Десерт приготовлен по мотивам всем известного крем брюле. Очень нежная основа из риса, свежие ягоды и хрустящая карамельная корочка - очень вкусно!

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Рисовый десерт-брюле с клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
822.6 ккал
белки
18.3 г
жиры
5 г
углеводы
179.6 г
100 г блюда
ккал
84.8 ккал
белки
1.9 г
жиры
0.5 г
углеводы
18.5 г

Рецепт «Рисовый десерт-брюле с клубникой»:

  • Отмерить необходимое количество риса.

  • Залить рис молоком и поставить на огонь. Стручок ванили разрезать вдоль, достать мякоть. Положить в сотейник стручок и мякоть. Слегка посолить и добавить 1 ст. л. сахара.

  • Варить рис 30-35 минут, периодически помешивая. При необходимости добавить ещё молока.

  • Клубнику помыть, обсушить, убрать хвостики и нарезать кубиком. Взять формы с низкими бортами, выложить тонким слоем клубнику на дно форм.

  • Из риса вытащить стручок ванили. Дать ему немного остыть и выложить в формы.

  • Насыпать в каждую форму сахар, так чтобы он тонким слоем покрывал весь рис. С помощью горелки нагреть сахар до состояния карамели и хрустящей корочки. Если нет горелки, можно воспользоваться духовкой в режиме "гриль". Поставьте формочки в форму с водой и отправите под сильный гриль до образование корочки.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовый десерт-брюле с клубникой
Рецепт: Рисовый десерт-брюле с клубникой

Десерт приготовлен по мотивам всем известного крем брюле. Очень нежная основа из риса, свежие ягоды и хрустящая карамельная корочка - очень вкусно!

Ингредиенты для «Рисовый десерт-брюле с клубникой»:

Фотографии «Рисовый десерт-брюле с клубникой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Восхитительный десерт!Вкусный.сладенький....и очень ароматный!!!
Нашла этот рецепт... дожить бы теперь до клубники ))))
Спасибо!
Вкусно .У меня тоже такая горелка есть.Очень удобная штука.
Да-да, с ней удобно! Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!
Вкусно! И фото, как всегда, прелестны!
Спасибо!
замечательный десерт
Спасибо!
Очень красивые фото!
Спасибо!
Шикарный десерт Удачи!
Спасибо!
Ах, очень соблазнительно
Спасибо!
аппетитный десерт
Спасибо!
Замечательный десерт !
Спасибо!
Хороший десерт!
Спасибо!
Спасибо!
Очень аппетитно и красиво!
Спасибо!
Супер десерт!!!!+++++
Спасибо!
Маша,замечательный десерт!Глаз не отвести!
Спасибо!
Великолепно!!!
Спасибо!
Как аппетитно!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки