Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

LapSha MariaПоваренок 5 уровня

15 июля 2014, 20:05
2687

Рисовый десерт-брюле с клубникой

Десерт приготовлен по мотивам всем известного крем брюле. Очень нежная основа из риса, свежие ягоды и хрустящая карамельная корочка - очень вкусно!

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Рисовый десерт-брюле с клубникой»:

Рис (ТМ Мистраль, Италика) — 70 г
Молоко — 400 мл
Ваниль (стручок) — 1 шт
Клубника — 300 г
Соль (по вкусу) — 1 шт
Сахар — 4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 822.6 ккал	белки 18.3 г	жиры 5 г	углеводы 179.6 г
100 г блюда
ккал 84.8 ккал	белки 1.9 г	жиры 0.5 г	углеводы 18.5 г

Рецепт «Рисовый десерт-брюле с клубникой»:

Отмерить необходимое количество риса.
Залить рис молоком и поставить на огонь. Стручок ванили разрезать вдоль, достать мякоть. Положить в сотейник стручок и мякоть. Слегка посолить и добавить 1 ст. л. сахара.
Варить рис 30-35 минут, периодически помешивая. При необходимости добавить ещё молока.
Клубнику помыть, обсушить, убрать хвостики и нарезать кубиком. Взять формы с низкими бортами, выложить тонким слоем клубнику на дно форм.
Из риса вытащить стручок ванили. Дать ему немного остыть и выложить в формы.
Насыпать в каждую форму сахар, так чтобы он тонким слоем покрывал весь рис. С помощью горелки нагреть сахар до состояния карамели и хрустящей корочки. Если нет горелки, можно воспользоваться духовкой в режиме "гриль". Поставьте формочки в форму с водой и отправите под сильный гриль до образование корочки.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий ягодный рисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92008/]Рисовый десерт-брюле с клубникой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92008/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/29/16/783552_66985-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Десерт приготовлен по мотивам всем известного крем брюле. Очень нежная основа из риса, свежие ягоды и хрустящая карамельная корочка - очень вкусно!

Ингредиенты: Рис, Молоко, Ваниль, Клубника, Соль, Сахар.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рисовый десерт-брюле с клубникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/29/16/783552_66985-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рисовый десерт-брюле с клубникой" title="Рецепт: Рисовый десерт-брюле с клубникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Десерт приготовлен по мотивам всем известного крем брюле. Очень нежная основа из риса, свежие ягоды и хрустящая карамельная корочка - очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рисовый десерт-брюле с клубникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/312">Ваниль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92008/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рисовый десерт-брюле с клубникой

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Рисовый десерт-брюле с клубникой»:

Рис Молоко Ваниль Клубника Соль Сахар

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Рисовый десерт-брюле с клубникой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)

Маша, какой изумительный десерт!

21 июля 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рисовый десерт-брюле с клубникой

Ингредиенты для «Рисовый десерт-брюле с клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рисовый десерт-брюле с клубникой»:

Похожие рецепты

Орехово-шоколадная паста "Тот самый вкус"

Десерт "Искушение лимоном"

А-ля филиппинский десерт из авокадо

Пикантный шоколадный крем

Кофейно-шоколадный десерт

Шоколадно-заварной крем

Десерт "Загадка"

Заварной крем "Итальянская меренга"

Сливочный десерт "Новогоднее трио"

Фотографии «Рисовый десерт-брюле с клубникой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!