Версия для печати Рецепты Соусы Сладкий соус

СурикПоваренок 9 уровня

22 июля 2014, 17:40
20067

Сироп для кофе и чая

Для любителей кофе и чая. Замечательная добавка в утренние напитки. Аромат-необыкновенный, с восточной ноткой.

Категория: Соусы Сладкий соус

Ингредиенты для «Сироп для кофе и чая»:

Вода — 225 г
Сахар коричневый — 150 г
Гвоздика (целая) — 1/2 ст. л.
Перец черный (горошек) — 1 шт
Кардамон (коробочки) — 1/2 ст. л.
Корица (молотая) — 1/2 ч. л.
Имбирь (молотый) — 1/2 ч. л.
Орех мускатный — 1/4 ч. л.
Анис (звездочки или 1/2 ч.л. молотого) — 1 шт
Ванилин — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 694.8 ккал	белки 2.1 г	жиры 3.1 г	углеводы 157.6 г
100 г блюда
ккал 169.5 ккал	белки 0.5 г	жиры 0.8 г	углеводы 38.4 г

Рецепт «Сироп для кофе и чая»:

Наши специи:

Смешать все ингредиенты. Поставить на огонь, после закипания огонь уменьшить. Варить на медленном огне, пока сироп не загустеет, до появления при кипении огромных пузырьков. Периодически помешивать.

Наш сироп готов!
Затем процедить и перелить в бутылочку или другую емкость.
У меня получилось 150 мл.
Приятного чае-и-кофепития!!!

Также этот сироп можно добавлять в теплое молоко.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак

Теги: десерт напиток сироп

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92345/]Сироп для кофе и чая[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92345/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/22/47/805457_68605-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Сладкий соус
Для любителей кофе и чая. Замечательная добавка в утренние напитки. Аромат-необыкновенный, с восточной ноткой.

Ингредиенты: Вода, Сахар коричневый, Гвоздика, Перец черный, Кардамон, Корица, Имбирь, Орех мускатный, Анис, Ванилин.
Тэги: десерт, напиток, сироп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сироп для кофе и чая
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/22/47/805457_68605-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сироп для кофе и чая" title="Рецепт: Сироп для кофе и чая"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей кофе и чая. Замечательная добавка в утренние напитки. Аромат-необыкновенный, с восточной ноткой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/161/">
          Сладкий соус
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сироп для кофе и чая»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/65">Анис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1307/">сироп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92345/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сироп для кофе и чая

Категория: Соусы › Сладкий соус

Ингредиенты для «Сироп для кофе и чая»:

Вода Сахар коричневый Гвоздика Перец черный Кардамон Корица Имбирь Орех мускатный Анис Ванилин

Тэги: десерт, напиток, сироп

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сироп для кофе и чая» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 октября 2020 года eliseevaanna83 #

У меня нет слов, чтобы передать как сильно я восхищена этим сиропом! Это что то!!!!!! Срочно готовить всем! Автору огромное спасибо!!!!!!!

17 октября 2020 года Сурик # (автор рецепта)

Спасибо большое за похвалу и внимание!!! Рада, что сироп понравился. Готовьте с удовольствием!!!

18 ноября 2018 года crelov-s #

Здравствуйте. У вас на первом фото, как мне кажется, не анис, а бадьян. Звездочкой. Или я ошибаюсь?

19 ноября 2018 года Сурик # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание к рецепту. Вы совершенно правы! Бадьян ещё называют - звездчатый анис. Рецепт размещен мной давно. Но скажу, что можно добавлять в сироп и бадьян, и/или анис.

19 ноября 2018 года crelov-s #

Спасибо

теперь буду знать, что у бадьяна есть второе имя.

18 ноября 2018 года inna_2107 #

Забираю рецепт Людмила

. Спасибо!

19 ноября 2018 года Сурик # (автор рецепта)

Забирай, забирай! Я рада! Готовь с удовольствием!!!

18 ноября 2018 года блю перл #

+18

[+5]

Наконец то я добралась до этого сиропчика! Это ж на сколько я была глупа, что так тянула!? Просто бомба! Это простейший вариант приготовления восточного кофе с утра, добавила немного сиропа в свеже сваренный кофе и вуаля ля - вы наслаждаетесь ароматным кофе с прекрасным букетом специй. С утра такой заряд ароматной бодрости

Спасибо большое 🤗😘 забрала в вечное пользование!

18 ноября 2018 года inna_2107 #

Аппетитное фото

, спасибо за ссылку на рецепт!

19 ноября 2018 года Сурик # (автор рецепта)

↑Ответ для блю перл

Танечка! Я очень рада, что сироп понравился!!!

Спасибо большое за доверие и замечательное фото!!!

19 ноября 2018 года блю перл #

Людмилочка, тебе спасибо за рецепт и высокую оценку моего "художества"

3 июля 2018 года жужа6 #

Люблю чай и кофе

Обязательно буду делать

3 июля 2018 года Сурик # (автор рецепта)

Спасибо за внимание в рецепту! Готовьте с удовольствием!!!

23 января 2018 года ms olya1226 #

оригинальный сироп-буду делать

24 января 2018 года Сурик # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием!!!

14 ноября 2017 года 0-galinka #

+12

[+5]

Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Спасибо за рецепт.

15 ноября 2017 года Сурик # (автор рецепта)

Галина, спасибо большое за выбор моего рецепта!!! Очень рада, что сироп понравился!!!

4 февраля 2017 года МашаМашаМаша #

ароматно-пряная и замечательная добавка хоть к оладушкам, блинчикам, сырникам, мороженому и напиткам

спасибо за рецепт

5 февраля 2017 года Сурик # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий! Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!!!

27 января 2017 года anya loveukraine #

вопрос по рецепту

Сироп - вкусняшка!!! Но почему он стал очень твердым? Делала все как в рецепте)

28 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)

Скорее всего вы его переварили!

Я этот сироп делаю очень давно и почти всегда у меня он есть. Никогда такого не было!

Спасибо за доверие!

28 января 2017 года anya loveukraine #

Я варила минут 15-20. Он был жидким в кастрюле, а когда застыл - стал твердым. Сколько Вы готовите по времени? Очень хочу научиться делать Ваш сироп) Спасибо!

30 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)

Варить на медленном огне, пока сироп не загустеет, до появления при кипении огромных пузырьков. Это минут 15, не более. После того как остынет, сироп ставится гуще. Мне тоже хочется, чтобы у Вас всё получилось!

21 января 2017 года laka-2014 #

Людок, прелесть какая, беру непременно!

22 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)

Забирай, конечно, моя хорошая! С кофейком... ммм...!!!

21 января 2017 года Демурия #

+26

[+5]

Наверное все уже сказано до меня и мне остается только присоединиться ко всему выше сказанному. Это потрясающе вкусно , полезно и согревающе тепло и ароматно. Рекомендую!
Спасибо!!!

21 января 2017 года Сурик # (автор рецепта)

Олечка! Какая красота!!! Как же я рада, что сироп понравился!!! Приятного аппетита!!! Спасибо большое за доверие и шикарное фото!!!

21 января 2017 года laka-2014 #

↑Ответ для Демурия

Бесспорно вкусно, ароматно!

21 января 2017 года Демурия #

Точно точно

27 ноября 2016 года korolina #

Интересный рецепт!

28 ноября 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Ириночка! Спасибо большое! Как я рада тебя видеть!!!

13 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #

Какой интересный пряный сироп

14 ноября 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Да, согласна пряный!!! Очень и очень вкусно!!! Аллочка, спасибо большое за визит!!!

13 ноября 2016 года Жменька ИИ #

+20

[+5]

Людочка, замечательный сироп. Очень понравился и с кофе,и с чаем, благородно меняет аромат напитка. Мужу понравился, хоть он и не любитель всех этих специй. Добавляла полный список! Не нашлось под рукой марли, перелила вместе со специями, не подавимся

14 ноября 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Ой, насмешила!!! Женечка! Спасибо большое, что не прошла мимо рецепта!!! Рада, что понравился!!! Пейте с удовольствием и чаек и кофеек!!!

17 октября 2016 года malukas #

+17

[+4]

Очень вкусный, ароматный и полезный сироп! В сезон простуды имбирь, анис и другие помогут поддержать иммунитет. Мне понравилось с горячим молоком (лечила горло и кашель). А так вообще использование многогранно - и в чай, и ароматизация блюд, очень нужный рецепт! Спасибо)

17 октября 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Ирина! Спасибо большое за доверие!!! И за замечательный совет-использовать при простуде! С горячим молоком обязательно попробую!

15 октября 2016 года девушка с веслом #

+19

[+5]

Вкусный пряный сироп!

17 октября 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Катюша,спасибо большое за доверие и великолепное фото!!!

9 октября 2016 года crelov-s #

Это должен быть "мой" рецепт, я очень люблю пряности. Забрала себе.
Интересно, можно ли будет использовать этот сироп не только в чай или кофе, но и для выпечки и каких-либо других напитков?

11 октября 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание к моему рецепту! Для выпечки и напитков не использовала, ничего не могу сказать

! Попробуйте! И поделитесь мнением!!! Буду ждать!

7 октября 2016 года Водолейка #

+18

[+4]

Интересный сиропец получился. Скажу так-на любителя.Мне понравился,мужу-не очень. Единственное в рецепте не использовала кардамон -не люблю его. Буду периодически делать,в небольших порциях. Благо,что все специи есть круглый год.

8 октября 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Танечка! Спасибо большое за доверие!

Конечно, этот сироп для любителей специй, т.к. у каждой свой аромат! А вместе образуют целый букет!

26 сентября 2016 года Pilligrimka #

+23

[+5]

Людочка, мой маленький скромный подарок в твой День Рождения в виде отчета- благодарности! Специи- моя слабость! Потрясающий пряный, бодрящий аромат в сочетании с кофе невероятно бодрит с утра, создавая нереальные ароматы и уют в кухне в ненастные осенние дни! Людочка! Пусть и в твоем доме всегда царит мир, любовь и взаимопонимание!!! С Днем рождения тебя и...спасибо за рецепт!!!

26 сентября 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Оксаночка, дорогая ты моя!!! Спасибо большое за поздравление и шикарный подарок!!! Как же приятно!!!

Очень рада, что сироп понравился!!! Приятного кофепития!!! Вот порадовала ты меня сегодня!!! Огромное спасибочки!!!

26 сентября 2016 года Pilligrimka #

26 сентября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Pilligrimka

Оксаночка, какую ты вкуснятину наварила

Всё, я сбегала кофе налила, скорее угощай меня, чтоб вкуснее пилось

26 сентября 2016 года Pilligrimka #

Ольчик, я для тебя и кофеек отличный сварю с людочкиным соусом и под кофеек вкусняху организую!!!

Прибегай ко мне, с удовольствием угощу тебя!!!

26 сентября 2016 года lelikloves #

С удовольствием мчусь

Только вот вкусняхи припрячь

Я ж на диете

26 сентября 2016 года Pilligrimka #

Хех! Тоже мне проблему нашла!

я что-нибудь лайтовое придумаю!!!

А вообще, бросай дурное!

Не нужна тебе никакая диета, видела я твои фотографии!

26 сентября 2016 года lelikloves #

Так то минимум год назад

А я уже успела наесть за это время

Мне яблочко просто порезанное будет вообще идеально к кофе

26 сентября 2016 года Pilligrimka #

ага... не верю тебе и все про наела! Тогда по коктейлями пройдемся, фруктово-овощным!!!

тоже вкусно!!! В общем, я тебя жду, голодной все равно не выпущу!!!

26 сентября 2016 года lelikloves #

Мчусь на всех парах

26 сентября 2016 года felix032 #

↑Ответ для Pilligrimka

Оксаночка, отличный сюрприз для Людочки

, классный сироп, с кофейком супер

!!!

26 сентября 2016 года Pilligrimka #

В нашу погоду осеннюю отлично согревают такие ароматы специй, мне от них уютней становится

Спасибо тебе, Галочка, за поддержку!!!

14 сентября 2016 года cvet44 #

Очень понравился сироп. Аромат сногсшибательный,готовлю уже не первый раз нравится всем кто пробовал. Спасибо за рецептик.

14 сентября 2016 года Сурик # (автор рецепта)

Спасибо большое Вам за доверие! Приятного аппетита!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

ВКонтакте

Facebook

Опрос
Что для вас лучшее начало дня?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сироп для кофе и чая

Ингредиенты для «Сироп для кофе и чая»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сироп для кофе и чая»:

Похожие рецепты

Соус к оладьям из кваса и смородины

Соленая карамель

Яблочный пряный соус

Ванильный соус

Сырой джем релиш из клюквы

Соус сметанно-медовый к оладьям

Апельсиновый соус к блинчикам

Клюквено-мандариновый соус с имбирем и изюмом

Сливочно-кофейный соус

Фотографии «Сироп для кофе и чая» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!