• 1 августа 2014, 14:41
  • 2670

Шоколадный пирог с вишней

Рецепт: Шоколадный пирог с вишней

Шоколадный пирог с вишней из песочного теста

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с вишней»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5286.3 ккал
белки
65.4 г
жиры
179.6 г
углеводы
851.9 г
Порции
ккал
528.6 ккал
белки
6.5 г
жиры
18 г
углеводы
85.2 г
100 г блюда
ккал
316.5 ккал
белки
3.9 г
жиры
10.8 г
углеводы
51 г

Рецепт «Шоколадный пирог с вишней»:

Испекся у меня пирожок с вишней. Делала вот по этому рецепту :для теста - 1ст. сахара, 2.5 ст. муки, 200гр. сл. масла, 2 яйца, 2ст. л. какао. Все продукты должны быть комнатной температуры. все перемешиваем до получения мягкого, красивого теста, кладем в пакет и отправляем на 1 час в холодильник. Вишню - 2 ст. освобождаем от косточки и добавляем к ней 10 ст. л сах. песка, и 4ст. л крахмала. Тесто из холодильника, выкладываем в форму с бортами, на него выкладываем слой из вишни. Если у вас вишня очень сочная, увеличьте кол-во крахмала. Верх пирога украшаем по желанию, и ставим форму с пирогом в духовку при тем 180гр. выпекаем примерно мин 35-40. Кушать пирог рекомендую после полного остывания. Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный пирог с вишней
Рецепт: Шоколадный пирог с вишней

Шоколадный пирог с вишней из песочного теста

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с вишней»:

Комментарии и отзывы

Вы что-то напутали с количеством сахара. Написано: сахар - 1,25 т.е. стакан с четвертью. Один стакан в тесто плюс
10 столовых ложек в вишню. Но 10 ст.л.- это целый стакан сахара, а не четверть стакана. Так что получается 2 стакана.
прошу прощения, немного напутала, сейчас исправлю
Симпатичный пирожок ! Забрала ! Спасибо за рецепт !
пожалуйста, очень рада, что угодила
Ещё как !
Поделитесь, пожалуста, с любопытствующими : как Вы делаете такие цветочки из теста? Я тоже такие хочу!
Очень просто - вырезаю формочкой и выкладываю на пирог
Ясно. А я уж было подумала, может насадка есть специальная. Эхх, придется мне без цветочков обойтись. Уж больно хороши.
можно, конечно и спец. формочкой-вырубкой, ей удобнее, а можно и обычной, не так удобно, зато намного дешевле
Я написала в рецепте, что пирог украшаем по желанию, я украсила цветами из теста, а цвет пирога вы можете поменять увеличив или уменьшив кол-во какао, здесь ровно 3 ст.л
Именно украшение и интересно в этом пироге, стоило бы показать, как делать такие цветы. К тому же время выпечки, наверное, должно меняться из-за верхнего слоя с декором. Ведь есть разница, когда начинка открыта, и когда она закрыта слоем теста.
я существенной разницы во времени не заметила, на самом деле духовки у всех разные и выпекается пирог по разному в каждой духовке простите еще раз, что не могу загрузить пошаговые фото
Надеюсь, скоро всё наладится, и вы порадуете поварят пошаговыми фото и хорошими рецептами)
Шоколадный пирог таким светлым у вас получился.
И как вы его украшали? Написано, что тесто выложили в форму, потом начинку, но на фото у вас тесто есть и сверху.
исходя из текста рецепта я ,например ,поняла так,что можно вообще не украшать,а оставить открытым...Автор,подскажите....а ещё пошаговые нужны именно по этому...
можно оставить открытым, а пошагово не могу, комп не тянет, вырубается, пробовала не один раз
спасибо...а значит все Ваши рецепты будут без пошаговых?
надеюсь вскоре разбогатеть и исправиться, если серьезно, пробую каждый раз, пока не получается, но клятвенно обещаю исправиться
эээ...ну удачи Вам...а то тут с пошаговыми любят...и с красивыми пошаговыми ну Вы ж сами это знаете-давно ведь тут зарегистрированны
да, знакома с этим, но что ж поделаешь, пока только так
по этому и пожелала Вам удачи ну что б комп купили помощнее и радовали всех рецептами с пошаговыми фото
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки