• 4 августа 2014, 23:37
  • 1344

Салат из куриных потрошков с ягодами

Рецепт: Салат из куриных потрошков с ягодами

В сезон ягод и жары хочется отведать чего-то такого эдакого нестандартного и вкусненького. На этот случай хочу предложить салатик, который, уверена, покорит Вас! Ну, или как минимум, не оставит равнодушным! Заходите и угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат из куриных потрошков с ягодами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат из куриных потрошков с ягодами»:

Мы будем использовать следующие продукты.

Сердечки и печень хорошо промоем и очистим от ненужных пленочек и жира.

Сердечки прожарим на смеси оливкового и сливочного масла до готовности. Это займет порядка 15 минут. Переложим в тарелочку.

Теперь промоем печень и разрежем на половинки.

Поджарим до готовности. На это уйдет порядка 5 минут.

Теперь возвращаем сердечки к печени и добавляем 2 ст. л. бальзамического уксуса. Полностью выпариваем его.

Смешаем оставшийся бальзамический уксус с оливковым маслом, солью и свежемолотым перцем.

Выкладываем салатный лист с ягодами на порционные тарелки. Приправляем соусом.

Потрошки раскладываем сверху и поливаем оставшимся соусом. Украшаем ягодками.

Подаем салат к столу:



Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из куриных потрошков с ягодами
Описание: В сезон ягод и жары хочется отведать чего-то такого эдакого нестандартного и вкусненького. На этот случай хочу предложить салатик, который, уверена, покорит Вас! Ну, или как минимум, не оставит равнодушным! Заходите и угощайтесь!


Комментарии и отзывы

Необычно,но по-моему должно быть супер!
Спасибо! Это на самом деле очень вкусно!
Отличный салатик!
Спасибочки, Наталочка! Угощайся!
Ириша, отличный салатик.
Спасибо, Светик!
Очень необычно. Надо попробовать.
ПРобуй-пробуй, Светлан! Пусть для тебя тоже это будет приятным открытием
интересное сочетание
Спасибо, Светлана!
Ируся, салатик обалденный! Муж вчера голубику и ежевику принес-варила кисель. Вот думала:"Чаво бы такого-этакого с ними еще приготовить?! " А тут твой салатик.. ммм... Удачи!
Вот за что люблю Поваренок, так за его своевременность! Тоже часто находятся рецептики сами по себе!
Надеюсь, что такой вариант салатика придется по вкусу семье!
Уже понравился! Большое спасибо!
как я рада!!! Кушайте в удовольствие и наслаждайтесь!
ягоды с печенью ,спасибо большое
пользуйся в удовольствие! Надеюсь, что понравится!
у нас одно есть,другое исчезает,а чтобы все вместе проблематично
Как я тебя понимаю
Тоже часто планирую из расчета, что видела это в холодильнике.... а оказывается - показалось!
сегодня делаю куриные котлетки резаные,а там нужен сыр,прошу мужа купить,а он говорит,"а зачем - можно и без него"
я тоже стараюсь делать из того,что есть в наличии
вкусных котлеток!
спасибо дорогая
Ира, отличная компания для куриной печенки
Спасибо, Танюша! Это правда вкусненько!
да я в курсе, давно такие салаты готовлю, только готовлю печень "фламбе", нам так вкуснее
Век живи - век учись
Попробую и твой вариантец! Спасибо!
Необычно!
Неожиданно и очень интересно получается... пробуйте!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2390 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки