• 5 августа 2014, 23:46
  • 4376

Творожно-лимонный торт "Летняя свежесть"

Рецепт: Творожно-лимонный торт Летняя свежесть

Зной, духота, жара. К плите подходишь с неохотой. Предлагаю Вам попробовать торт который не выпекают, а охлаждают. У него изумительный, несладкий, лимонный вкус. Который тает во рту, освежает и приносит прохладу. Никаких усилий, только откусить кусочек и...

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Творожно-лимонный торт "Летняя свежесть"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5665.5 ккал
белки
175 г
жиры
390.9 г
углеводы
502.1 г
100 г блюда
ккал
256.4 ккал
белки
7.9 г
жиры
17.7 г
углеводы
22.7 г

Рецепт «Творожно-лимонный торт "Летняя свежесть"»:

  • Печенье измельчить в полиэтиленовом пакете или блендере.

  • Растопить масло в микроволновке и смешать с печеньем. В форму для торта выложить печенье и разровнять ровным слоем, плотно прижимая по всей площади. Убрать в холодильник пока готовиться заливка.

  • Растворите сахар в 120 мл. воды и вскипятите ( 5-7 минут).

  • Пока вариться сиром, натираем цедру и выжимаем сок из лимона. Остатками воды заливаем желатин, когда набухнет нагреваем пока не раствориться. Желатин не должен кипеть.

  • Взбиваем желтки, в них тонкой струйкой вливаем горячий сахарный сироп и взбиваем до тех пор пока смесь не станет белой и не остынет.

  • Творог протираем через сито, к нему добавляем цедру, сок лимонна, желатин, и смесь желтков с сиропом. Перемешиваем до однородности.

  • Взбиваем сливки до твердых пиков и к ним добавляем творожной-лимонную смесь. Аккуратно перемешиваем.

  • И выкладываем в форму на основу из печенья. Убираем охлаждаться в холодильник на несколько часов, пока торт не застынет. Лучше на ночь.

  • Украшаем свежими ягодами или фруктами.

  • Я украсила ежевикой.

  • Угощайтесь.

  • Очень вкусно, свежо!

  • Аппетитно!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-лимонный торт "Летняя свежесть"
Рецепт: Творожно-лимонный торт "Летняя свежесть"

Зной, духота, жара. К плите подходишь с неохотой. Предлагаю Вам попробовать торт который не выпекают, а охлаждают. У него изумительный, несладкий, лимонный вкус. Который тает во рту, освежает и приносит прохладу. Никаких усилий, только откусить кусочек и...

Ингредиенты для «Творожно-лимонный торт "Летняя свежесть"»:

Фотографии «Творожно-лимонный торт "Летняя свежесть"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Лена, огромное спасибо за рецепт обалденного торта! Фото техническое, сделано на всякий случай, и хорошо, потому как съеден был торт до крошки, не дождавшись фотосессии. Делала мужу на день рождения на работу. Из изменений: в мусс пошло 4 желтка, а из 4х белков сделала заварной белковый крем для украшения. Повторение следует! Рекомендую всем, не проходите мимо, торт делается элементарно, при этом очень вкусен и на вид наряден.
Инга, это ВАУ!!!!! Шедеврально!!!! Мне так нравииииииться!!!! Очень красиво!!!! Аппетитно то как!!!! Спасибо!!!! Спасибо за выбор и такое шикарное исполнение моего рецептика!!!! Очень красивый торт и украшен супер!!!!
Тортик прелесть, уже хочется! Вам за рецептик)
Ниночка спасибо!!! Угощайтесь и готовте на здоровье!!!!
Леночка, тортик изумительный по красоте и уверена на вкус тоже!
Виолетточка спасибо большое!!!! Мне очень приятно!!! Тортик очень нежный!!!
Леночка, обворожительный тортик
Оленька спасибо за похвалу!!! Он очень нежный и не трудный в приготовлении !!!! Мне очень приятно!!!
Очень люблю такие рецепты!
Леночка, принимай отчетик! Могу тебе сказать, что это обалденно вкусный торт! Я добавила немного протертой клубники, так как у меня её полная морозилка, надо было пустить в ход. Ягод не имела, украсила шоколадными каплями. Большое тебе спасибо, милая, за такой прекрасный рецепт!
Виолушка, у тебя очень красивый , нежный и привлекательный тортик получился Выглядит очень аппетитно
Олечка, спасибо, милая тортик очень-очень вкусный и готовится без хлопот
Так это замечательно! Обожаю такие рецепты!
Ответ для Violl
Какая красотища !!!! Виолеточка супер получилось!!!! Какой красивый и безумно аппетитный!!! Спасибо моя хорошая за доверие к моему рецепту и шикарнейшее его исполнение!!!! Очень мне нравиться!!! Обожаю клубнику и тоже так попробую!!!
Леночка!!! Спасибо за одобрение! Тортик восхитительный, обязательно попробую с ягодами Спасибо рецепт прикарманила на постоянное пользование
https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/17/49/1145368_27091.jpg
Виолеточка мои искреннии аплодисменты !!! Мне очень радостно и приятно!!!
Ответ для Violl
Виолеточка, шикарный торт !!!
Спасибо солнышко
Виолушка,какая прелесть!Торт-сплошной восторг!
Спасибо, солнышко тортик очень вкусненький
Ответ для Violl
Виолетточка, шикарный торт!!!
Спасибо, моя хорошая
Ответ для Violl
Виолеточка прекрасный тортик у тебя
Танечка, спасибо большое приготовь, нам очень понравился
Виолеточка спасибо большое за прекрасно понимаю,что это такое но я не люблю печенье в основе у меня есть похожий тортик
Само суфле очень вкусное, а основа может быть любой
я это знаю не уговоришь
эх, люблю я ежевику. и без нее вкусно, но с нею просто мнямка...
Это точно!!! Это подмосковная ежевика, собирал мой папа. У нас лес рядом. А он любитель собирать грибы, ягоды.
Спасибо!!!!
И как я могла пройти мимо такого чудесного тортика забрала !
На здоровье!!!! спасибо за похвалу
Леночка, замечательный тортик! Утащила в свою КК
Женечка спасибо!!!! Он в надежных руках!!!!
И как это я такой тортик упустила забрала с благодарностью
Спасибо большущее !!!! Он в очень надежных руках!!!!
Аппетитный тортик!!!!!!
Иришечка, спасибо большое!!!
Какой нежный и красивый тортик!
Спасибо Вам большое за оценку!!!!!
нежно и вкусно!
Спасибо за внимание к рецепту Мне очень лестно!!!
Прелесть
Спасибо большое!!! Для меня Ваше мнение очень ценно!!!!
Замечательный тортик! Спасибо за рецепт!
Замечательный тортик! Спасибо за рецепт!
И Вам спасибо за внимание и оценку!!! Готовте на здоровье!!!
Нежно!
Нежно!
Очень нежно и вкусно! Попробуйте!!!
Ирочка, большое спасибо!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки