• 6 августа 2014, 10:42
  • 10542

Апельсиновый кисель с лимоном

Рецепт: Апельсиновый кисель с лимоном

Чудный солнечный кисель с цитрусовым вкусом! Попробуйте ;)

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Кисель

Ингредиенты для «Апельсиновый кисель с лимоном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
506.6 ккал
белки
3.2 г
жиры
0.6 г
углеводы
122.1 г
100 г блюда
ккал
41.9 ккал
белки
0.3 г
жиры
0 г
углеводы
10.1 г

Рецепт «Апельсиновый кисель с лимоном»:

  • С половины апельсина снять цедру, оставить для украшения. Апельсин и лимон очистить от кожуры (часть оставить).

  • Выжать сок с помощью соковыжималки.

  • Получилось почти 250 мл сока.

  • Вынуть жмых из соковыжималки, залить 0,5 л воды, добавить немного кожуры апельсина, довести до кипения, варить 3-5 минут, снять с огня и процедить.

  • В процеженный отвар добавить свежевыжатый сок и сахар, перемешать и снова поставить на огонь.

  • В отдельной емкости развести крахмал в 250 мл воды и тонкой струйкой при постоянном помешивании влить в кастрюльку.

  • Довести кисель до кипения, снять с огня, остудить.

  • Разлить кисель по чашкам, по желанию присыпать цедрой апельсина и подавать.

Наслаждайтесь!



А я продолжаю свой рассказ. Итак, с помощью специальной решетки с силиконовыми вставками (о ней я говорила в этом рецепте https://www.povarenok.ru/recipes/show/92867/), сок собирается со стенок прозрачного корпуса и попадает в горловину.



А уже из неё в емкость для сока... Обзор про жмых ждите в следующий раз

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый кисель с лимоном
Рецепт: Апельсиновый кисель с лимоном

Чудный солнечный кисель с цитрусовым вкусом! Попробуйте ;)

Ингредиенты для «Апельсиновый кисель с лимоном»:

Фотографии «Апельсиновый кисель с лимоном» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я не люблю кисель, но теперь мне кажется, что такой, наверное, люблю. Непременно проверю.
Спасибо большое, попробуйте!
Фантастический киселёк!!!!
Спасибо большое!
Кисель из цитрусовых-мечта в летнюю жару.
Спасибо, попробуйте
Замечательный киселек!!! +++!!! Удачи! P.S.: я открыла сезон киселя. А Вы продолжили это прекрасное дело. Ах, какие мы молодцы! Прохладный апельсиновый кисель-это супер!
Спасибо большое, Елена!
Очень аппетитный кисель получился! Яркий!
Кисель мы очень любим! Попробую приготовить! Спасибо!
Спасибо большое, попробуйте!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки