Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

lili-8888Поваренок 6 уровня

8 августа 2014, 21:20
7413

Шоколадно-творожный пирог с малиной

Вкусный шоколадный пирог с творожной начинкой и свежей малиной.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадно-творожный пирог с малиной»:

Масло сливочное — 150 г
Шоколад темный — 150 г
Яйцо куриное (4 в шоколадное тесто 1 в творожную начинку) — 5 шт
Сахар (100 в тесто 60 в начинку) — 160 г
Мука пшеничная / Мука (160г в шоколадное тесто, 40г в творожную начинку) — 200 г
Разрыхлитель теста (без горки) — 2 ч. л.
Ванильный сахар — 10 г
Творог — 250 г
Малина — 200 г
Желирующая смесь (Желе для торта) — 1 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4206.5 ккал	белки 130.7 г	жиры 222.3 г	углеводы 430.4 г
100 г блюда
ккал 286.2 ккал	белки 8.9 г	жиры 15.1 г	углеводы 29.3 г

Рецепт «Шоколадно-творожный пирог с малиной»:

1. Масло смешать с шоколадом и растопить на огне или водяной бане до однородной массы. Яйца взбить с сахаром в пышную массу, примерно 5 минут.
2. В шоколадную массу постепенно ввести яичную.
3. Теперь постепенно ввести просеянную муку с разрыхлителем. Форму, у меня прямоугольная для кекса 22*12 см, застелить пергаментом. Вылить тесто в форму.
4. Для творожной начинки в чашу комбайна выложить творог, сахар и ванильный сахар, муку и яйцо и смешать все в однородную массу.
5. Переложить творожную массу в кондитерский шприц или мешок с насадкой для эклеров. У меня такой насадки нет, я взяла обычную с небольшим отверстием. Ввести творожную массу в шоколадное тесто, как на фото. Чем больше получится ввести начинки в одно "отверстие", тем красивее пирог будет в разрезе.
6. Духовку разогреть до 180С. Выпекать пирог примерно 40 минут, до сухой лучины. Пирог остудить, сверху разложить малину, предварительно вымыв ее и просушив. Приготовить желе согласно инструкции на упаковке и покрыть ягоды сверху.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Летняя свежесть" На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: десерт

Вкусы: малиновый творожный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93223/]Шоколадно-творожный пирог с малиной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93223/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/08/24/823163_64041-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкусный шоколадный пирог с творожной начинкой и свежей малиной.

Ингредиенты: Масло сливочное, Шоколад темный, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Творог, Малина, Желирующая смесь.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-творожный пирог с малиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/08/24/823163_64041-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-творожный пирог с малиной" title="Рецепт: Шоколадно-творожный пирог с малиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный шоколадный пирог с творожной начинкой и свежей малиной.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-творожный пирог с малиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1039">Малина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/16916">Желирующая смесь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/93223/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-творожный пирог с малиной

Вкусный шоколадный пирог с творожной начинкой и свежей малиной.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Шоколадно-творожный пирог с малиной»:

Масло сливочное Шоколад темный Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Творог Малина Желирующая смесь

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадно-творожный пирог с малиной» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

9 августа 2014 года Светлана Владимировн #

9 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

9 августа 2014 года lo_lola #

Пирог просто суперский!Слюнки текут

9 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

9 августа 2014 года Натуля70 #

Лилюшик, какая прелесть этот твой пирог))) Красотища-то какая))) Умничка!

9 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое!

9 августа 2014 года mtata #

Лиля тебе пора кондитерскую открывать,когда все поедаите???,очень красиво и вкусно такое сочетание

9 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо дорогая! Как только спонсор найдется, так открою!

А сладкое мы практически не едим, я так очень- очень редко! Мы как- то больше по соленому! А пеку для друзей, родственников! В общем раздаю почти всегда выпечку!

9 августа 2014 года mtata #

хорошо друзья устроились

10 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Я люблю своих друзей!

9 августа 2014 года мисс #

Ах, как ровненько, как-то делала с такими шариками, так ровно не получилось, а тут ещё ягодки... хочууууу.

9 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Светочка, угостила бы с удовольствием!

8 августа 2014 года rithen #

Какой интересный способ приготовления, никогда бы не додумалась так начинить тесто, я, наверное, просто бы поделила тесто на части и между ними выложила начинку.. Классно, забираю!!!

9 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо! Готовьте на здоровье!

8 августа 2014 года ПантерРрочка #

Выглядит безумно красиво и аппетитно!

9 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Катюша, спасибо!

8 августа 2014 года Светлана1682 #

Шикарный пирог!!!

9 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Светлана, благодарю!

8 августа 2014 года Ольга-Данцина #

Красота и вкуснота!!!

9 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

8 августа 2014 года Gerardina #

Разрезик просто прелестный!

9 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Благодарю!

8 августа 2014 года para_gn0m0v #

Прикольная идея!

9 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

8 августа 2014 года suliko2002 #

Выглядит шикарно!!

9 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

8 августа 2014 года Nikuxa #

9 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

8 августа 2014 года Natalia Ok #

Очень нарядно смотрится!

8 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

8 августа 2014 года viktusia #

Красивый пирог!!!

8 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Благодарю!

8 августа 2014 года acallbaby #

ой, красота-вкуснота какая...

8 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

8 августа 2014 года kotta1 #

А какой у Вашей формы размер?

8 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Размер 22*12 см.

8 августа 2014 года Хамися #

Очень красиво,шоколадно-белый контраст,а малина делает пирог лакомством!умничка!

8 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

8 августа 2014 года kotta1 #

Ой, как красиво! Нельзя же так на ночь...Вы молодец!

8 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-творожный пирог с малиной

Ингредиенты для «Шоколадно-творожный пирог с малиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-творожный пирог с малиной»:

Похожие рецепты

Морковный заливной пирог с цветной капустой

Апельсиновый пирог с апельсиновым джемом

Пирог с клубникой "Из детства"

Пирог "Яблочко"

Быстрый пирог

Простой пирог с персиками от Елены Чекаловой

Амигдалопита с шоколадом

Капустная шарлотка

Творожный пирог с киви

Фотографии «Шоколадно-творожный пирог с малиной» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!