• 12 августа 2014, 22:46
  • 10375

Крюшон

Рецепт: Крюшон

Крюшон- с французского "кувшинчик". Напиток из смеси крепких и игристых алкоголей с добавлением соков и фруктов, а не салат из фруктов в арбузе или крюшоннице. С давних пор Крюшон был излюбленным напитком на пекниках. Сегодня мы приготовим классический ( так называемый " гусарский ) вариант этого напитка. А за руль сядем завтра...

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Крюшон»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2407.5 ккал
белки
24.5 г
жиры
4 г
углеводы
264.8 г
100 г блюда
ккал
50.7 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Крюшон»:

  • Сперва мы замораживаем лед, чтобы наш напиток был не только вкусным, но и прохладным. Нам понадобится 100мл свежевыжатого апельсировооо сока и 100мл воды.

  • У арбуза срезаем крышечку и вынимаем мякоть.

  • 1/3 мякоти арбуза режем кубиками 1=1 см. Выкладываем на пленку, чтобы кусочки не соприкасались. Закрываем пленкой и кладем второй слой. Так делаем до последнего кусочка. Кладем в морозильную камеру.

  • Шампанское отправляем в холодильник. Коньяк наливаем в арбуз и поворачиваем его так, чтобы алкоголь попал на стенки арбуза. Закрываем крышечкой и охлаждаем 10-15 минут.

  • Из оставшейся мякоти отжимаем сок и тоже охлаждаем. Если у вас, дорогие мои нет соковыжималки, то это не беда. Сок прекрасно отцеживается через тканиевую салфетку.

  • Наши ингредиенты охладились. Наливаем в подготовленный арбуз соки и сверху шампанское. У нас поднимется изумительной красоты пенка. Закрваем арбузной крышечкой и оставляем на 30 минут. Можно на час. P.S. : Чтобы шампанское не переливалось за края арбузной емкости я наливале его через коктейльную лопаточку. Это можно делать через ложку или что-нибудь другое. Крюшон не перемешивайте.

  • Наш напиток созревал в прохладном месте.

  • Лед хорошо проморозился и готов к употреблению.

  • В готовый Крюшон добавляем остальное шампанское и разливаем по сосудам. Добавляем лед и замороженные кусочки арбуза.

  • Я люблю выстраивать бокалы пирамидкой. Очень эфектно смотрится. Вчера мои гости были в восторге.

  • Присоединяйтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крюшон
Рецепт: Крюшон

Крюшон- с французского "кувшинчик". Напиток из смеси крепких и игристых алкоголей с добавлением соков и фруктов, а не салат из фруктов в арбузе или крюшоннице. С давних пор Крюшон был излюбленным напитком на пекниках. Сегодня мы приготовим классический ( так называемый " гусарский ) вариант этого напитка. А за руль сядем завтра...

Ингредиенты для «Крюшон»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Смотрится классно!
Спасибо! Налить?
Ага!
Отличный рецепт!
Спасибо, Леночка!
Так, в школу завтра уже точно не пойду . Так что - наливайте до краев!
Не вопрос ! Легко !
Ваше здоровье!
Тогда на брудершафт
С радостью, Елена, я -Инга.
Какое красивое имя ?! ?! ?! Будем знакомы!
Ой, как красиво!!!! Изумительно!!!
Спасибо, солнышко! Угощайся!
Леночка, какой классный рецепт. Здорово
Светочка, спасибо ! Было два арбуза по 5кг и не осталось ни капли...
Праздник удался
Леночка , какое ЧУДО ! Ты его на свой ДР готовила ?
Спасибо, милая! Да, на день варенья готовила.
ЗдОрово ! Как же я по - доброму завидую твоим гостям . А ты щёчки то натёрла с 5 утра для поцелуев , как хотела ?
Спасибоооо !!! Натерла! Натерла! И до сих пор чистыми держу! Банкет продолжается...
Ленуль , хоть и с прошедшим , но продолжаю тебя , а ты продолжай наливать тогда , раз банкет продолжается
Сейчас соседям наливала ......
А менееее ? Я тоже хочууу
Прости, засоанку! Наливааааюююю !!!!!
О-о-о-о-о-о!!!!!! Какая красота я никогда не готовила крюшон и уже хочу . Вот сынуля приедет в гости и приготовим, а то мне не с кем выпить тут
Отлично! Пусть сынуля приезжает! Я для вас Крюшон специально приготовлю и лучших шоколадных конфет на закусь куплю !!!
УГОЩАЙТЕ!!!!!
С удовольствием! У меня еще ананасы замороженные кусочками есть. Положить?
Ответ для топиарий
да!да!да! и побольше!!!!
Это просто супер!!!! Ты молодец! На день рождения готовила?
Спасибо, дорогая! Ага, на день рождения готовила.
Как жаль, что мне за руль сегодня... Хотя ещё ночь впереди, а рожица после беседы и порулить может
Оставайся у нас! Моя компания тебе понравится однозначно!!!!
с коньяком интересная идея, попробую
Пробуй! Пробуй! На здоровье!
Леночка удачи в конкурсе прекрасно
Спасибо, любимая!
Должно быть вкуснооооо!
Спасибоооо!!!!!!!
Какая прелесть!!!
Спасибо, Светочка!
Как все красиво!!! Крюшоны мы любим!!!
Угощайся!
Леночка, интересный крюшончик!!!
Спасибочки! Это клаасика.
когда-нибудь обязательно рисков!
Налить?
Ne probovala, no navernoe vkusno!!!
Не то слово вкусно...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки