Предлагаю приготовить очень интересное мороженое в виде арбузных долек с мятно-вишневым вкусом.
IrikFПоваренок 6 уровня
- 15 августа 2014, 18:19
- 3578
Торт-мороженое арбуз
Ингредиенты для «Торт-мороженое арбуз»:
- Сливки (35%) — 500 г
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Мята — 1 пуч.
- Сироп мятный — 50 мл
- Сок свежевыжатый (вишневый) — 100 г
- Шоколад темный — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3699.4 ккал |
белки
48.6 г |
жиры
255 г |
углеводы
327.2 г |
| Порции | |||
| ккал 462.4 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 31.9 г |
углеводы 40.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 310.9 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Торт-мороженое арбуз»:
-
Взбить сливки до густоты.
-
Добавить туда 1 банку сгущенки и еще раз все взбить.
-
Разделить взбитые сливки на 2 части, и одну часть в пропорции 1:3. Ту что поменьше оставить белой, а из той что побольше сделаем мятное мороженое. Оборвать листочки мяты, сложить в блендер, добавить 4 ст. л. сливок м взбить в однородную массу.
-
Добавить мятную массу в сливки, туда же мятный сироп для более яркого цвета. Перемешать.
-
Разъемную форму выложить пленкой, поставить в середину кастрюлю и в просвет между ними выложить мятное мороженое и поставить в морозилку.
-
Подрезая края ножом вынуть кастрюлю из середины формы.
-
Вставляем кастрюлю меньшего диаметра и просвет закрываем белым мороженым. Убираем в морозилку.
-
При помощи блендера и марли выжать сок из вишни- нам надо 100г.
-
Шоколад нарезаем кубиками.
-
Смешиваем оставшуюся половину сливок с вишневым соком и шоколадом.
-
Достаем мороженое, убираем из середины кастрюлю и заливаем вишневое мороженое. Ставим в морозилку до полного застывания. Нарезаем застывшее мороженое на дольки и угощаемся освежающим десертом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 марта 2016 года Dinni #
8 марта 2016 года IrikF # (автор рецепта)
1 марта 2016 года molotok_natalia #
вопрос по рецепту1 марта 2016 года IrikF # (автор рецепта)
19 августа 2014 года лялич #
24 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
18 августа 2014 года OLGA_BOSS #
24 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
17 августа 2014 года Nanaly #
24 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
16 августа 2014 года tanyshaf #
24 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
16 августа 2014 года Натуля70 #
24 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
16 августа 2014 года para_gn0m0v #
24 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
16 августа 2014 года acallbaby #
16 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
15 августа 2014 года asesia2007 #
16 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
15 августа 2014 года Nienulka #
16 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
15 августа 2014 года lili-8888 #
16 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
15 августа 2014 года suliko2002 #
15 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
15 августа 2014 года golubga #
15 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
15 августа 2014 года Сурик #
15 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
15 августа 2014 года manirka #
15 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
15 августа 2014 года viktusia #
15 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
15 августа 2014 года Elea #
15 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
15 августа 2014 года vorobyshek #
15 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: