Очень вкусный пирог приготовленный из минимального количества простых продуктов. Он понравится не только вашим домашним, его смело можно подать гостям на закуску.
chudoПоваренок 6 уровня
- 25 августа 2014, 1:08
- 16902
Деревенский рыбный пирог в мультиварке
Ингредиенты для «Деревенский рыбный пирог в мультиварке»:
- Мука пшеничная / Мука (+ для посыпки стола) — 3 стак.
- Дрожжи (сухие ) — 1 ч. л.
- Вода (может чуть больше) — 1 стак.
- Масло оливковое (в тесто + для смазывания чаши мультиварки и рук) — 3 ст. л.
- Соль (щепотка в тесто и для начинки)
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Яйцо куриное (1 в тесто, 4 в начинку) — 5 шт
- Лук зеленый (небольшой ) — 1 пуч.
- Консервы рыбные (тунец, горбуша, скумбрия, ставрида или сайра в с\с) — 1 бан.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3166.1 ккал |
белки
123.7 г |
жиры
136.6 г |
углеводы
363.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 234.5 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 26.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 850 Ватт
Программа: выпечка (80 минут)
Рецепт «Деревенский рыбный пирог в мультиварке»:
-
Дрожжи залить небольшим количеством теплой воды, добавить щепотку сахара, оставить минут на пять набухать. Добавить 2,5 стакана просеянной муки, яйцо, соль, оливковое масло, залить теплой водой, перемешать. Тесто должно прилипать к рукам. Накрыть чистым полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте подходить. Через час тесто увеличится вдвое, добавить 0,5ст. муки, хорошо обмять тесто смазанными в оливковом масле руками. Разделить тесто на две части. Присыпая стол мукой, раскатать два круга, один чуть больше.
-
Яйца отварить, охладить, очистить от скорлупы. Рыбную консерву переложить в глубокую тарелку, жидкость не сливать, она придаст начинке сочность.
-
Лук помыть, просушить, мелко порезать, консерву размять вилкой, яйца натереть на терке. Начинку посолить, поперчить, хорошо перемешать.
-
Чашу мультиварки чуть смазать оливковым маслом, выстелить дно большим кругом из теста. Выложить начинку.
-
Накрыть тестом, защипнуть края. Выпекать в режиме "Выпечка" 60 минут.
-
Спустя время, низ пирога будет красивого золотистого цвета, но верх будет очень бледным. С помощью пароварки достать пирог, перевернуть его и положить бледной стороной в чашу мультиварки. Включить режим "Выпечка" еще на 20 минут, чтобы верх пирога тоже зарумянился.
-
Готовый пирог достать из мультиварки и остудить на пароварке.
Нарезать и подавать холодным.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 мая 2017 года Юля Косарева #
15 мая 2017 года chudo # (автор рецепта)
14 января 2017 года oksano4ka2708 #
14 января 2017 года chudo # (автор рецепта)
27 ноября 2016 года caramel77 #
27 ноября 2016 года chudo # (автор рецепта)
7 июля 2016 года Тортишка #
А какого размера чаша Вашей мультиварки?
7 июля 2016 года chudo # (автор рецепта)
8 июля 2016 года Тортишка #
30 сентября 2015 года Лапина Марина #
30 сентября 2015 года chudo # (автор рецепта)
27 августа 2014 года Полька_Оля #
27 августа 2014 года chudo # (автор рецепта)
27 августа 2014 года SeLena T #
27 августа 2014 года chudo # (автор рецепта)
27 августа 2014 года гурман1410 #
27 августа 2014 года chudo # (автор рецепта)
27 августа 2014 года asesia2007 #
27 августа 2014 года chudo # (автор рецепта)
26 августа 2014 года Marioka82 #
27 августа 2014 года chudo # (автор рецепта)
26 августа 2014 года avani #
26 августа 2014 года chudo # (автор рецепта)
25 августа 2014 года ПантерРрочка #
25 августа 2014 года chudo # (автор рецепта)
25 августа 2014 года lili-8888 #
25 августа 2014 года chudo # (автор рецепта)
25 августа 2014 года para_gn0m0v #
25 августа 2014 года chudo # (автор рецепта)
25 августа 2014 года para_gn0m0v #
25 августа 2014 года Ирушенька #
25 августа 2014 года chudo # (автор рецепта)
25 августа 2014 года laleh #
25 августа 2014 года chudo # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Марина Мармеладинка #
25 августа 2014 года chudo # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Сурик #
25 августа 2014 года chudo # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Iren_D #
А так как с недавних пор я подружилась с дрожжевым тестом, то с удовольствием забираю твой пирожок в КК и скоро буду готовить!
25 августа 2014 года chudo # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Демурия #
С удовольствием забрала
25 августа 2014 года chudo # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: