В моей семье все обожают и собирать и есть грибы. Грибных супов испробовали великое множество, но с овсянкой суп ели впервые. Он получился очень нежным и вкусным. Сынок просит теперь только по этому рецепту готовить грибной суп.
IrikFПоваренок 6 уровня
- 25 августа 2014, 10:43
- 12909
Грибной суп с овсянкой
Ингредиенты для «Грибной суп с овсянкой»:
- Грибы (подберезовики, подосиновики) — 350 г
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Морковь — 1/3 шт
- Картофель — 2 шт
- Вода — 1 л
- Хлопья овсяные — 2 ст. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Перец черный — 2 шт
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
447.3 ккал |
белки
21.1 г |
жиры
4.1 г |
углеводы
83.7 г |
| Порции | |||
| ккал 149.1 ккал |
белки 7 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 27.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 25.1 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 4.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1050 Ватт
Основная программа: Суп (30 минут)
Дополнительная программа: Жарка (25 минут)
Рецепт «Грибной суп с овсянкой»:
-
Собрать в лесу подберезовики и подосиновики
-
Нарезать лук и морковь кубиками. Нагреть мультиварку в режиме "Жарка" и обжарить их на масле, периодически помешивая.
-
Добавить нарезанные кубиками гриб, обжаривать помешивая.
-
Добавить нарезанный брусочками картофель и прогреть 5 минут.
-
Залить горячей водой, добавить соль, лаврушку, перец. Включить мультиварку в режиме "Суп" на 30 минут. Через 15 минут добавить овсяные хлопья, перемешать и варить до готовности.
-
Подаем со сметанкой и свежим укропчиком.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 августа 2014 года acallbaby #
25 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
25 августа 2014 года golubga #
25 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Marioka82 #
25 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
25 августа 2014 года АнКарташ #
25 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Кир Рояль #
25 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
25 августа 2014 года КИС-КИСС #
25 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Гостева Лена #
25 августа 2014 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: