Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

caramel77Поваренок 7 уровня

28 августа 2014, 18:24
3683

Морковный кекс "Солнечный"

Для любителей яркой выпечки. Очень вкусный, солнечный и в меру сладкий кекс с морковным соком и имбирем.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Морковный кекс "Солнечный"»:

Сок (морковный (1 стакан)) — 250 мл
Орехи грецкие (1/2 стакана) — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Имбирь (молотый) — 3/4 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сахар (3/4 стакана) — 150 г
Ванилин
Масло растительное (1/3 стакана) — 60 мл
Яйцо куриное — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3103.9 ккал	белки 53.4 г	жиры 107.2 г	углеводы 423.6 г
100 г блюда
ккал 307.3 ккал	белки 5.3 г	жиры 10.6 г	углеводы 41.9 г

Рецепт «Морковный кекс "Солнечный"»:

Выдавливаем сок из моркови на соковыжималке или берем готовый
Орехи слегка измельчаем в ступке или нарезаем ножом.
Смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, имбирь, соль
Масло растительное слегка взбиваем с сахаром и яйцами. Добавляем морковный сок и ванилин.
Смешиваем сухие ингредиенты с жидкими. Добавляем орехи.
Тесто выкладываем в форму. Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут.
Кекс готов

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт кекс обед полдник ужин

Вкусы: имбирный морковный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94008/]Морковный кекс "Солнечный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94008/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/28/26/841557_13511-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Для любителей яркой выпечки. Очень вкусный, солнечный и в меру сладкий кекс с морковным соком и имбирем.

Ингредиенты: Сок, Орехи грецкие, Мука пшеничная, Имбирь, Соль, Разрыхлитель теста, Сахар, Ванилин, Масло растительное, Яйцо куриное.
Тэги: десерт, кекс, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковный кекс "Солнечный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/28/26/841557_13511-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковный кекс &quot;Солнечный&quot;" title="Рецепт: Морковный кекс &quot;Солнечный&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей яркой выпечки. Очень вкусный, солнечный и в меру сладкий кекс с морковным соком и имбирем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковный кекс "Солнечный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3857">Сок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94008/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковный кекс "Солнечный"

Для любителей яркой выпечки. Очень вкусный, солнечный и в меру сладкий кекс с морковным соком и имбирем.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Морковный кекс "Солнечный"»:

Сок Орехи грецкие Мука пшеничная Имбирь Соль Разрыхлитель теста Сахар Ванилин Масло растительное Яйцо куриное

Тэги: десерт, кекс, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Морковный кекс "Солнечный"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

17 ноября 2022 года Vicentina #

[+5]

Исключительно вкусный кекс с потрясающей структурой - воздушный, пышный, очень красивого оранжевого цвета. Орехов добавила полный стакан. Благодарю за прекрасный рецепт!

18 ноября 2022 года caramel77 # (автор рецепта)

Шикарный кекс у Вас получился.

Готовьте на злоровье

14 февраля 2016 года marfutak # (модератор)

[+4]

Катюшка, принимай отчет. Кексик получился действительно очень солнечным, орешки очень вкусные, а вот оттенков имбиря я так и не прочувствовала. Думаю в эту компанию прекрасно вписались бы шоколадные капли. С удовольствием продегустировали твой эксклюзив.

19 февраля 2016 года caramel77 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо огромное за такое шикарное фото

. Кекс вышел великолепным

8 февраля 2016 года ПушИнночка #

Подскажите, пожалуйста, сколько примерно по весу или шт. морковки на 250 гр. сока уходит? Хочу сегодня испечь, и вроде всё есть, но сомневаюсь достаточно ли у меня её

8 февраля 2016 года caramel77 # (автор рецепта)

Конкретно не могу сказать. Разная сочность у морковок и размер. Если что можете немного добавить воды до недостающего объема

8 февраля 2016 года ПушИнночка #

Спасибо, попробую

8 февраля 2016 года AnnaSi #

[+5]

Катюш, большое спасибо! Чудесный, пышный, ароматный кекс вышел! Орехи я заменила на шоколад, хоть знаю, что здесь они в тему, все остальное - по рецепту.

9 февраля 2016 года caramel77 # (автор рецепта)

Анечка, спасибо огромное за фото отчет

. Как же я рада. что ты осталась довольна

. Готовь на здоровье

9 июня 2015 года ГалаАля #

Отличный и вкусный кекс! Очень гармоничное сочетание орехов с тестом! Готовила для поездки в гости

в гостях оценили выпечку( хотя люди искушенные в этом вопросе

) буду готовить еще! Вам спасибо, что поделились!

10 июня 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

На здоровье

. Очень рада, что понравился кексик

28 мая 2015 года Ольгентина #

Ммм... Жизнерадостный кексик!!!

29 мая 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

29 мая 2015 года Ольгентина #

Хех, жаль, у меня соковыжималки нет...

29 мая 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Можешь взять готовый

29 мая 2015 года Ольгентина #

Готовый? Так он какой-то варёный...

Свежевыжатый в 100 раз вкуснее...

25 октября 2014 года Ange77 #

[+5]

Я не очень сильна в выпечке, так что когда этот воздушный кекс у менч получился с первого раза...!!! Все были в восторге! Катя, отличный рецепт, вкусная выпечка! Огромное спасибо за радость моих близких!!!

25 октября 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Ангелина, как же мне приятно, что ты приготовила этот кекс

. Очень рада, что кекс получился такой замечательный

2 октября 2014 года Первушина Елена #

Какой аппетитный разрез!

2 октября 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо

31 августа 2014 года Violl #

Катюша, какой он солнечный у тебя получился

31 августа 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо, Виолета

30 августа 2014 года Алена Губанова #

Катюшка, отличный кекс!!!

Забрала в КК

30 августа 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

29 августа 2014 года mariana82 #

Катюша, прекрасный рецепт

29 августа 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

29 августа 2014 года beautiful woman # (модератор)

Катюша, отличный кекс! Забираю.

29 августа 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка

28 августа 2014 года alasia #

Обожаю морковные кексы.Надо будет и этот попробовать

29 августа 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

28 августа 2014 года asesia2007 #

аппетитный кекс и полезный,отличный рецепт

29 августа 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо, Олеся

28 августа 2014 года Марина Мармеладинка #

Катюша, мы с тобой сегодня по морковным кексам-пирогам прошлись! Шикарный разрезик!

29 августа 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо, Мариш

28 августа 2014 года лялич #

28 августа 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

28 августа 2014 года Tamara Shepeleva #

Вкусно!!!

28 августа 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

28 августа 2014 года Tatanj #

Катюша, прекрасный рецепт кекса!!!

28 августа 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша

28 августа 2014 года Светлана Владимировн #

Не пойму, почему всех заминусили?

28 августа 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Кого, Светочка?

28 августа 2014 года Светлана Владимировн #

По всем прошлись и минусов наставили, я поправила. Видимо, опять тайный поклонник нас всех!

28 августа 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Может кто-то не любит всех и сразу

28 августа 2014 года Светлана Владимировн #

Так и есть!

28 августа 2014 года Демурия #

28 августа 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковный кекс "Солнечный"

Ингредиенты для «Морковный кекс "Солнечный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковный кекс "Солнечный"»:

Похожие рецепты

Кексы шоколадные с курагой

Шоколадные кексы

Апельсиново-кокосовый кекс "Джулия"

Яблочный кекс с клюквой

Булка с клюквой

Кекс творожный "Чудо"

Кекс сметанный

Шоколадный кекс с грушами

Сырно-кукурузные маффины с беконом, маслинами

Фотографии «Морковный кекс "Солнечный"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!