• 29 августа 2014, 12:16
  • 8040

Огуречный соус

Рецепт: Огуречный соус

Необычное вкусовое сочетание свежего огурца и "не свежих"))) Такой соус отлично подойдет к жареному мясу, пельменям, отварному картофелю или просто к тостам.

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Огуречный соус»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
971.2 ккал
белки
13.6 г
жиры
81.4 г
углеводы
46.3 г
100 г блюда
ккал
99.1 ккал
белки
1.4 г
жиры
8.3 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Огуречный соус»:

  • Свежий огурец очистить от кожуры и натереть на крупной терке

  • Так же и с малосольными огурцами, я брала 2 средних, очистить от кожуры и натереть на крупной терке

  • Отжать сок и переложить огурцы в мерный стакан (вы можете регулировать густоту соуса, количеством жидкости в огурцах)

  • В отдельной посуде смешать майонез, сметану и чеснок через пресс

  • Соединить все ингредиенты и добавить зелень. Тщательно перемешать.

  • Можно воспользоваться блендером для получения однородной структуры.

  • Соус получился очень вкусным, стоило мне на минутку отвернуться тарелка тут же стала пустой))) муж и сын сняли пробу)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огуречный соус
Рецепт: Огуречный соус

Необычное вкусовое сочетание свежего огурца и "не свежих"))) Такой соус отлично подойдет к жареному мясу, пельменям, отварному картофелю или просто к тостам.

Ингредиенты для «Огуречный соус»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Люблю такие соусы, но с маринованными огурчиками ещё не пробовала. Спасибо за рецепт
на здоровье
И я попробую
на здоровье
делаю так же, но с укропом вместо огурцов
спасибо,обязательно попробую и ваш рецепт
Интересная идея, надо попробовать.
Спасибо
По возможности напишите,после снятия пробы, ваше мнение пожалуйста
"и "не свежих")))" -не свежее опасно для здоровья.
"и "не свежих")))" -не свежее опасно для здоровья.
"не свежих" написано в кавычках это значит маринованных или малосольных
Я вот, например, так и поняла
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки